Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krkovický pršut

Připravit krkovici na způsob pršutu není nic složitého. Stačí ji pouze zasypat solí, uzavřít v krabičce, vyčkat pár dní a skvělou chuťovku, která se hodí k pivu či vínu, máte hotovou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Michalos33

Snadný

Doba přípravy 4 min Doba přípravy: 4 min bez doby odležení

4 min (4 min příprava, bez doby odležení)

Krkovický pršut, Krkovický pršut — Krkovický pršut

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 porce

1porce

vepřová krkovice

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Do misky nasypeme sůl, na kterou položíme vepřovou krkovici. Krok 2: Krkovici zasypeme solí a krabičku uzavřeme. Krok 3: Necháme 4-7 dní v krabičce, při pokojové teplotě. Krok 4: Poté vyndáme, nakrájíme na tenké plátky a podáváme.

Do misky nasypeme sůl, na kterou položíme vepřovou krkovici.
Krkovici zasypeme solí a krabičku uzavřeme.
Necháme 4-7 dní v krabičce, při pokojové teplotě.
Poté vyndáme, nakrájíme na tenké plátky a podáváme.

TIP: Nejlepší recepty z vepřového masa

Zveřejněno 14. 12. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krkovický pršut

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v28Rn

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jitka a Vlastik 65 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Pečené vepřové koleno Videorecept

Pečené vepřové koleno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Herra 120 min

Katův šleh a bramboráčky Videorecept

Katův šleh a bramboráčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 50 min

Krkovička z trouby Videorecept

Krkovička z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Fokuska 80 min

Moravský vrabec Videorecept

Moravský vrabec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alus.s 105 min

Lívance naruby

Lívance naruby

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vepřové maso

Snadné recepty
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Krkovický pršut

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v28Rn

Náhodný recept

Chia pudink s banánem

Chia pudink s banánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Řezy s motýlkem

Řezy s motýlkem

Přidáno před 5 hodinami

Kakaové řezy s krémem a čokošlehačkou

Kakaové řezy s krémem a čokošlehačkou

Přidáno před 9 hodinami

Brynzová pěna

Brynzová pěna

Přidáno 4. 5. 2025 19:25

Placičky z tresky a hrášku

Placičky z tresky a hrášku

Přidáno 4. 5. 2025 15:01

Hermelín zapečený v zelenině

Hermelín zapečený v zelenině

Přidáno 4. 5. 2025 05:13

Koláčky s hruškovými povidly

Koláčky s hruškovými povidly

Přidáno 4. 5. 2025 05:04

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Když láska prochází Mírákem: Antonín si v Praze bral Ludmilu, rozdávaly se koláčky a víno teklo proudem

Když láska prochází Mírákem: Antonín si v Praze bral Ludmilu, rozdávaly se koláčky a víno teklo proudem

Objevte krásu přirozené péče: Proč si ženy oblíbily Feel Free kosmetiku?

Objevte krásu přirozené péče: Proč si ženy oblíbily Feel Free kosmetiku?

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejlepší recepty z vepřového masa: Vychutnejte si guláš, výpečky i koleno Hodnocení 16×

Nejlepší recepty z vepřového masa: Vychutnejte si guláš, výpečky i koleno

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Dominika Gottová prozradila nejoblíbenější jídlo svého otce i recept na thajské kuře: Táta snědl všechno, svěřila se

Dominika Gottová prozradila nejoblíbenější jídlo svého otce i recept na thajské kuře: Táta snědl všechno, svěřila se

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Krupicové nočky do polévky už potrápily nejednoho začátečníka. Poradíme dva způsoby přípravy Hodnocení 68×

Krupicové nočky do polévky už potrápily nejednoho začátečníka. Poradíme dva způsoby přípravy

Nejnovější články

Objevte krásu přirozené péče: Proč si ženy oblíbily Feel Free kosmetiku?

Řízek Ondráš: Plátky kuřecího obalené v těstíčku na bramboráky jsou krásně křupavé a šťavnaté, voní česnekem a majoránkou

Tvarohové řezy s jablky a drobenkou: Lahodná a vláčná dobrota voní vanilkou a skořicí, vypadá efektně a chutná luxusně

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Sýrovo-slaninový quiche

Sýrovo-slaninový quiche

Miiichiii21 před 2 hodinami

Babiččina třená bábovka Videorecept

Babiččina třená bábovka

Miiichiii21 před 2 hodinami

Šunková pomazánka na housku, chlebíčky i jednohubky

Šunková pomazánka na housku, chlebíčky i jednohubky

GabKe před 3 hodinami

Prošívaná deka

Prošívaná deka

sikulka131 před 3 hodinami

Tomatová polévka s těstovinami

Tomatová polévka s těstovinami

jamara před 4 hodinami

Kaiserky s mákem

Kaiserky s mákem

magdalenka před 4 hodinami

Bramborový gulášek

Bramborový gulášek

Martina Fliegerova před 5 hodinami

Pečený bůček

Pečený bůček

BublinaF před 5 hodinami

Banánové muffiny s ořechy a čokoládou

Banánové muffiny s ořechy a čokoládou

MartinaR před 6 hodinami

Listové šátečky s náplní z tvarohu, pudingu a meruněk

Listové šátečky s náplní z tvarohu, pudingu a meruněk

faluska před 6 hodinami

Suroviny:
krkovice vepřová, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Krkovický pršut

Krkovický pršut

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Michalos33 4 min

Pochoutkový salát se šunkou

Pochoutkový salát se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Kuře s houbovou nádivkou místo prsou

Kuře s houbovou nádivkou místo prsou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Brambory s mrkví a řapíkatým celerem - pro nejmenší

Brambory s mrkví a řapíkatým celerem - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Cuketový nákyp po X té

Cuketový nákyp po X té

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Severinka 60 min