Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krkovický pršut

Připravit krkovici na způsob pršutu není nic složitého. Stačí ji pouze zasypat solí, uzavřít v krabičce, vyčkat pár dní a skvělou chuťovku, která se hodí k pivu či vínu, máte hotovou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Michalos33

Snadný

Doba přípravy 4 min Doba přípravy: 4 min bez doby odležení

4 min (4 min příprava, bez doby odležení)

Krkovický pršut, Krkovický pršut — Krkovický pršut

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 porce

1porce

vepřová krkovice

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Do misky nasypeme sůl, na kterou položíme vepřovou krkovici. Krok 2: Krkovici zasypeme solí a krabičku uzavřeme. Krok 3: Necháme 4-7 dní v krabičce, při pokojové teplotě. Krok 4: Poté vyndáme, nakrájíme na tenké plátky a podáváme.

Do misky nasypeme sůl, na kterou položíme vepřovou krkovici.
Krkovici zasypeme solí a krabičku uzavřeme.
Necháme 4-7 dní v krabičce, při pokojové teplotě.
Poté vyndáme, nakrájíme na tenké plátky a podáváme.

TIP: Nejlepší recepty z vepřového masa

Zveřejněno 14. 12. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krkovický pršut

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v28Rn

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jitka a Vlastik 65 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 60 min

Pečené vepřové koleno Videorecept

Pečené vepřové koleno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Herra 120 min

Katův šleh a bramboráčky Videorecept

Katův šleh a bramboráčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 50 min

Krkovička z trouby Videorecept

Krkovička z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fokuska 80 min

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

anubis 90 min

Lívance naruby

Lívance naruby

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vepřové maso

Snadné recepty
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Krkovický pršut

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v28Rn

Náhodný recept

Meruňková zmrzlina s kokosovým mlékem

Meruňková zmrzlina s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vrstvený salát do sklenice Videorecept

Vrstvený salát do sklenice

Přidáno před 35 minutami

Kakaové řezy s tvarohem a malinami

Kakaové řezy s tvarohem a malinami

Přidáno před 1 hodinou

Zapékané nové brambory

Zapékané nové brambory

Přidáno před 1 hodinou

Špagety s cuketou

Špagety s cuketou

Přidáno před 2 hodinami

Fazolová polévka se sušenými švestkami

Fazolová polévka se sušenými švestkami

Přidáno před 3 hodinami

Pikantní vepřová směs

Pikantní vepřová směs

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Michalos33 přidal nové fotografie! 14. 12. 2023 13:51

Přečtěte si

Nejlepší recepty z vepřového masa: Vychutnejte si guláš, výpečky i koleno Hodnocení 23×

Nejlepší recepty z vepřového masa: Vychutnejte si guláš, výpečky i koleno

Jak na nakládané okurky, aby zůstaly krásně křupavé? Těchto 5 chyb vám může pokazit celou várku

Jak na nakládané okurky, aby zůstaly krásně křupavé? Těchto 5 chyb vám může pokazit celou várku

Chyba, kterou po sklizni dělá mnoho zahrádkářů: Záhony nenechte zarůst plevelem

Chyba, kterou po sklizni dělá mnoho zahrádkářů: Záhony nenechte zarůst plevelem

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Rajská omáčka s masovými kuličkami: Z čerstvých rajčat ze zahrádky chutná jako od babičky

Rajská omáčka s masovými kuličkami: Z čerstvých rajčat ze zahrádky chutná jako od babičky

Dokonale šťavnaté kotlety v paprikách: Barevná zelenina jim dodá chuť a výraznou vůni

Dokonale šťavnaté kotlety v paprikách: Barevná zelenina jim dodá chuť a výraznou vůni

Nejnovější články

6 foto
Pavel peče podle své babičky a sní o vlastním bistru. Jeho oblíbený lotuskový cheesecake si zamiluje každý

Rajská omáčka s masovými kuličkami: Z čerstvých rajčat ze zahrádky chutná jako od babičky

Rychlá tvarohová vánočka bez kynutí: Voní máslem a citronem a s domácím džemem chutná skvěle

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Pomazánka s restovaným pórkem, šunkou a Hermelínem Videorecept

Pomazánka s restovaným pórkem, šunkou a Hermelínem

cookamater před 33 minutami

Cuketový perník Videorecept

Cuketový perník

brtna před 10 hodinami

Bublanina

Bublanina

kamila.silhanova před 12 hodinami

Vynikající pizza Videorecept

Vynikající pizza

Usersi před 13 hodinami

Buřty na černém pivu a zelenině Videorecept

Buřty na černém pivu a zelenině

jijana před 13 hodinami

Makový závin hrnkový

Makový závin hrnkový

magdalenka před 14 hodinami

Americké okurky Videorecept

Americké okurky

Jagababa před 15 hodinami

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem Videorecept

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem

Mesijee před 15 hodinami

Luxusní bublanina s třešněmi

Luxusní bublanina s třešněmi

softik před 16 hodinami

Ořechový Kringel

Ořechový Kringel

Jirka127 před 17 hodinami

Suroviny:
krkovice vepřová, sůl

]