Žampionový guláš s cuketou

mika59 Kuchařka: mika59

Bezmasá jídla 12 názorů

Suroviny

400 g žampionů
1 mladá cuketa
1 pórek
1 žlutá paprika
2 brambory
2 lžíce nakládané červené kapie
lžíce sádla
2 lžíce sladké papriky
100 ml rajčatového pyré
rovná lžíce hladké mouky
zeleninový vývar
houbové koření (nemusí být)
špetka chilli
sůl
pepř
kmín
Recept si zatím oblíbilo 48 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Bílou část pórku (zelenou necháme na posypání) nakrájíme na kolečka. Rozpustíme sádlo a pórek necháme zpěnit. Přidáme nakrájené žampiony, kmín, sůl, pepř a krátce orestujeme. Zasypeme paprikou, po chviličce zaprášíme moukou a promícháme.

  2. Zalijeme cca 1 litrem vývaru, rajčatovým pyré a přisypeme nakrájené brambory a papriku. Vaříme asi 5-8 minut a nakonec přidáme nakrájenou cuketu a kapii. Společně vaříme do změknutí brambor a zeleniny.

  3. Dochutíme chilli, kdo chce i česnekem a podáváme s chlebem. Na talíři posypeme zeleným pórkem

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 3 010 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Žampionový guláš s cuketou

  • Valis Valis

    mika59: Není za co . Vaše recepty jsou jistota. A máte krásné fotky :-K:-K:-K

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    Valis: Mám opravdu radost..moc děkuji..:-K:-K

    Odpovědět

  • Valis Valis

    Tak tohle je velká paráda <3 Chutnalo celé rodině. Ani jsem nečekala , že to bude taková mňamka :-*

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    volantka: Děkuji moc za zprávu, mám radost..;-):-K Taky děkuji Všem...;-):-K:-K

    Odpovědět

  • volantka volantka

    Je booooží.Jen jsem místo porku dala cibuli a místo pyré trochu kečupu, místo žluté papriky červenou,a nakládanou jsem nedala.No prostě jsem musela přizpůsobit trochu zásobám doma:-)A kvůli chlapoj jsem dala maso:-)díky za recept:-K<3

    Odpovědět

  • halumi halumi

    Dnes uvařeno a skvělé.

    Odpovědět

  • Jana Veverová Jana Veverová(neregistrovaný)

    Nádhera, už se těším až to budu mít v bříšku.:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

  • kustka kustka

    Lehké,stravitelné...mňam :yes:<3;-)

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    jemmy: ;-) ;-)Sudet:;-);-) děkuji..:-K

    Odpovědět

  • Sudet Sudet

    Skvělý nápad a dle surovin i skvělý recept<3:yes:

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

Tématické fráze: cuketový guláš se žampiony cuketa recepty cuketový guláš recepty z cukety žampiónový guláš vaříme s cuketou gulaš cukety guláš z cukety guláš z cukety recept gulas s cuketou žampionový guláš recept guláš recept recepty s cuketou cuketové guláš cuketa recept varime scuketou cuketový guláš s houbami cuketa guláš cuketa guláš recept cuketové recepty guláš