Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Máta je oblíbenou bylinkou našich zahrad. Je velmi příjemně aromatická, během sezóny ji používáme v čerstvém stavu a na zimu si listy nasušíme. Máta se rychle rozrůstá a vytlačuje ze svého okolí další byliny, proto jí musíme brzy začít omezovat.

Kromě máty peprné můžeme pěstovat i jiné odrůdy máty, které se mírně odlišují vzhledem i vůní. Když je vysadíme vedle sebe, brzy se nám "smíchají", proto je vhodnější každou odrůdu pěstovat na vlastním stanovišti. Přes léto si pak rádi zajdeme každý den pro několik mátových lístků na zahradu a přidáme je do džbánku s vodou a citrónem.

Kam umístit mátu

Máta je nenáročná zahradní rostlinka, která se snadno rozrůstá a rozmnožuje.

  • Nejlépe prospívá na slunci nebo v mírném polostínu.
  • Vyhovuje jí mírně vlhká a dobře propustná půda.
  • Máta vyniká mezi nejčastěji pěstovanými bylinkami svou schopností k rozrůstání.
  • Protože je schopna obsadit brzy celý záhon, pěstujeme ji raději odděleně na zvláštním záhonu. Může to být menší vyvýšený záhon, na kterém jí vyhradíme místo, nebo jiný záhonek, kde nám nebude překážet a kde její rozrůstání nebude vadit.
  • Mátu lze také vysadit do většího květináče a ten zapustit do záhonu tak, aby zamezil rozrůstání této byliny.
  • Možné je i pěstování máty v květináči, přičemž raději volíme větší, aby měla dostatek prostoru. Postavíme ho na terasu či balkón nebo přímo na zahradu.

Máta se snadno rozmnožuje, stačí kousek rostliny oddělit a vysadit na jiné místo do hloubky přibližně 6 cm pod povrchem zeminy. Na jednom stanovišti mátu necháváme asi 4 roky. Nať sklízíme dříve než rostlina vykvete a poté znovu, jakmile listy dorostou.

Podle následujícího videoreceptu si můžete připravit báječný a osvěžující mátový sirup:

Zdroj: Antonín Dolejší - Zelenina na zahrádce, Nico Vermeulen - Encyklopedie bylin a koření

Komentáře