Nevíte, co se zeleninovou natí? Podívejte se na tipy, jak ji efektivně spotřebovat
28. 10. 2025
28. 10. 2025
|
Vaříte často se zeleninou, ale zeleninovou nať vyhazujete? Podívejte se na několik tipů, jak ji můžete dál upotřebit. Je libo vývar, smoothie nebo pesto? Vyberte si z krátkého přehledu možností využití způsob, který vám nejlépe sedne.
Zeleninová nať obsahuje spoustu vlákniny a vitaminů, a tak by byla opravdu škoda ji nespotřebovat. Možná vás příjemně překvapí chuť natě z mrkve, petržele, celeru nebo ředkviček. Níže si přečtěte několik tipů, co všechno se dá s natí ze zeleniny dělat.
Mohlo by vás zajímat
Zeleninové natě ve vývaru
Zeleninové natě dodají vývaru další živiny, chuť a vůni.
- Ideální na vývar jsou natě kořenové zeleniny, ale i natě ředkviček, fenyklu nebo červené řepy.
- Natě můžete ve vývaru povařit v celku a pak je vyhodit, nebo je nakrájejte nadrobno a přidejte je do vývaru až na konci vaření polévky.
Jak zakomponovat natě do smoothie
Lákají vás nápoje zelené barvy, ale špenát není váš favorit? Zkuste přidat do smoothie zeleninové natě.
- Natě kombinujte s libovolnými druhy ovoce, nebojte se přidat i mléčnou složku.
- Natě přidávejte do vašeho oblíbeného smoothie po trochách a průběžně ochutnávejte, některé natě jsou svou chutí výrazně intenzivní.
Pesto ze zeleninové natě
Zeleninové pesto je nedocenitelným pomocníkem v kuchyni.
- Pesto můžete použít na těstoviny, můžete s ním za tepla pomazat vařené brambory, nebo můžete lžičku pesta přidat jako dochucovadlo do vývaru.
- Základ pesta tvoří vždy zelenina (v našem případě také nebo pouze její natě), oříšky nebo semínka a olej. Pomixováním těchto ingrediencí vznikne chuťově vynikající pesto.
Najděte si svou oblíbenou variantu zpracování natí nebo se s dalšími nápady podělte do komentářů níže.
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře