Komentáře uživatele Nadja

Corall+Emmy 30.9.2006: kde je "u nás",?

Evi, děkuji za krásné fotečky - no, kdo umí, umí.

Hoppe: děkuji, naštěstí to nepotřebuji, jen mě to zaujalo, člověk se stále má co učit.

Jizerka je mouka?
Lucko, košíčky vypadají moc hezky, a je dobře, že dáváš recepty pro bezlepkáře, určitě se budou hodit. Pro tuto velmi drahou dietu se moc dobrot neprodává.
+3.

Evičko, děkuji, hlavně za krásné fotky.

Krásně nazdobený dortík, určitě i dobrý, ale co je to platné, když si recept musím nejdříve přepsat a rozdělit suroviny, abych se v tom vůbec vyznala. Po přečtení surovin jsem se domnívala, že do těsta se bude dávat sýr a salám.
Ráda bych se zeptala, kam patří těch 400 ml vody - na potírání je to mnoho, to bych v ní chleba musela koupat.
A do těsta patří jen 80 ml mléka a 2 PL octa? - to se mi zdá zase málo tekutin!!! Tam asi patří ta voda
---------------------------
Ze surovin jsem vyčlenila ty na těsto:
800 g hladké mouky, 2 lžičky soli, 2 lžičky kmínu, 2 lžíce octa, 80 ml mléka, 40 g droždí – kvásek,
400 ml vody ?
---------------
Na ozdobu byl použit suchý salám a vajíčka a do pomazánek si zbytek surovin rozdělte jak chcete.
Na sýrovou bych asi dala 250 g másla - utřít, 450 g taveného sýra, sýr eidam - nastrouhat a 4 stroužky česneku -utřít.
Zbytek na salámovou: 250 g másla - utřít, 200 g salámu točeného nastrouhat, mletá paprika, 1 PL kečupu, 1 PL hořčice,
ale šunka a okurka už mi připadají nějak navíc ....

Hezká buchta, ale totožná (i fotka) s:
http://www.chocenskamlekarna.cz/recepty/trio-bucht...

Petro, netušila jsem, že se jmenuješ Vladimíra Jandíková, která je uvedena pod tímto receptem na:
http://www.chocenskamlekarna.cz/recepty/jogurtove-...

Jogurtové rohlíčky
Suroviny
300 g moučkového cukru, 240 g Choceňského bílého jogurtu, 1 pudink vanilkový, 400 g polohrubé mouky, 3 vejce, 1,5 prášku do pečiva, 1 sklenka oleje, čokoládová poleva.
Postup
Třeme vejce s cukrem, přidáme jogurty, olej a znovu třeme. Nakonec vmícháme mouku polohrubou s kypřícím práškem a pudinkem. Hmotu vylijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme ve středně vyhřáté troubě cca 180 °C. Ještě teplé polijeme čokoládovou polevou a vykrajujeme za tepla rohlíčky. Rohlíčky můžeme dozdobit bílou čokoládovou polevou.

Kuchyně: sladká
Připraveno z: jogurtu, smetanové pomazánky
Vhodné: na párty
Autor Receptu: Vladimíra Jandíková, SŠ cestovního ruchu Choceň

Co je to "pastranac"
Z kořenové zeleniny tam chybí petržel a pastinák - nemá to být něco z toho

Mám moc ráda špenátový závin, měšce vypadají ještě lépe - už se na ně těším.
+2.

V lahůdkách na Zlatém kříži v Jungmannce (Praha) prodávají vynikající celerový salát a myslím, že tento se mu dost podobá. Už se na něj těším.
+4.

S gothajem mě také hned napadla gothajová Štěpka (pokud se nepletu ve jméně).
Ale toto bude mňam, ať už se použije salám jakýkoliv.

Zajímavý nápad - zapečené rizoto. Jen bych dala papriku asi až při zapékání, třeba by zůstala alespoň trošičku křupavá.
+2.

here: "Tuk v reziji orisku" - čtu to jako "Tuk v režii oříšku" a nevím, co to znamená - můžeš mi to přeložit do češtiny či slovenštiny

Simčo, děkuji, moc pěkné foto.