Knedlíky houskové hrnečkové, vařené v mikrovlnce

Nadja Kuchařka:

Doba přípravy: 20 - 30 min. PT0H25M asi 15 plátků Mikrovlnná trouba 55 názorů

554

Suroviny

1 hrnek mouky hrubé
1/3-1/2 prášku do pečiva
trochu soli
1 hrnek mléka (i více, podle potřeby - těsto musí být dost tekuté)
1 vejce celé (nemusí být, ale pak je třeba přidat burisony a více mléka)
--------------------------
hrst burisonů (nemusí být, ale s nimi jsou knedlíky nadýchanější)
1 housku nebo krajíček chleba nakrájený na malé kostky
Recept si zatím oblíbilo 54 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mouku, prášek do pečiva a sůl promíchat, vmíchat vejce a mléko, aby těsto bylo dost řídké.
    Chvilku nechat odpočinout (aby mouka nabobtnala) a pak vmíchat burisony a kostičky housky, případně ještě přilít trochu mléka (záleží na tom, jak suchá je mouka).
    Těsto musí být tekuté.

  2. Těsto vlít do 3 hrnků vyložených mikrotenovým sáčkem nebo vymazaných tukem a vysypaných moukou - jen asi do 3/4 hrnků.
    Vložit do mikrovlnky na 800 W (maximum) na 4 min.
    Pak hrnky pootočit o 180 stupňů a zapnout opět na 4 min.
    Po vypnutí mikrovlnky nechat ještě chvíli, asi minutu "dojít".

  3. Vyzkoušet špejlí, zda jsou knedlíky vařené a těsto se nelepí. Pokud ano, zapnout MW ještě na 1 - 2 min.
    Knedlíky s mikrotenem z hrnků vytáhnout, vyndat je ze sáčků a nití nakrájet na plátky. Z každého hrnku je cca 5 plátků.

Poznámka

Hrnky používám buď 1/4 litrové, ale raději větší 4 dl (kolečka knedlíků jsou větší). Uvedené časy jsou pro 4 dl hrnky.

Jsou to rychlé a dobré knedlíky, na které ušpiníme minimum nádobí - pouze mísu a vařečku - hrnky díky mikrotenovým sáčkům se neušpiní.

Do MW dávám všechny 3 hrnky najednou - při jiném počtu hrnků se čas mění.

Dodatečně jsem zjistila, že je lepší mikrotenový sáček nad knedlíkem vždy přehnout, nenechávat vršek otevřený.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 584 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Knedlíky houskové hrnečkové, vařené v mikrovlnce

  • Nadja Nadja(autorka receptu)

    Dagile, Soník: jsem ráda, že se podařily a chutnaly.;-)

    Odpovědět

  • Soník Soník(neregistrovaný)

    Luxusní díky za recept:-K

    Odpovědět

  • Dagile Dagile

    Dnes jsem knedliky zkusila udelat a povedly se. Pochvala, jednoduchy, rychly recept :yes: . Nemela jsem burisony, i bez nich moc dobre knedliky. Byla k nim houbova omacka.

    Odpovědět

  • Nadja Nadja(autorka receptu)

    aninaz: těší mne, že jsi spokojená. Já už jiné nedělám. ;-)

    Odpovědět

  • aninaz aninaz

    Ahoj Nadjo, právě jsem uvařila, moc díky za recept, určitě se budu k nim vracet. Zapomněla jsem koupit a tyhle jsou tedy paráda. Rychle připravené, rychle hotové, nadýchané. Bezkonkurenční :-) :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Nadja Nadja(autorka receptu)

    Leblanc: těší mne, že knedlíky chutnaly.;-)

    Odpovědět

  • Leblanc Leblanc

    Dnes jsem vyzkoušela a paráda :yes: Jednoduché, rychlé, dobré :-K Díky

    Odpovědět

  • Nadja Nadja(autorka receptu)

    Dušan Pajdlhauser: není proč se omlouvat, tento web je určen pro kuchaře - amatéry. A není důležité, v čem knedlíky uvařím, hlavně že chutnají.;-)

    Odpovědět

  • Dušan Pajdlhauser Dušan Pajdlhauser(neregistrovaný)

    Heskej den přatele takeamatersky vařim pokoušim se a knedliky miluju ,sem původem SLOVAK ale knedle miluju a ja ja vařim nebo zapařuju,zavařuju:-))v lechovkach ,mam dvě plechovky vod masovych konzerv pro pejsky sou asi tak visoke 30-40cm do nich naladuju mikro saček vod housek či rohliku no a tu knedlikovou těstovou masu do toho sačku co sem už předem nandal do těchpiksli no a gumičkama sem to utěsnil aby tam do toho se mi nedostala voda ,neb para a knedl perfektni tak že jenom tolik muj zlepšovak,tak jinač se omlouvam že vopruzuju jako amater,přeju prima den přeje vam všem Dušo.:yes:

    Odpovědět

  • Drahoslava Gubóová Drahoslava Gubóová(neregistrovaný)

    Už dlho som hladala takýto recept.

    Odpovědět

  • Nadja Nadja(autorka receptu)

    Janka: v troubě jsem je nezkoušela, ale podobné se vaří v hrnci, ve kterém voda sahá asi do poloviny hrnků. Na hrnec se dá utěrka a na ni poklice. Ale těsto na tyto knedlíky není tak řídké.

    Odpovědět

  • Janka Janka(neregistrovaná)

    Zdravím..otázočka..nemám tu mikrovlnku, len malu teplovzdušnú trúbu. Má niekto skúsenosť s tým, či sa tie knedlíky dajú a ako v takej?? Ak nie, vyskúšam a podelím sa so skúsenosťou...;-)

    Odpovědět

  • Luca Luca(neregistrovaná)

    Výborné, dělala jsem bez burizonů a povedlo se perfektně. určitě zopakujeme :-p

    Odpovědět

  • babika babika(neregistrovaná)

    vlním v silikonové formě na bábovku,cca 9minut:yes:
    a potom propíchám špejlí

    Odpovědět

  • dexulka dexulka

    Potřebovala jsem něco rychlého k václavkovému gulášku a tohle bylo jako stvořené :-) Díky moc :-p Posílám foto i bod :yes:

    Odpovědět

1 2 3 4

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: knedlíky v mikrovlnce hrníčkový houskový knedlík do mikrovlnky hrníčkové knedlíky v mikrovlnce knedlík v mikrovlnce knedlík houskový v mikrovlnce houskove knedliky v mikrovlnce domácí houskový knedlík v mikrovlnce knedlík v mikrovlnce recept knedliky v hrnku knedlíky vařene v mikrovlnce houskové knedlíky hrnkové knedlíky recept v mikrovlnce knedlíky vařené v hrnku knedliky do hrnku karlovarský knedlík v mikrovlnce knedlik v hrnku knedle v mikrovlnce knedlíky v mikrovlnce recept knedlíky houskové v mikrovlnce knedlík z hrnku

Zapomněl/a jsem heslo