Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Těstoviny jsou skvělým pomocníkem ve chvílích, kdy není čas na zdlouhavé vaření. Výběr jejich druhů je téměř nekonečný, takže i při časté přípravě můžete pokaždé sáhnout po jiné variantě. Vyzkoušejte těstovinový salát.

V tomto receptu jsou použity trojbarevné těstoviny, ze kterých snadno připravíte chutný a lehký salát, jenž se hodí jako rychlá večeře nebo svačina do práce. Můžete do něj přidat libovolnou zeleninu a na sytosti mu dodají sýr a šunka.

Jak připravit těstovinový salát

S přípravou vám pomůže názorný a praktický videonávod na těstovinový salát. Na tento salát budete potřebovat 500 g barevných těstovin, 150 g šunky v celku, 150 g tvrdého sýra v celku, jarní cibulku (nebo skvěle poslouží menší pórek) a 1 červenou papriku. Na propojení použijte libovolné množství majonézy a na ochucení sůl a mletý pepř. Pro zpestření můžete dochutit trochou oregana.

  1. Nejprve uvařte těstoviny podle návodu na obalu a nechte je zcela vychladnout. Nabízí se využít i zbylé těstoviny, například z předchozího dne, což přípravu salátu ještě urychlí.
    Tip: Můžete připravit těstoviny domácí - zvládnete i ty barevné, protože do nich přidáte špenát, rajský protlak nebo červenou řepu.
  2. Dále šunku i sýr nakrájejte na malé kostičky, papriku a jarní cibulku nebo pórek nakrájejte na tenké nudličky.
  3. Vše přidejte k vychladlým těstovinám a důkladně promíchejte.
  4. Nakonec salát osolte, opepřete a spojte majonézou. Pokud chcete odlehčenější variantu salátu, využijte ke spojení zakysanou smetanu nebo odlehčenější verzi domácí majonézy.
  5. Před podáváním nechte salát odležet v lednici.

Pokud si hlídáte lepek ve stravě nebo jej špatně tolerujete, můžete salát připravit z těstovin, které jsou přirozeně bezlepkové. Můžete využít těstoviny rýžové, kukuřičné nebo například luštěninové. Přejeme dobrou chuť.

Komentáře

Další tipy a triky