Banana bread s čokoládou
Vláčný banana bread s kakaem, skořicí a kousky hořké čokolády krásně provoní celý domov. Díky zralým banánům zůstane těsto šťavnaté několik dní a skvěle se hodí ke kávě, čaji nebo jako sladká víkendová snídaně.
Suroviny pro 1 kus
forma na chlebíček nebo o průměru 26 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 574 kJ / 4 439 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,32 g |
| Tuky | 221,18 g |
| Vláknina | 56,80 g |
| Cholesterol | 1,29 g |
| Sodík | 3,64 g |
| Sůl | 4,95 g |
| Sacharidy | 508,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy rozklepneme vejce, přidáme třtinový cukr a vyšleháme světlou pěnu. Poté postupně přiléváme rozpuštěné máslo a dále šleháme.
Krok 2: Banány oloupeme, rozmačkáme vidličkou a vmícháme do směsi.
Krok 3: V druhé míse promícháme špaldovou mouku, kakao, skořici, kypřicí prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl.
Krok 4: Suché suroviny postupně přisypáváme k banánové směsi a lehce promícháme, aby vzniklo hladké těsto.
Krok 5: Hořkou čokoládu nasekáme na menší kousky a vmícháme ji do těsta.
Krok 6: Troubu předehřejeme na 160 °C. Formu vymažeme tukem a vysypeme moukou.
Krok 7: Těsto nalijeme do připravené formy a povrch uhladíme.
Krok 8: Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 40–50 minut. Správné propečení vyzkoušíme špejlí.
Zveřejněno 29. 3. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Banana bread s čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lrQj
Moje poznámka
Banana bread s čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lrQj
Nejnovější recepty
Bratislavská plec
Přidáno před 1 hodinou
Nadýchaná piškotová roláda s jablky
Přidáno před 3 hodinami
Chilli marináda s rajčaty podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 4 hodinami
Rychlé špecle s omáčkou z jedné pánve
Přidáno před 4 hodinami
Buchta á la žemlovka
Přidáno před 4 hodinami
Kuře s omáčkou z cukety a uzeného
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hlavní jídla / Těstoviny
TheiGoPov před 17 minutami
Vývar z králíka se zeleninou a strouháním
Kajkajak před 1 hodinou
Pomalu pečený králík v marinádě z kyšky
Petaja před 3 hodinami
Polévka z červené čočky s česnekem
amyla před 4 hodinami
Jablečný dort s piškoty, nepečený
[email protected] před 4 hodinami
Bramborové knedlíky
[email protected] před 4 hodinami
Šťavnatý rebarborový koláč ze špaldy a jogurtu
Pupikraska před 5 hodinami
Turecké jogurtové brambory
Fitulka před 5 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Vendy98 před 6 hodinami
Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky
Kajkajak před 12 hodinami
Suroviny:
mouka špaldová hrubá,
cukr třtinový,
banán,
kakao,
čokoláda hořká,
vejce,
máslo,
skořice mletá,
kypřící prášek do pečiva,
soda jedlá,
sůl,
tuk,
mouka hladká
Komentáře (4)