Těsto linecké - suroviny a ingredience

• Moučníky

Cupcaky s hrobečky na Halloween

Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky. Pokud používáme silikonové, tak je jemně vytřeme olejem.Smícháme mouku, kakao, jedlou sodu a prosijeme. V druhé míse krátce…

• Moučníky

Linecký koláč s tvarohem a jablky

Zpracujeme linecké těsto podle návodu, vyválíme a přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Jablka oloupeme, nastrouháme na hrubo a smícháme s ořechy, cukry a…

• Cukroví

Mušličky

Linecký základ, lahodný máslový krém a vrchní skořápka z marcipánové hmoty. To jsou tyto dokonale vypadající sladké mušličky. Nenechte se odradit jejich náročnější…

• Cukroví

Kávová zrna z lineckých přebytků

Nepečená kávová zrna z lineckých přebytků jsou chytrým způsobem, jak zužitkovat upečené linecké těsto, které se nepovedlo nebo zbylo navíc. Díky kávě, kakau a hořké…

• Zdobení

Ukázka mého cukrovi

• Moučníky

Linecký koláč s borůvkami a tvarohem

Připravíme linecké těsto, které pak dáme na 20 min.do mrazáku. Poté vyválíme, ne moc tence , a dáme do dortové formy nebo do pekáčku spolu s pečícím papírem.Tvarohy dáme…

• Moučníky

Košíčky plněné jablečnou směsí

Potěšte své blízké originálním sladkým pohoštěním. Košíčky z lineckého těsta naplňte dušenými jablky s vůní skořice. Navrch přidejte kopeček tvarohového dezertu a…

• Cukroví

"Velikonoční hrátky" Karamelové slepičky

Hravé a sladké velikonoční tvoření, které potěší děti i dospělé. Karamelové slepičky spojují jemnou mandlovou hmotu, lahodný krém a čokoládové zdobení, jež se stane…

• Cukroví

Nugátové košíčky

Všechny přísady včetně šlehačky dáme do nějaké nerezové nebo ohnivzdorné misky a položíme nad hrnec s vroucí vodou. Až se začne směs rozpouštět, začneme míchat metličkou…

• Moučníky

Košíčky s borůvkovým krémem

Košíčky s borůvkovým krémem jsou jednoduchý dezert, který zvládnete bez pečení. Spojení křehkého těsta, jemného mascarpone a borůvek vytváří svěží sladkost, která se…

• Cukroví

Linecké jinak

I nepovedené cukroví, nebo jeho zlomky se mohou stát skvělou vrstvou na tvarovaném pečivu. Smíchejte rozemleté, nebo rozdrcené zlomky s marmeládou, rumem či ořechy,…

• Cukroví

Kávovo-ořechové pusinky

Křehké linecké kolečko s vrstvou kávového krému, pikantní marmeládou a navrch lahodná ořechovo-kávová pusinka. Tyto malé sladké jednohubky jsou poněkud pracnější, ale…

• Zdobení

Cukroví pro pravnoučka

• Moučníky

Banánový moučník

Linecké těsto vyválíme, dáme na plech s vyšším okrajem a upečeme. Mezitím si připravíme krém: uvaříme pudink s cukrem v mléce, ještě do vlažného vmícháme máslo a…

• Zdobení

Velikonoční vajíčka a la puzzle

Udělejte si vámi oblíbené linecké těsto, ale nezapomeňte do něj dát 1 - 2 lžičky citronové šťávy. Polovinu hotového těsta obarvíte kakaem a pak vykrajujete tvary a…

• Cukroví

Ořechové kopečky

Z lineckého cesta vykrajujeme kolieska s priemerom cca 2 – 3 cm. Pri strednej teplote upečieme.Na orechovú hmotu privedieme mlieko k varu, vsypeme orechy a za stáleho…

• Moučníky

Švédský jablečný koláč s tvarohem

Zpracujeme linecké těsto, pokud nemáme instantní směs, uděláme si vlastní linecké těsto.Přeneseme ho na vymaštěný pekáč a rukama nebo válečkem rozprostřeme po dnu…

• Moučníky

Linecký koláč s tvarohovo-ricottovým krémem, pečenými jablky a ořechy

Veškeré suroviny na korpus zpracujeme v hladké těsto, zabalíme do fólie a dáme na 30-60 min. do ledničky.Oloupeme jablka, pokrájíme je na malé kousíčky, vložíme do hrnce…

• Moučníky

Košíčky se zakysanou smetanou a jahodou

Křehké linecké košíčky s jemnou máslovou chutí, plněné lahodným ovocným krémem ze zakysané smetany. Každý kousek je korunován šťavnatou jahodou, která dodává moučníku…

• Zdobení

Ježečci

Lžící vezmem trochu lineckého těsta a vytvoříme oválek, do kterého vložíme mandli. Oválek upravíme a vytvoříme čumáček tak akorát podle velikosti oválku. Poskládáme…

• Moučníky

Tartaletky s jahodovým tvarohem

Oblíbené linecké tartaletky plněné svěžím tvarohovým krémem s rozmixovanými jahodami jsou skvělé pro horké červnové dny. Užijte si jahody, dokud je ještě sezóna a…

• Cukroví

Ovocné rohlíčky

Cukroví tohoto typu se dělá většinou jako poslední, abychom zužitkovaly všechny zbytky, odřezky a drobky z předešlého pečení. Stačí si jen pohrát s tvarováním hmoty a…

• Cukroví

Andělské hvězdičky s voňavou pusinkou

Tradiční linecké cukroví dostává slavnostní podobu. Drobné hvězdičky z křehkého těsta s jemnou bílkovou pusinkou nadchnou nejen na vánočním stole. Křupavé, sladké pro…

• Moučníky

Cigánské řezy

Ořechové řezy z lineckého těsta jsou krásně vláčné a jemné. Hodí se nejen ke kávě, ale i jako sváteční moučník, protože spojují jednoduchou přípravu a výbornou chuť.