Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Když maso ne a ne změknout

S tím hliníkem bych to neřešil. Vy nevíte že hliník je rakovinotvorny????????:no::no::no::no::-!:-!:-!:-!

Mně to, myslím funguje. Ale nedávno jsem to v masně poradila jedné starší paní, když měla obavu, aby maso nemusela dělat moc dlouho...Prohlížela si mě, jako bych ji chtěla otrávit, úplně mě propichovala očima a silně potřásala hlavou, až to prodavačku rozesmálo...:-D Tak to jsem si říkala, že raději nemlčím...;-):-D
Říkala, že to bude škodlivé, tak jsem s ní ještě chvilku polemizovala, že v nerezu se normálně vaří a nepatří k nejlevnějším hrncům, ale stejně jsem jí to nevymluvila...;-)

Jájo, co je kekele, připomíná mi to ukulele, ale to vím, jak vypadá.

Jarmil: Ty srandisto, tak zkus toho frťana koňaku nebo octa - prý také pomáhá. Někde jsem četla, že pomáhá i skleněná zátka (zabroušená zátka z lékovky). Já jsem pro ten koňak, ať si maso pošmákne.
Jo, a HLINÍK se přece odstěhoval do Humpolce, tak ho necpi k masu ....

Fuj ale,tak to je ale kekele,vývar z nerezu .....:-((
Jarmil: možná Vám to měklo spíš časem a ne 20 příbory :-D

Soda taky pomůže změknutí;-)

Já znám také, dát do hrnce pořádně velikej hřebík, jen jednou jsem to vyzkoušela a fakt to zabralo-normálně jsem maso dusila s ním.;-)a bylo měkké:yes:

Ja sa pamätám, ako decko, keď mamka varila staršiu sliepku, alebo hovädzinu, dávala navý kliniec 100-ku.

Přidal jsem ještě 5 nerez nožů a myslím že už začíná měknout;-)Tak přidám pro jistotu 5 vidliček a myslím že by to mohlo být v pohodě:-8

Poradte mě prosím:-(mám už v guláši 5 hliníkových a 5 nerezových lžiček a maso je furt jak beton;-(

jarmil:Hliník ne.
Zkuste přidat malého panáka rumu nebo na špičku nože prášku do pečiva.

Hliník není dobrý,dost škodí zdraví;-)
Kdysi se říkalo hodit k masu hřebík;-),ale já to nikdy nezkoušela;-)

Myslím tím že hliník je měkčí než nerez tak by to mohlo být dříve co myslíte?Nemohu to uvařit a nevím si rady ;-(

O téhle radě jsem slyšela, ale u našeho býka to nefungovalo - fakt jsem blbě koupila maso a prostě ani tohle... nic, ale netvrdím, že to je špatná rada

Jana Remkova::-O:-O:-O to jako fakt:-O:-?:-?
já doma býka mám..manžela..teda jako znamení zvěrokruhu:-D:-D:-D

Přispět do diskuze

Přidat příspěvek

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více