Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kanapky jsou báječné a variabilní pohoštění, které snadno připravíte pro milou návštěvu. Výsledek bude lákavý "k zakousnutí". Natočili jsme pro vás video, které vás se zdobením kanapek seznámí a přinese vám nové nápady a inspiraci. Ostatní už je na vaší fantazii.

Jak se liší jednohubky od kanapek? Je možné, že jste si dosud rozdíly ani neuvědomovali. Jednohubky jsou namazaná a ozdobená kolečka rohlíků s pomazánkou. Kanapky mají ale základ z plátků bagetek, krajíčků chleba (i toustového), sušenek, krekrů nebo třeba košíčků. Můžete si je sami upéct z různých těst (listového, kynutého i křehkého) a pak nazdobit. Použít lze i plátky cuket nebo okurek.

Jak snadno ozdobit kanapky

Zdobení kanapek by mělo být lákavé a atraktivní. Zapojte do přípravy i děti – nevadí, když všechny kousky nebudou úplně perfektní. Pro inspiraci vám nabízíme tři varianty, na které se podívejte v úvodním videu.

  1. Nejrychlejší způsob zdobení: Plátek bagety namažte oblíbenou pomazánkou a ozdobte jednou surovinou podle vlastního výběru. Může to být plátek okurky, olivy, kousek sýra, rajčete i kapie. Hotovo budete mít během chvilky.
  2. Způsob zdobení o level výš: Z toustového chleba vykrojte kolečka. Pomazánku dejte do zdobicího sáčku, kterému ustřihnete roh. Pak ji naneste pěkně na každé kolečko. Každou kanapku ozdobte dvěma surovinami podle vlastního výběru a preferencí.
  3. Kanapky jako od šéfkuchaře: Z rozváleného listového těsta nakrájejte čtverečky. Doprostřed vytlačte kolečko. Okraje potřete vajíčkem a tvary upečte dozlatova na plechu vyloženém pečicím papírem při teplotě 200 °C. Po upečení promáčkněte střed a pomocí zdobicího sáčku naplňte pomazánkou. Ozdobit můžete mikrobylinkami a čerstvou pažitkou.

Pomazánky na kanapky nemusí být složité. Právě naopak. Použijte své oblíbené pomazánky na jednohubky a hlavně je po namazání zdobte a experimentujte s barvami a tvary. V našem receptáři najdete mnoho zajímavých receptů a rad pro inspiraci. 

Budeme rádi, když nám na závěr odpovíte na jednoduchou otázku ze zábavné ankety. Dozvíte se pak, jak odpovídají ostatní.

Co si na návštěvě nejraději vyberete?

Hlasovali 2 návštěvníci

Přejeme, ať se vám pohoštění vydaří. Podívejte se také na oblíbené chlebíčkové pomazánky.

Komentáře

Další tipy a triky

]