Horkovzdušná fritéza: French toast sticks si připravíte extrémně snadno a rychle
Francouzské tousty se dlouhodobě těší velké oblibě. Ze staršího pečiva totiž vykouzlíte dokonalou slanou nebo sladkou snídani, která vás zasytí na celé dopoledne. A co teprve snadná příprava v horkovzdušné fritéze!
Máte přebytky staršího toustového chleba, ale žemlovku dělat nechcete? Vyzkoušejte francouzské tousty - ale ne ledajaké, nýbrž v podobě tyčinek, které hravě připravíte v horkovzdušné fritéze bez nadbytečného množství tuku.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak na french toast sticks v HF
Na 4 porce sladkého francouzského toustu v podobě tyčinek budete potřebovat 8 silných krajíců toustového chleba, 4 vejce, 200 ml mléka, 2 lžičky vanilkového cukru, 2 lžičky skořice, máslo nebo olej na vymazání koše a skořicový cukr na obalení.
- Silnější krajíce toustového chleba nakrájejte na stejně velké tyčinky.
- V misce smíchejte ušlehaná vejce s mlékem, vanilkovým cukrem a skořicí.
- Tyčinky z pečiva krátce celé namočte ve sladké směsi a poté nechte okapat.
- Fritovací koš horkovzdušné fritézy jemně vymažte tukem (máslem či olejem) a vložte do něj obalené tyčinky tak, aby se vzájemně nepřekrývaly ani nedotýkaly.
- Pečete při teplotě 180 °C po dobu zhruba 4–5 minut až do docílení zlatavého a křupavého povrchu připravovaných tyčinek. Po uplynutí dané doby pečivo otočte a opět pečte 4–5 minut do žádoucí podoby.
- V plytké misce smíchejte cukr se skořicí (nebo použijte cukr skořicový) a hotové, ještě stále teplé tyčinky v něm obalte.
Tip1: Namísto toustového chleba můžete použít také veku, vánočku, ale i rohlíky. Záleží pouze na vás a na tom, jaké starší pečivo máte k dispozici.
Tip2: Tyto chutné french toast sticks můžete díky skvělému tvaru podávat s jogurtem, ovocným rozvarem či pyré, do kterých se budou snadno namáčet.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
A co vy, máte raději sladké nebo slané francouzské tousty? Hledáte-li inspiraci, máme pro vás zpracovaný názorný videonávod na francouzský toust se šunkou a sýrem, který osloví každého, kdo má rád pomalá rána s pořádnou dávkou jídla.
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře