Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pomazánka z vepřové konzervy je rychlá, sytá a lze ji kombinovat s mnoha surovinami. To je přesně to, co mnozí hledají pro rychlé pohoštění. V našem návodu objevíte, jak ji připravit krok za krokem a které přísady do ní přidat.

Vepřová pomazánka z konzervy patří k oblíbeným klasikám české kuchyně. Je jednoduchá, vydatná a plná chuti. Jedná se o nostalgickou vzpomínku na dětství, sváteční tabuli i běžnou večeři. Stačí otevřít konzervu, přidat základní suroviny a za pár minut máte připravenou pomazánku ideální na čerstvý chleba nebo pečivo.

Jak udělat pomazánku z vepřové konzervy

Na přípravu pomazánky z vepřové konzervy si připravte konzervu vepřového masa ve vlastní šťávě, 2 vejce uvařená natvrdo, 1 střední cibuli, 2 stroužky česneku (prolisované), 4 menší kyselé okurky, 2 lžičky sladké mleté papriky, 4 trojúhelníčky taveného sýra, plátek změklého másla o tloušťce asi 2 centimetry, 2 lžíce plnotučné hořčice a 3 lžíce majonézy. Na závěr přidejte sůl a čerstvě mletý pepř podle chuti.

  1. Uvařená a zchlazená vejce oloupejte a nakrájejte na drobné kostičky.
  2. V misce utřete měkké máslo s taveným sýrem a přimíchejte rozmačkané maso z konzervy (i s rosolem, ale bez sádla). Přidejte nakrájenou cibuli, česnek, okurky a vejce.
  3. Okořeňte paprikou, hořčicí i majonézou. Osolte a opepřete podle chuti.
  4. Vše důkladně promíchejte, aby vznikla krásně hladká pomazánka.
  5. Nechte pomazánku alespoň hodinu odležet v chladu, chutě se tak krásně propojí.

Vepřová pomazánka z konzervy je ideální recept pro rychlé a chutné pohoštění. Díky variabilitě surovin si ji můžete přizpůsobit - kdo chce jemnější chuť, nahradí máslo lučinou či tvarohem, na pikantnosti jí zase přidá chilli nebo česnek. 

Komentáře

Další tipy a triky