Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ovoce a zelenina jsou zdroje vitamínů, které je možné konzumovat v neomezeném množství. Pokud si chcete dopřát zdravý oběd plný vitaminů, můžete si připravit třeba právě tyto zeleninové wrapy.

Wrapy ze strouhané zeleniny jsou zdravější variantou klasické moučné tortilly. Hotové jsou skoro hned a naplnit je můžete dle své chuti, klidně kuřecím masem nebo další zeleninou.

Jak na zeleninový wrap

Na zeleninový wrap budete potřebovat tyto suroviny.

  1. Cuketu omyjte, nastrouhejte a nechte vypotit.
  2. Nastrouhejte mrkev a syrové brambory.
  3. Promíchejte cuketu, mrkev a brambory a vše osolte a opepřete.
  4. Do směsi přidejte nastrouhanou mozzarellu a dvě nastrouhaná vajíčka.
  5. Hotové těsto vytvarujte na plechu do tvaru placek, zastříkněte olejem a pečte dozlatova na 180 °C asi 20 minut.
  6. Dresink získáte smícháním jogurtu, prolisovaného česneku, pažitky a špetky soli.
  7. Kuřecí prsa nakrájejte na kousky a orestujte je na pánvi.
  8. Upečené placky naplňte výhonky slunečnice, kuřecím masem a dresinkem.

Zeleninové placky jsou výborné i samotné, bez náplně.

Komentáře

Další tipy a triky

Naposledy jste si prohlédli