Božská ďábelská vejce
-44-44-exact.jpg "eva hubova"){kind=small}
Suroviny 10 porcí
- 12 vajec
- 170 g tvarohu
- 2 jemné rozsekané jarní cibulky
- 40 g jemně rozsekané zelené papriky
- 40 g jemně rozsekané červené papriky
- 2 lžičky francouzské hořčice
- 3 lžíce jemně rozsekané petržele
- mletá paprika
Postup přípravy receptu
Vejce vložíme do studené vody a přivedeme k prudkému varu.
Odstavíme z plotny, přikryjeme a necháme 15 minut stát.
Vejce opláchneme studenou vodou, aby se ochladila. Oloupeme je, podélně rozkrojíme napůl a vybereme žloutky.
Dvacet půlek bílku upravíme na tác.Zbylé čtyři půlky bílků jemně rozsekáme a 4 žloutky rozmačkáme vidličkou.Bílky i žloutky nasypeme do středně velké misky.Vmícháme tvaroh, jarní cibulku, zelenou a červenou papriku i hořčici.
.Žloutkovou směsí naplníme půlky bílků.Posypeme je petrželkou a poprášíme paprikou.
Poznámka od kuchařky
Pikantní:Do vaječné směsi přidáme 1/2 lžičky mletého chilli nebo 1/2 lžičky pepře.Ještě pálivější budou přimícháním velmi jemně rozsekané čerstvé zelené chilli papričky.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Božská ďábelská vejce
-
eva hubova:Nádhera moc se Vám povedly
-
Vejce byly
foto a -
aisha:Děkuji a omlouvám se,že nejsou fotky ale jsou to recepty které jsem dělala ale foto bohužel nemám jelikož jsem nevěděla,že recepty budu chtít někdy s někým sdílet :)
-
Recept se mi libi, rada vyzkousim..
-
Tohle okamžitě jde k oblíbeným ! Plněná vajíčka ,to se u nás velmi dlouho v lednici neprochladí!
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
