Banana bread bez trouby: Zdravý moučník, který můžete připravit i v pomalém hrnci
10. 1. 2026
10. 1. 2026
|
Banánový chléb je zdravá svačina nebo snídaně, na kterou nemusíte použít žádný cukr. Věděli jste, že ho můžete připravit ještě zdravěji, a to pomocí pomalého hrnce? Zkuste s námi jeho přípravu v tomto pomocníkovi.
Banana bread neboli banánový chlebíček je skvělým způsobem, jak spotřebovat přezrálé banány. Čím zralejší banány budou, tím bude chléb sladší - nemusíte ho díky tomu přislazovat cukrem. Klasicky se připravuje v obdélníkové formě v troubě. Máte-li doma pomalý nebo multifunkční hrnec, můžete banana bread připravit v něm. Díky tomu bude ještě zdravější, jen musíte počítat s delší dobou vaření.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak na banana bread v pomalém hrnci
Banánový chléb můžete v pomalém hrnci připravit podle svého oblíbeného receptu. Můžete se ale inspirovat receptem, který už byl v pomalém hrnci odzkoušen. V takovém případě si připravte 4 střední přezrálé banány, 2 vejce, 50 g kokosu, 170 g špaldové mouky, 1 prášek do pečiva, 2 lžíce medu (volitelné), lžíci skořice a trochu strouhané čokolády nebo čokoládových peciček.
- Banány rozmačkejte a smíchejte je se všemi surovinami.
- Zpracujte těsto - můžete si pomoci ručním šlehačem. Vznikne vám těsto polotekuté a lepkavé konzistence.
Tip: Pokud by se vám těsto zdálo moc tuhé a nebráníte se použití laktózy, můžete do něj přidat rozpuštěného másla nebo mléka. - Nádobu v pomalém hrnci vyložte pečicím papírem (nejen dno, ale i strany). Papír postříkejte malým množstvím olivového oleje, aby vám lépe přilnul ke stěnám nádoby.
- Těsto vlijte do nádoby vyložené pečicím papírem. Také na něj můžete vložit podélně rozkrojený banán, kousky ovoce nebo půlky vlašských ořechů.
- Přiklopte poklicí a vařte na program "High" 1,5 hodiny.
Tento banana bread je bez mléka a tuku, takže si na něm mohou pochutnat i osoby alergické na laktózu. Chuťově mu ale opravdu nic nechybí a stojí za to ho vyzkoušet. Můžete se ale inspirovat i jiným receptem na banánový chlebíček:
Sdílejte s přáteli
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře