Buchta s jablky

Name: Buchta s jablky
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g hladké mouky; 1 lžíce citronové šťávy (nebo octa); 1 lžíce mléka; 1 lžíce cukru; 1 vejce; 1 Hera; 1 kg jablek; 9 lžic cukru; 2 vanilkové pudinky

Snadný křehký koláč s jablečnou náplní přijde k chuti kdykoliv vás honí mlsná. Nakrájený na úhledné řezy vypadá moc hezky. Chutná skvěle čerstvě upečený, do druhého dne se krásně rozleží a zvláční. V chladnější místnosti vydrží několik dnů.

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Svejdova

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 plech

plech o velikosti 30x40

1plech

400 g 400 g hladké mouky

1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy (nebo octa)

1 lžíce 1 lžíce mléka

1 lžíce 1 lžíce cukru

1 1 vejce

1 1 Hera

1 kg 1 kg jablek

9 lžic 9 lžic cukru

2 2 vanilkové pudinky

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 996 kJ / 3 345 kcal
Bílkoviny	59,51 g
Tuky	19,49 g
Vláknina	38,80 g
Cholesterol	260 mg
Sodík	147 mg
Sůl	0,23 g
Sacharidy	713,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mouky, citronové šťávy, mléka, cukru, vejce a Hery vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly. Krok 2: Každý díl vyválíme na placku. S těstem se hůře pracuje, je potřeba více podsypat vál. Krok 3: Jednu placku položíme na plech, na ni rozprostřeme jablka, která posypeme cukrem a pudinky. Krok 4: Přikryjeme druhou plackou, kterou potřeme ušlehaným vajíčkem. Můžeme posypat i ořechy. Krok 5: Pečeme v troubě rozehřáté na 180 °C asi 35 minut.

Z mouky, citronové šťávy, mléka, cukru, vejce a Hery vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly.
Každý díl vyválíme na placku. S těstem se hůře pracuje, je potřeba více podsypat vál.
Jednu placku položíme na plech, na ni rozprostřeme jablka, která posypeme cukrem a pudinky.
Přikryjeme druhou plackou, kterou potřeme ušlehaným vajíčkem. Můžeme posypat i ořechy.
Pečeme v troubě rozehřáté na 180 °C asi 35 minut.

TIP: Jak zpracovat letní jablka?

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 8. 2010

Poznámka autorky Svejdova

Já ořechy nedávám, hořknou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Buchta s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v8Pm

Buchta s jablíčky - 'Fofrovník'

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rokytka3 60 min

Skořicovo-jablečný beránek nebo bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

aja.g 80 min

Americká buchta s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 65 min

Rychlá buchta s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 45 min

Buchta s jablky a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness 50 min

Kynutá buchta s tvarohem a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka 70 min

Zobrazit více

Šlehačková bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Svejdova 60 min

Salko řezy Videorecept

Salko řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Svejdova 50 min

Himaláje buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Svejdova 55 min

Třená bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Svejdova 60 min

Cuketové řezy Jana

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Svejdova 70 min

Vynikající banánové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Svejdova 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Jablka
Citrusy
Česká kuchyně
Pečení
Letní recepty
Sváteční recepty
Snadné recepty
Sladké chutě
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Buchta s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v8Pm

Náhodný recept

Mrkvová polévka s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Tinaa 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Chlupaté knedlíky z cukety

Přidáno před 3 hodinami

Restovaná směs lilků se zeleninou

Přidáno před 4 hodinami

Nepečený jahodový dortík Videorecept

Nepečený jahodový dortík

Přidáno před 5 hodinami

Vrabec moravskočeský

Přidáno před 19 hodinami

Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové

Přidáno 14. 7. 2025 06:30:03

Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou

Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01

Další recepty

Komentáře (3)

Vendy Šprincová 23. 7. 2014 19:12

My ořechy nedáváme. Mě ořechy moc nechutnají, ale ostatním ano.

smrdíš 20. 5. 2013 16:20

tejaja přidala nové fotografie! 26. 3. 2011 19:14

Další 4 fotky

Přečtěte si

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Jak na domácí karlovarské rohlíky: Podle našeho receptu budou chutnat jako od mistra pekaře

Buchta s tvarohem a pomerančovým želé: Je dokonalá pro sváteční příležitosti Hodnocení 13×

Buchta s tvarohem a pomerančovým želé: Je dokonalá pro sváteční příležitosti

Bramboračka s čerstvými houbami má nezaměnitelnou chuť a mimořádnou vůni, jen je třeba zvolit ty správné houby

Bramborové šulánky s mákem: Na vydatné sladké jídlo bohatě sypané mákem a přelité rozpuštěným máslem stačí jen tři suroviny

Bulharská kuchyně: Jak se vaří na Balkáně a jaké pokrmy rozhodně ochutnat? Hodnocení 3×

Bulharská kuchyně: Jak se vaří na Balkáně a jaké pokrmy rozhodně ochutnat?

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bramboráky z trouby krok za krokem: Jak snadno připravit méně mastnou variantu s tradiční chutí a křupavou kůrkou

Nejnovější články

Jak na domácí karlovarské rohlíky: Podle našeho receptu budou chutnat jako od mistra pekaře

Tvarůžkové brambory: Syté aromatické jídlo zapečené s ochucenou smetanovou směsí překvapí dokonalou kombinací chutí

Retro okénko: Bonbony pro svěží dech - mentolové Beskydky stávaly dříve jen 2 Kčs, ale pochutnávat si na nich můžete i dnes

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

cherst před 35 minutami

Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě

LucieZKoprivnice před 1 hodinou

Žampionový guláš s cuketou

Slavista62 před 3 hodinami

Pečený tvaroh s rybízem nebo jiným ovocem

Velkymlsoun před 4 hodinami

Kuřecí špízy Videorecept

Ennia před 17 hodinami

Hovězí na divoko pro pamětníky Videorecept

Hovězí na divoko pro pamětníky

wolfboss před 18 hodinami

Rajčatovo-okurkový salát s mátou

Dasaja před 21 hodinami

Tématické fráze:
buchta s jablky, placka s jablky, buchta s pudinkem a jablky, jablková buchta, buchta z jablek, jablková buchta s pudinkem, jablková buchta z hery, buchta s jablky a ořechy, buchta z hery s jablky, jablková placka, buchta na plech s jablky, buchty s jablky, buchta z jablek a hery, placky s jablky, buchta z hery a jablek, buchta s jablky z hery, buchta z hladke mouky, hnědá buchta s jablky, buchta s jablky bez mléka, jablkove placky

Suroviny:
mouka hladká, šťáva citronová, mléko, cukr, vejce, tuk hera, jablko, cukr, pudink vanilkový

Naposledy jste si prohlédli

Med z květů lípy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Progress 130 min

Čínská kuchyně: LA´C

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

casino 20 min

"Fofr" cibulovo-mrkvová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka

Kniha k 60

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hoskovavl

Pappardelle s hráškovo-mátovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 20 min

Buchta s jablky

Suroviny pro 1 plech

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Svejdova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji