Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Okurka je teplomilná, přičemž dostatečná teplota je pro správný růst, kvetení a vývoj plodů zásadní. V teplejších oblastech rostliny můžeme mít na volných záhonech, ale tam, kde je chladněji, okurky pěstujeme v krytém prostředí. Okurky pak dobře plodí a daří se jim.

Všechna plodová zelenina je citlivá na chlad a mohou ji poškodit přízemní mrazíky, které se někdy vyskytují i začátkem května. To samé platí i pro okurky, které jsou ještě choulostivější než rajčata. Do volné půdy je vyséváme nebo vysazujeme teprve v druhé polovině května, ale pouze pokud je příznivá předpověď.

Vhodná teplota pro klíčení

Pro vyklíčení semen okurek je ideální teplota 18–22 °C. Při nízkých teplotách kolem 10 °C klíčení probíhá jen pomalu a není spolehlivé, může se i zcela zastavit a semínka se mohou znehodnotit. S tím souvisí, že leckdy semena okurek nevyklíčí nebo jen sporadicky. 

Jakou teplotu snesou okurky

Máme pro vás několik tipů:

  • Okurky potřebují dostatečné teplo, při teplotách nižších proto předpěstované sazenice dáváme do volné půdy, až když pomine nebezpečí přízemních mrazíků.
  • I krátkodobý mráz rostliny poškodí.
  • Před výsadbou by venkovní teploty neměly klesat pod 16 °C, navíc je důležité otužování rostlin.
  • Na teplotu jsou různé odrůdy citlivé odlišně, proto pokud žijeme v chladnějších oblastech, dáváme přednost odpovídajícím odrůdám a více využíváme kryté prostory (skleníky, fóliovníky, pařeniště).
  • Kryté prostory je potřeba dostatečně větrat, vyšší teploty mohou zapříčinit opadávání květů.
  • Chlad sice nemusí nutně způsobit na pohled zjevné poškození rostlin, ale zapříčiní stagnaci v jejich plození.

Jak chránit okurky před chladem

Před očekávaným ochlazením je vhodné okurky na venkovních záhonech zajistit, aby je chlad nepoškodil. Jednoduchou přikrývkou je bílá netkaná textilie, vhodná je i fólie. Osvědčenou a jednoduchou možností, která není finančně nákladná, jsou pěstební tunely. Pro lepší tepelnou pohodu okurek je vhodná i mulčovací textilie.

Které okurky jsou na chlad citlivější

Semeno okurek vybíráme vždy s ohledem na plánovaný způsob pěstování.

  • Partenokarpní odrůdy nepotřebují opylení včelami, proto se hodí do krytých prostor, jsou však poměrně náročné a citlivé na péči v průběhu vegetace a jakmile se na dvě až tři noci ochladí na cca 10 °C, zastaví se tvorba plodů a okurky se jen pomalu opětovně rozplozují.
  • Nepartenokarpní okurky lépe snesou i několik chladných nocí a rychleji se po nich opět rozplodí.

Okurky při dobré péči, když mají dostatek slunce, vláhy a tepla, začínají brzy plodit a jsou velmi úrodné. I z malého záhonu lze sklidit mnoho chutných plodů. Protože jsou však náchylné k houbovým chorobám, které se na listech objevují v průběhu léta, vyplatí se začít s pěstováním okurek včas, aby rostliny co nejvíce zaplodily, než se začne jejich kvalita a zdraví zhoršovat.

Na novou úrodu se můžete naladit s videoreceptem z naší dílny:

Přejeme, ať se vám pěstování daří.

Zdroj: Roman Pavela - Zeleninová zahrádka polopatě, Antonín Dolejší - Zelenina na zahrádce 

Komentáře

Další tipy a triky