Míchaný pampeliškovo-sedmikráskový med
Z krásných květů hojně rostoucích pampelišek a sedmikrásek můžeme připravit jednoduchý sirup. Dochutíme ho citrony a pomerančem. Příprava je velmi snadná a výsledný sirup můžeme použít jako náhradu pravého medu.
Suroviny pro 3 kusy
3kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 34 003 kJ / 8 127 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,52 g |
| Tuky | 1,44 g |
| Vláknina | 8,28 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 24 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 2 021,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květy, vodu, omyté a nakrájené citrusy vaříme 15 minut, poté necháme přikryté 24 hodin louhovat.
Krok 2: Druhý den vyždímáme přes hustý cedník nebo plátno, přivedeme k varu, přidáme cukr a dobře rozmícháme až do jeho rozpuštění. Pak na mírném ohni necháme 1,5 hodiny probublávat, občas opatrně zamícháme.
Krok 3: Nakonec horký med nalijeme do sklenic, otřeme jim hrdla, zavíčkujeme a necháme vychladnout.
Zveřejněno 29. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Míchaný pampeliškovo-sedmikráskový med
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RLDG
Moje poznámka
Míchaný pampeliškovo-sedmikráskový med
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RLDG
Nejnovější recepty
Tvarohová bábovka s borůvkami podle Petry Burianové
Přidáno před 13 hodinami
Kyselka s koprem a vařenými vejci
Přidáno před 13 hodinami
Nejjednodušší hrníčková bábovka
Přidáno před 15 hodinami
Babiččina pomazánka z hlávkového zelí
Přidáno před 15 hodinami
Bochánky s ořechy
Přidáno před 17 hodinami
Lehce ošizené tiramisu
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté sladké motánky s povidly
ferda30 před 49 minutami
Salát z ředkviček
Sahula před 8 hodinami
Hermelínový salát s ředkvičkami
Sahula před 8 hodinami
Nakládané ředkvičky
Sahula před 8 hodinami
Bleskové jogurtové koblížky s banánem
silviemlezivova před 10 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Katy2o14 před 10 hodinami
Krkovička na česneku
ruzanohec před 11 hodinami
Sýrová topinka
Votvirak před 11 hodinami
Dušená vepřová plec po budějovicku
Slavista62 před 12 hodinami
Rybí filé v těstíčku
Panova před 13 hodinami
Suroviny:
sedmikráska,
pomeranče,
citron,
voda,
cukr
Komentáře (3)