Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Božská ďábelská vejce

Name: Božská ďábelská vejce
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Česká
Ingredients: 12 vajec; 170 g tvarohu; 2 jemné rozsekané jarní cibulky; 40 g jemně rozsekané zelené papriky; 40 g jemně rozsekané červené papriky; 2 lžičky francouzské hořčice; 3 lžíce jemně rozsekané petržele; mletá paprika

Petra1990

5 názorů

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

1. 11. 2012 18:53

12 12 vajec

170 g 170 g tvarohu

2 2 jemné rozsekané jarní cibulky

40 g 40 g jemně rozsekané zelené papriky

40 g 40 g jemně rozsekané červené papriky

2 lžičky 2 lžičky francouzské hořčice

3 lžíce 3 lžíce jemně rozsekané petržele

mletá paprika

Nutriční hodnoty

Energie	6 342 kJ / 1 516 kcal
Bílkoviny	125,77 g
Tuky	100,95 g
Vláknina	3,56 g
Cholesterol	3,14 g
Sodík	1,52 g
Sůl	3,30 g
Sacharidy	24,24 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vejce vložíme do studené vody a přivedeme k prudkému varu.
Odstavíme z plotny, přikryjeme a necháme 15 minut stát.
Vejce opláchneme studenou vodou, aby se ochladila. Oloupeme je, podélně rozkrojíme napůl a vybereme žloutky.
Dvacet půlek bílku upravíme na tác.Zbylé čtyři půlky bílků jemně rozsekáme a 4 žloutky rozmačkáme vidličkou.Bílky i žloutky nasypeme do středně velké misky.Vmícháme tvaroh, jarní cibulku, zelenou a červenou papriku i hořčici.
.Žloutkovou směsí naplníme půlky bílků.Posypeme je petrželkou a poprášíme paprikou.
TIP Ozdobné tvarování vajec natvrdo

Poznámka autorky receptu

Pikantní:Do vaječné směsi přidáme 1/2 lžičky mletého chilli nebo 1/2 lžičky pepře.Ještě pálivější budou přimícháním velmi jemně rozsekané čerstvé zelené chilli papričky.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (39×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Ďábelské guacamole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Petra1990 20 min

Ďábelská vejce na topinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 20 min

Plněná vejce trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka

Načíst další

Přečtěte si

Anglický šachovnicový dort Battenberg: Působivou sladkou mozaiku s meruňkovým džemem snadno zvládnete upéct i doma

„Na povrchu klouzavý a uvnitř kyprý a vláčný….“ Jak vypadá knedlík a jak nok? Film Pelíšky nabídl před 25 lety jasnou odpověď

Hodnocení 238×

Jak udělat nejlepší bramborák. Oblíbené bramborové placky s vůní česneku a majoránky

Komentáře

Petra1990

4. 12. 2012 17:50

eva hubova:Nádhera moc se Vám povedly

eva hubova

4. 12. 2012 15:26

Vejce byly

foto a

Petra1990

2. 11. 2012 13:13

aisha:Děkuji a omlouvám se,že nejsou fotky ale jsou to recepty které jsem dělala ale foto bohužel nemám jelikož jsem nevěděla,že recepty budu chtít někdy s někým sdílet :)