Krkovička z trouby

Name: Krkovička z trouby
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5 porcí
Ingredients: 5 plátků krkovičky; sůl; 6-7 stroužků česneku; 2 cibule; Marináda:; 2 lžíce oleje; 2 lžíce sójové omáčky; 6 lžic ostrého kečupu; 1 lžička medu; 1 lžička mleté papriky; 1/2 lžičky mletého pepře; 50 ml vody

Krkovička se výborně hodí na grilování - je totiž pěkně prorostlá, což jí zaručuje šťavnatost. Skvěle chutná i po upečení v troubě. Plátky masa ochutíme česnekem, kečupem a pikantní směsí koření. Po upečení je podáváme se šťouchanými bramborami a zeleninovým salátem.

Fokuska

67 názorů

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

1. 8. 2011 09:22

Tento recept najdete
v nové kuchařce!

Naše kuchařka 2
obsahuje 150 receptů
včetně tohoto.

Naše kuchařka 2

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 333 kJ / 558 kcal
Bílkoviny	8,62 g
Tuky	23,22 g
Vláknina	16,28 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	2,70 g
Sůl	6,60 g
Sacharidy	75,26 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso naklepeme a z obou stran osolíme. Potřeme česnekem a narovnáme do pekáčku.
Zasypeme jemně pokrájenou cibulí.
Jak nakrájet cibuli
Suroviny na marinádu dobře promícháme a rovnoměrně nalijeme na maso.
Přikryjeme, vložíme do vyhřáté trouby a upečeme do změknutí. Při teplotě 190 °C maso pečeme cca 60 minut. Podáváme se šťouchanými brambory a zeleninovým salátem.
Jak vyčistit troubu?

Uvařeno (55x)

Přidat do oblíbených (1172x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pečená krkovička Videorecept

Pečená krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1 140 min

Upečená naložená krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 120 min

Zapečená krkovička v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fokuska 70 min

Načíst další

Přečtěte si

Vatikánský chléb štěstí voní skořicí a mandlemi. Podle tradice byste jej ale vždy měli poslat dál, jen tak přináší štěstí

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

Hodnocení 411x

Při krájení cibule není nutné prolévat potoky slz. Poradíme, jak na to! Videorecept

Při krájení cibule není nutné prolévat potoky slz. Poradíme, jak na to!

Hodnocení 224x

Komentáře

margotka53

26. 2. 2023 14:56

Dobrota. Rodince moc chutnalo. Děkuji za recept.

TeryVany

30. 11. 2022 12:16

Výborné, už jinak krkovičku nedělám

Moc děkuji za recept

satelit

7. 8. 2022 13:53

Máte pravdu, kde je med (je to dobré), ale rychle se to pálí.

Eja57

7. 8. 2022 13:32

satelit: no, kombinace sójovky, medu a cukru v kečupu je prostě při tepelné úpravě tmavá. Nicméně souhlasím, že ve videu je vidět, že bylo potřeba při pečení podlít. Autorka receptu to má na své fotce jídla podle mne akorát.

satelit

7. 8. 2022 12:57

Když se to dobře upeče, tak to musí být dobré, ale ta spálenina kterou paní servíruje , není radno jíst! Za 5,0, není to omyl,

Hanulif

10. 5. 2022 16:41

Dělávám často, jen česnek i cibuli dávám hned do marinády

Lukiki

23. 9. 2021 15:10

Opravdu velice chutné ????

Evitaviva

26. 3. 2021 16:32

Toto jedlo žiaľ už nikdy viac...Urobené presne podľa receptu, no tie umelé pochutiny ako kečup a sójová omáčka úplne prerazili chuť krkovičky, akoby som jedla nejaký maglajz.
Nie je nad klasiku - cesnak, soľ , kmin, prípadne cibuľa.

danca.s

5. 3. 2021 06:47

Výborná záležitost, rychlé a vynikající, prostě super!

BaBsik

30. 1. 2021 17:12

Vařila jsem pro jiné a prý to bylo výborné. Díky

Petulie

1. 1. 2021 13:15

Vynikající, super rychlé, částo dělám na oběd a každému chutná

))))

MisaT

12. 7. 2020 12:07

Vyborne. Dekuji za recept

Domidany

25. 11. 2019 16:41

Opravdu výborné, moc děkuji za recept

Anell

3. 8. 2019 07:26

Vyzkoušela jsem a můžu s klidným svědomím říct, že je to opravdu vynikající! Tento recept se přidává k našim oblíbeným a myslím, že budu "krkovičku z trouby" vařit brzy znovu.

martiline

12. 3. 2019 18:16

Tak s tímhle receptem jsem udělala obrovskou radost tchánovi. Hned si vyžádal recept a u nich doma to také mělo úspěch. Od té doby je tento recept v naší rodině "sázka na jistotu" ... opravdu je to výborné. Nestačím posílat odkazy na recept

... Já to tedy peču na 170 stupňů dvě hodiny ... paráda.

Předchozí 1 … 2 3 4 5 Další