Jak vyfouknout vejce jednou dírkou. Poradíme jednoduchou vychytávku
Součástí přípravy jarních dekorací je vyfukování vajec. Pro neporušený vzhled nazdobeného vejce je hezčí, aby bylo vyfouknuté pouze jednou dírkou. Takto vyfouknuté vejce také dobře poslouží jako zápich. Jak na vyfukování jednou dírkou, poradí následující článek.
Jak vyfouknout vejce jednou dírkou
K vyfouknutí vejce jednou dírkou nám poslouží injekční stříkačka, případně brčko, kterými vženeme do vejce vzduch a vytvoříme podtlak, ten snadno obsah vejce vytlačí. Postup je následující:
- Stejně jako při tradičním vyfukování vejce dvěma dírkami, nezapomeneme vejce nejprve omýt a očistit pomocí vody a saponátu.
- Zakroužením vejcem oddělíme bílek od skořápky a vejce bude lépe skořápku opouštět.
- Připravíme si misku na vyfukovaný obsah vejce.
- Z širší strany vejce vytvoříme dírku. Není potřeba, aby byla příliš velká, ale nějaký prostor pro odtok obsahu vajíčka je nutný. Pokud by byla dírka nedostačující, můžeme ji dodatečně zvětšit. K vytvoření dírky nám pomůže jehla, špendlík, manikúrní nůžky či ostrý nůž. Báječné otvůrky získáme pomocí malého kulatého pilníku.
- Obsah vejce promícháme párátkem, špejlí nebo jehlou. Bude lépe opouštět skořápku.
- Do injekční stříkačky nasajeme vzduch, stříkačku zasuneme do otvoru a do vajíčka vtlačujeme vzduch. Vzduch vytlačuje obsah vejce, které začne dírkou vytékat.
- Do vyfouknutého vejce napustíme trochu vody, zakroužíme a poté obsah vylijeme. Postup můžeme opakovat, dokud není vytékající voda čistá.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Nejjednodušší způsob vyfouknutí vejce jednou dírkou
Zvládnout to můžeme s trochou zručnosti i bez těchto pomůcek. Do vejce uděláme na jedné straně dírku a kroužením nad připravenou nádobou docílíme toho, že z vejce nejprve vyteče bílek a poté žloutek. Pokud nepotřebujeme oddělovat bílek od žloutku, pak si opět pomůžeme promícháním obsahu vejce pomocí jehly či párátka. Nevýhodou tohoto postupu je, že bude vyžadovat přece jen o něco větší dírku, než když využijeme injekční stříkačku.
Podrobný postup tohoto způsobu "vyfukování" vejce nalezneme v následujícím článku:
Tip na závěr: Nevyfouknutá vejce dozdobíme různými technikami. Jednou z možností je barvení přírodním způsobem, jak je vidět v následujícím videu. Využít můžeme známé slupky od cibule, ale také řepu, borůvky či kurkumu.
Barvení vajíček pomocí přírodních surovin
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Makovec bez mouky s kysanou smetanou
Přidáno před 5 hodinami
Strouhaný koláč s jablky
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové kotlety na zelenině a houbách
Přidáno před 6 hodinami
Sýrový chléb
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí závitky s mozzarellou a chřestem
Přidáno před 8 hodinami
Jablečný donut
Přidáno před 8 hodinami
Komentáře