Jak vyfukovat vejce. Názorné video předvede dva jednoduché postupy
Vyfouknutá vajíčka jsou sice křehká, ale při opatrné manipulaci velmi trvanlivá. Můžeme je zdobit různými způsoby, používat k zavěšení nebo jako zápichy do jarních květináčů. Když je nabarvíme a doplníme pestrými mašlemi, budou krásnou jarní výzdobou pro naše domovy.
Jak vyfukovat vejce
Vyfukování vajec je snadnou dovedností, ale pouze pokud víme, jak na to. Předvedeme vám dvě jednoduché možnosti, jak nejlépe postupovat. Vajíčka můžeme vyfukovat buď pomocí jedné nebo dvou dírek.
Kulinářské tipy a triky Ukázat další tipy
Vyfukování přes dvě dírky
Tento způsob se používá častěji:
- Vejce dobře omyjeme a očistíme teplou vodou a saponátem.
- Jemně zakroužíme vejcem, aby vyfukování probíhalo snadněji.
- Do špiček vajíček vytvoříme malé dírky. Pomůže nám k tomu jehla, špendlík, ostrý nožík nebo nůžky z manikúry. Báječné otvůrky získáme pomocí malého kulatého pilníku.
- Obsah vajíčka promícháme párátkem.
- Vejce vyfoukneme ústy přiloženými k jedné dírce na vejci. Můžeme k tomu použít i plastové brčko.
- Vejce ještě naplníme vodou a vyfoukneme, aby bylo uvnitř čisté.
Kulinářské tipy a triky Ukázat další tipy
Vyfouknutí jednou dírkou
Jde to i takto:
- Vytvoříme dírku, obsah promícháme párátkem.
- Do injekční stříkačky natáhneme vzduch.
- Stříkačku zasuneme do vajíčka a vytlačíme vzduch.
- Do vyfouknutého vajíčka napustíme vodu a vnitřek propláchneme.
Kulinářské tipy a triky Ukázat další tipy
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Vepřová krkovice z pomalého hrnce zavařená do zásoby
Přidáno před 10 hodinami

Hummus s mletým masem - izraelská Hamshuka
Přidáno před 16 hodinami

Květák s cizrnou, fazolkami, hráškem a kokosovým mlékem
Přidáno před 20 hodinami

Guláš z hlívy ústřičné s rajčaty, žampióny a mandlemi.
Přidáno 29. 5. 2023 00:01

Vepřová pečeně s pikantní omáčkou
Přidáno 28. 5. 2023 11:21

Chřestová polévka s vejci, kapií a červeným pepřem.
Přidáno 28. 5. 2023 10:53
Komentáře
Nejsou zde žádné komentáře.