Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krkovický pršut

Připravit krkovici na způsob pršutu není nic složitého. Stačí ji pouze zasypat solí, uzavřít v krabičce, vyčkat pár dní a skvělou chuťovku, která se hodí k pivu či vínu, máte hotovou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Michalos33

Snadný

Doba přípravy 4 min Doba přípravy: 4 min bez doby odležení

4 min (4 min příprava, bez doby odležení)

Krkovický pršut, Krkovický pršut — Krkovický pršut

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 porce

1porce

vepřová krkovice

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Do misky nasypeme sůl, na kterou položíme vepřovou krkovici. Krok 2: Krkovici zasypeme solí a krabičku uzavřeme. Krok 3: Necháme 4-7 dní v krabičce, při pokojové teplotě. Krok 4: Poté vyndáme, nakrájíme na tenké plátky a podáváme.

Do misky nasypeme sůl, na kterou položíme vepřovou krkovici.
Krkovici zasypeme solí a krabičku uzavřeme.
Necháme 4-7 dní v krabičce, při pokojové teplotě.
Poté vyndáme, nakrájíme na tenké plátky a podáváme.

TIP: Nejlepší recepty z vepřového masa

Zveřejněno 14. 12. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krkovický pršut

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v28Rn

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jitka a Vlastik 65 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Pečené vepřové koleno Videorecept

Pečené vepřové koleno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Herra 120 min

Katův šleh a bramboráčky Videorecept

Katův šleh a bramboráčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 50 min

Krkovička z trouby Videorecept

Krkovička z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fokuska 80 min

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

anubis 90 min

Lívance naruby

Lívance naruby

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vepřové maso

Snadné recepty
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Krkovický pršut

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v28Rn

Náhodný recept

Red Coconut

Red Coconut

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mechový mugcake

Mechový mugcake

Přidáno před 2 hodinami

Hovězí masové kuličky s rajčatovou omáčkou

Hovězí masové kuličky s rajčatovou omáčkou

Přidáno před 2 hodinami

Bramborové špízy se slaninou

Bramborové špízy se slaninou

Přidáno před 5 hodinami

Kynuté skořicové kroužky

Kynuté skořicové kroužky

Přidáno před 21 hodinami

Křupavé brambory z horkovzdušné fritézy Videorecept

Křupavé brambory z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 21 hodinami

Vepřová panenka s houbami na smetaně a šťouchanými brambory

Vepřová panenka s houbami na smetaně a šťouchanými brambory

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Michalos33 přidal nové fotografie! 14. 12. 2023 13:51

Přečtěte si

Nejlepší recepty z vepřového masa: Vychutnejte si guláš, výpečky i koleno Hodnocení 19×

Nejlepší recepty z vepřového masa: Vychutnejte si guláš, výpečky i koleno

Krkovička pro návštěvu: Připravte oběd, který se hodí i pro slavnostní příležitosti Hodnocení 87×

Krkovička pro návštěvu: Připravte oběd, který se hodí i pro slavnostní příležitosti

16 receptů na chutné krokety: Vyzkoušíte oblíbené kuličky ze zeleniny či sýra?

16 receptů na chutné krokety: Vyzkoušíte oblíbené kuličky ze zeleniny či sýra?

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Klasika ze školní jídelny v novém kabátě: Pikantní čočka nakyselo bez mouky překvapí chutí i lehkostí

Klasika ze školní jídelny v novém kabátě: Pikantní čočka nakyselo bez mouky překvapí chutí i lehkostí

Bylinková sůl: Domácí voňavá směs, která oživí každé jídlo a ve spíži vydrží celé měsíce

Bylinková sůl: Domácí voňavá směs, která oživí každé jídlo a ve spíži vydrží celé měsíce

Znáte vůbec slovenské národní jídlo? Halušky to nejsou

Znáte vůbec slovenské národní jídlo? Halušky to nejsou

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejnovější články

Hit jménem rostlinná „mléka“: V kuchyni obstojí, výživově však zaostávají

Znáte vůbec slovenské národní jídlo? Halušky to nejsou

Video
Zbytkové špagety Jiřiny Bohdalové: Vynikající rychlá večeře za pár korun

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Ořechová top bábovka ("ořecháda")

Ořechová top bábovka ("ořecháda")

Panova před 52 minutami

Krémová polévka z červené čočky

Krémová polévka z červené čočky

Kajkajak před 56 minutami

Kuře na kysaném zelí

Kuře na kysaném zelí

magdalenka před 1 hodinou

Masové koule na žampionech

Masové koule na žampionech

Annapupsova před 3 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

baditicenko před 3 hodinami

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Videorecept

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky

LucyTekk před 4 hodinami

Celozrnné wafle

Celozrnné wafle

Jana+3lumpici před 4 hodinami

Lečo Videorecept

Lečo

Kajkajak před 16 hodinami

Farářské řízky Videorecept

Farářské řízky

Saratice před 17 hodinami

Francouzské palačinky Videorecept

Francouzské palačinky

jliv22 před 18 hodinami

Suroviny:
krkovice vepřová, sůl

]