Pudinková palačinková roláda je překvapivě snadná. Zkuste ji podle videonávodu
2. 3. 2026
2. 3. 2026
|
Palačinky zvládne skoro každý, a kdo ne, ten by to neměl váhat zkusit. Když palačinku větších rozměrů naplníte ovocem a pudinkovým krémem, vznikne roláda, kterou si zamilujete. A je skutečně snadná, možná budete až překvapení.
Receptů s palačinkami najdete na našem webu nepřeberné množství. Je to důkaz toho, že jsou snadné, oblíbené a velmi variabilní. Můžete je připravit nejen nasladko a naslano, ale také v různých velikostech, tloušťkách a úpravách.
Že se palačinky smotávají, to ví každý. Výsledkem je malá roláda, a jelikož je výborná, proč ji nepřipravit ve větším měřítku? V tomto videonávodu uvidíte, že palačinková roláda není o nic těžší než její malá kamarádka – běžná palačinka.
Jak udělat palačinkovou roládu
V receptu, který je propojený s tímto videonávodem, se dočtete, které suroviny budete k přípravě palačinkové rolády potřebovat.
- Nejprve si z mléka, vajec, cukru, oleje a hladké mouky připravte řídké palačinkové těsto.
- Těsto vylijte na pečicím papírem vyložený plech a upečte. Získáte tak tenký pružný plát těsta.
- Náplň do rolády uvařte z mraženého lesního ovoce a vanilkového pudinku, do kterého vmíchejte máslo. Díky máslu bude krém krémovější a zároveň pevnější.
- Na vychladlý plát natřete nejprve ovocnou a poté pudinkovou vrstvu.
- Pomocí pečicího papíru roládu pevně zarolujte.
- Roládu nechte zcela vychladit, nejlépe přes noc. Před konzumací roládu trochu pocukrujte a ozdobte.
Palačinkové roládě bude slušet ozdoba ve formě čerstvých malin se snítkou máty. Pokud maliny ani mátu nemáte, nevadí, jako zdobení poslouží třeba nastrouhané oříšky nebo hustá šlehačka.
Komentáře