Kuřecí (krůtí) dort

Name: Kuřecí (krůtí) dort
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 kuřecí řízky (nebo 2 krůtí řízky); zelená paprika; červená paprika; cibule; olej; sůl; pepř; 500 g rýže; 1 l vývaru; Směs na zapečení:; 150 g zakysané smetany; 4 vejce; 150 g strouhaného sýra; rajče; 50 g sýru Gran Moravia na posyp

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

cathleen

Středně náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 21

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 263 kJ / 3 170 kcal
Bílkoviny	129,34 g
Tuky	104,57 g
Vláknina	9,50 g
Cholesterol	1,21 g
Sodík	2,60 g
Sůl	6,39 g
Sacharidy	423,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji osmahneme krájenou cibuli, na ní kostičky osoleného a opepřeného masa. Krok 2: Po chvíli přidáme obě krájené papriky, po krátkém orestování přisypeme rýži a celou směs dobře promícháme. Krok 3: Zalijeme vývarem a pod pokličkou uvaříme. Krok 4: Toto rizoto necháme prochladnout - vsypala jsem ho do velké mísy a rozhrnula - pak do něj vmícháme vejce, rozšlehané ve smetaně a smíchané se sýrem. Krok 5: Všechnu směs urovnáme do vymazané dortové formy, povrch poklademe krájeným rajčetem a dáme na 200°C zapéct. Krok 6: Asi po 30 minutách povrch dortu posypeme strouhaným sýrem a dopečeme. Na talíři můžeme klínek dortu ozdobit zelenou bylinkou (petrželkou).

Na oleji osmahneme krájenou cibuli, na ní kostičky osoleného a opepřeného masa.
Po chvíli přidáme obě krájené papriky, po krátkém orestování přisypeme rýži a celou směs dobře promícháme.
Zalijeme vývarem a pod pokličkou uvaříme.
Toto rizoto necháme prochladnout - vsypala jsem ho do velké mísy a rozhrnula - pak do něj vmícháme vejce, rozšlehané ve smetaně a smíchané se sýrem.
Všechnu směs urovnáme do vymazané dortové formy, povrch poklademe krájeným rajčetem a dáme na 200°C zapéct.
Asi po 30 minutách povrch dortu posypeme strouhaným sýrem a dopečeme. Na talíři můžeme klínek dortu ozdobit zelenou bylinkou (petrželkou).

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 11. 2011

Poznámka autorky cathleen

Dělala jsem z 1,5 dávky, proto mám použitou větší rozpínací formu bez dna.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (21 komentářů)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí (krůtí) dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/21ov

Kuře zapečené v sýrové rýži

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zuzana1512 45 min

Krůtí a kuřecí výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jikotka 80 min

Krůtí (kuřecí) medailonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Charlize 50 min

Krůtí roštěná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cardanka

Krůtí kebaby

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 40 min

Pikantní krůtí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

suslajda

Zobrazit více

Blesková pomazánka ze dvou surovin

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

cathleen 5 min

Tvarohová náplň (nádivka) Videorecept

Tvarohová náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen 10 min

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 50 min

Babiččina koprová omáčka Videorecept

Babiččina koprová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 35 min

Vepřenky s cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 35 min

Sladkokyselý nálev na zeleninu (bez umělých sladidel)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cathleen 30 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Krůtí maso
Kuřecí maso

Vaření
Pečení
Oběd
Běžný den
Zelenina

Moje poznámka

Kuřecí (krůtí) dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/21ov

Náhodný recept

Eskymo řezy pro milovníky kokosu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dancicka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Buchtičky s krémem

Přidáno před 3 hodinami

Lahodná hermelínová pomazánka s vejci

Přidáno před 4 hodinami

Krůtí kousky v omáčce

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí stehna se zelím a klobásou

Přidáno před 11 hodinami

Špaldové krekry se semínky

Přidáno před 12 hodinami

Rýže s mrkví a rajčátky

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (21)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anna Kocikova 21. 11. 2011 19:29

Velice krásně připravená dobrota

+18

1974andrea 19. 11. 2011 10:00

Tak na tohle jsem dostala okamžitě chuť, velmi pěkné

vybusna 19. 11. 2011 09:15

aj ja som si dala do oblubenych, fakt to vyzera tak kultivovanejsie, ked je to takto zapecene.

Merylas moderátorka 19. 11. 2011 09:08

Ivi, vypadá dobře a zase je to něco jiného

eva hubova 18. 11. 2011 22:01

+11

zizala moderátorka 18. 11. 2011 20:08

Teprve procházím recepty - to vypadá moc chutně

tejaja 18. 11. 2011 16:05

Mám takéto vecičky rada

Je to dobrý pekne vyzerajúci pokrm

suslajda 18. 11. 2011 15:11

pěkné a určitě dobré

+11

Bibinka 18. 11. 2011 12:24

cathleen: Cathleen, krásný a nápaditý recept, který bude zaručeně dobrý-samé pro nás oblíbené suroviny

Tobě dávám krásný 10.bod

maiva 18. 11. 2011 11:40

Tohle vypadá hodně zajímavě

drůbeží, sýr, zelenina - všechno máme rádi, uloženo - vyzkouším.

cathleen 18. 11. 2011 11:29

Jirka: jj, nakrájené na kousky, aby se ti pak "dort" dobře porcoval.

Jirka 18. 11. 2011 11:27

cathleen: Takže ty žluté fazolkové lusky tam půjdou

cathleen 18. 11. 2011 11:10

Jirka: Jirko, představ si to jako takové "lepší" (zapečené) rizoto - do rizotka taky dáš to, co vám v něm chutná

Ten sýr se smetanou ho jen navíc nádherně navoní a ozvláštní

Jirka 18. 11. 2011 10:39

Mám dotázek, jestli můžu, hodily by se do tohoto žluté fazolky?
Děkuji předem za odpověď

cathleen 18. 11. 2011 09:47

Nadja:

myslím, že můžeš fantazírovat podle chuti - já tam původně chtěla dát i žampiony (v receptu nebyly), ale včas jsem si uvědomila, že kus naší rodiny houby nejí...tak nic.