Jak co nejefektivněji rozklepnout vejce? Jde to různě podle videonávodu
30. 11. 2025
30. 11. 2025
|
Vejce jsou v kuchyni velmi používanou surovinou. Kromě toho, že se dají na různé způsoby po tepelné úpravě konzumovat samotná, slouží často jako pojicí složka v různých pokrmech nebo třeba v těstu.
V kuchyni nejčastěji používáme slepičí vejce, existuje ale i spousta dalších druhů, od křepelčích až po pštrosí. Ať už máte doma jakékoli a nechystáte se je zrovna vařit na tvrdo, je jisté, že je musíte rozklepnout. Podívejte se na efektivní možnosti rozklepnutí, aniž byste v pokrmech pracně lovili skořápky.
Mohlo by vás zajímat
Možnosti rozklepnutí vajec
Vyberte si z následujících tipů:
- Efektivním způsobem je rozklepnout vejce o hranu mísy. Je potřeba, aby hrana nebyla příliš silná a zaoblená, vejce by se o ni špatně naklepávalo.
- Přesné a rychlé je rozklepnutí vejce pomocí nože.
- Další možností je rozklepnutí vejce o stůl.
- Vejce můžete rozklepnout pomocí druhého vejce a vyklepnout ho pomocí jedné ruky.
K ledajakému pečení je potřeba kromě efektivního rozklepnutí ještě oddělit bílky od žloutků. Podívejte se na videonávod, který vám ukáže několik možných tipů, jak na to.
Komentáře