Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Skořicovo-jablečný beránek nebo bábovka

Velikonoční beránek patří mezi tradiční sváteční moučníky. Tato voňavá varianta se strouhanými jablky a skořicí je krásně vláčná a příjemně šťavnatá. Těsto navíc doplňují ořechy a rozinky, které dodají moučníku ještě bohatší chuť. Upéct ho můžete ve formě beránka, ale skvěle se hodí i jako bábovka.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

aja.g

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min bez doby namáčení rozinek

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava, bez doby namáčení rozinek)

Skořicovo-jablečný beránek nebo bábovka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 139 kJ /
5 052 kcal
Bílkoviny86,63 g
Tuky272,75 g
Vláknina32,10 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 560 mg
Sůl1,80 g
Sacharidy516,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozinky namočíme do rumu, alespoň 2 hodiny předem. Krok 2: Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Krok 3: Mouku smícháme s kypřicím práškem do pečiva a prosejeme. Přidáme cukr, mletou skořici, nahrubo nasekané ořechy a rozinky v rumu. Krok 4: Jablka oloupeme, nastrouháme nahrubo a přisypeme do těsta. Krok 5: Nakonec do těsta přidáme olej, vejce a řádně promícháme. Krok 6: Těsto nalijeme do formy, vložíme do trouby a pečeme na 180 °C 30 minut. Poté snížíme teplotu na 160 °C a dopékáme ještě 30 minut. Krok 7: Po upečení necháme ve formě krátce vychladnout a vyklopíme. Krok 8: Hotového beránka nebo bábovku pocukrujeme a ozdobíme podle vlastní fantazie.

TIP: Časté chyby během přípravy i pečení beránka

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Skořicovo-jablečný beránek nebo bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mwxR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Skořicovo-jablečný beránek nebo bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mwxR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Tereza_B Tereza_B 9. 3. 2026 18:06
Jablíčkový fešák, určitě zkusíme, protože jablíčka máme doma vždy po ruce 🍎🍏

aja.g 9. 3. 2026 18:39
Tereza_B: Budu ráda když bude chutnat 🙂

89paja přidal novou fotografii! 4. 5. 2011 11:43

Skořicovo-jablečný beránek nebo bábovka

aja.g přidala novou fotografii! 2. 7. 2009 08:05

Skořicovo-jablečný beránek nebo bábovka

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jablečná bábovka hrnková, bábovka z hrubé mouky, dia bábovka s jablky, skořicovo jablečný koláč, bábovka, skořicová bábovka s jablky, skoricovojablecna babovka, dia beránek, beránek s jablky, fitnes beranek, bábovka s jablky a skořicí, hrnková bábovka s jablky, skoricovo hrnkova babovka, beranek z hladke mouky, beranek s jablky a skorici, nejlepši bábovka s jablky, vynikající bábovka s jablky, jablecný beránek, fit beranek, hrnková bábovka z hladké mouky

Suroviny:
rozinky, rum, mouka hladká, kypřící prášek do pečiva, cukr moučkový, skořice mletá, ořechy vlašské, jablko, olej, vejce, tuk, mouka hrubá, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu

]