Vylepšené volské oko k večeři
Bibinka
Doba přípravy: 30 minut 2 porce Ostatní 12 názorů
Suroviny
- Vajíčka podle strávníků
- lahůdková cibulka
- lahůdkový drůbeží salám (může být cokoliv z uzenin)
- sýr Hermelín (nebo jiný)
- olej
- sůl
- mletá paprika
- 1 malinká lžička kremžské hořčice
- pažitka nebo cibulková nať
Postup přípravy receptu
Na pánvičce na oleji osmažíme cibulku, na kterou dáme na proužky nakrájenou uzeninu a potřeme mírně hořčicí. Když cibulka zezlátne, vyklepneme na salám vajíčka. Ta posolíme, trochu posypeme paprikou a rozložíme na ně plátky Hermelínu. Až se roztaví a vajíčka budou mít opečený bílek, ale žloutek musí být tekutý (kdo nemá rád, nechá tam vajíčka déle). Dáme na talíř a posypeme cibulovou natí nebo pažitkou. Namažeme si pečivo a můžeme si pochutnávat.
Poznámka
V neděli večer bývá u nás nejméně surovin, tak jsem oka udělala k včeři, pochutnali jsme si a budu dělat čas od času a krom toho je to rychlé a snadné jídlo, které zasytí. Možná vás bude inspirovat!
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 23 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Vylepšené volské oko k večeři
-
To je nádherná rychlovka+
-
Papričko, na steakové pánvičce, kterou jsem tady vyhrála v minulé soutěži
-
Bibinko
to je ale nápad+12
-
Bibi - to je na grilu nebo na steakové pánvičce?
-
Mame radi vejce jakkoli, vypada to krasne, posilam bodika.
-
Bibi, dobrý nápad, budou zítra
+10 -
Světlanko, o té anglické slanině jsem uvažovala, ale nějak ti se mi z lednice vytratila a nastrouhat na to nivu, to udělám asi příště
Tady je hodně možností..... -
Bibi ty hračičko ... ty i z uplné prkotiny uděláš skvost
Bodík letí +8 -
...Bibinko, volí oko s čímkoliv je jedno z nejoblíbenějších jídel pro mně...vynikající je na anglické s Nivou...případně přidat opečené brambory od oběda...posílám bodík...
-
Ze volska oka moc nemusim, ale tohle si necham libit!
-
Jednoduché a mňamkové-díky
