Jak uvařit vepřové na mrkvi? Tímto pokrmem potěšíte malé i velké strávníky
26. 11. 2025
26. 11. 2025
|
Na vepřové maso s mrkví si určitě vzpomenete jako na pokrm ze školní jídelny, který ne vždy vypadal zrovna vábně. Avšak i obyčejné suroviny můžete proměnit v báječný oběd. Díky jemné sladkosti si ho zamilují i děti.
Jistě také znáte situaci, kdy se v lednici nachází pouze pár surovin, a vy přemýšlíte, co z nich uvařit. Vepřové na mrkvi je opomíjený klasický pokrm, přitom dokáže skvěle zasytit a potěšit chuťové buňky. Inspirujte se tímto snadným receptem.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak uvařit vepřové na mrkvi
Pokud milujete šťavnaté kousky masa v omáčce, tak vepřové na mrkvi vás potěší. Nejlépe chutná v kombinaci s vařeným bramborem.
Na přípravu 5 porcí budete potřebovat tyto suroviny:
- Nejprve oloupanou cibuli nakrájejte nadrobno a osmažte dorůžova na trošce másla.
- K cibuli přidejte maso nakrájené na kostky, které osolte a opepřete. Maso restujte do zatažení, poté ho podlijte vodou a duste pod pokličkou doměkka.
- Mezitím očistěte a nakrájejte mrkev na kolečka, poté ji přisypte k masu. Pokrm dále provařujte, dokud nebude mrkev měkká.
- V druhé pánvi připravte světlou jíšku z mouky a másla, kterou mrkev zahustíte. Maso s mrkví ještě chvíli provařujte a poté odstavte.
- Pokrm podávejte s vařenými bramborami a ozdobte snítkou petrželky.
Jak uvařit vepřové maso na mrkvi, poradí snadný videonávod, se kterým to zvládnou i začínající hospodyňky. Podobným způsobem můžete uvařit také dušenou mrkev obohacenou o hrášek. Napište nám, jak se vám pokrm povedl.
Přejeme dobrou chuť.
Komentáře