Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krkovický pršut

Připravit krkovici na způsob pršutu není nic složitého. Stačí ji pouze zasypat solí, uzavřít v krabičce, vyčkat pár dní a skvělou chuťovku, která se hodí k pivu či vínu, máte hotovou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Michalos33

Snadný

Doba přípravy 4 min Doba přípravy: 4 min bez doby odležení

4 min (4 min příprava, bez doby odležení)

Krkovický pršut, Krkovický pršut — Krkovický pršut

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 porce

1porce

vepřová krkovice

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Do misky nasypeme sůl, na kterou položíme vepřovou krkovici. Krok 2: Krkovici zasypeme solí a krabičku uzavřeme. Krok 3: Necháme 4-7 dní v krabičce, při pokojové teplotě. Krok 4: Poté vyndáme, nakrájíme na tenké plátky a podáváme.

Do misky nasypeme sůl, na kterou položíme vepřovou krkovici.
Krkovici zasypeme solí a krabičku uzavřeme.
Necháme 4-7 dní v krabičce, při pokojové teplotě.
Poté vyndáme, nakrájíme na tenké plátky a podáváme.

TIP: Nejlepší recepty z vepřového masa

Zveřejněno 14. 12. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krkovický pršut

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v28Rn

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jitka a Vlastik 65 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 60 min

Pečené vepřové koleno Videorecept

Pečené vepřové koleno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Herra 120 min

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

anubis 90 min

Katův šleh a bramboráčky Videorecept

Katův šleh a bramboráčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 50 min

Krkovička z trouby Videorecept

Krkovička z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Fokuska 80 min

Lívance naruby

Lívance naruby

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vepřové maso

Snadné recepty
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Krkovický pršut

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v28Rn

Náhodný recept

Falafel Videorecept

Falafel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Maminčina máslová bábovka

Maminčina máslová bábovka

Přidáno před 15 hodinami

Tvarohová pomazánka s koprem a uzeným lososem

Tvarohová pomazánka s koprem a uzeným lososem

Přidáno před 16 hodinami

Pečené kuřecí paličky se šťouchanými bramborami

Pečené kuřecí paličky se šťouchanými bramborami

Přidáno před 17 hodinami

Ovocný pohár ze 3 surovin

Ovocný pohár ze 3 surovin

Přidáno před 17 hodinami

Pečený králík na houbách

Pečený králík na houbách

Přidáno před 19 hodinami

Dort s vůní podzimu

Dort s vůní podzimu

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Michalos33 přidal nové fotografie! 14. 12. 2023 13:51

Přečtěte si

Ráno chutná jinak než večer. Co byste měli vědět o zrání burčáku, než si ho koupíte

Ráno chutná jinak než večer. Co byste měli vědět o zrání burčáku, než si ho koupíte

Redaktorka Topreceptů Iva Jechová pekla dorty na zakázku. Zkušenosti cukrářky dnes předává ve svých článcích

Redaktorka Topreceptů Iva Jechová pekla dorty na zakázku. Zkušenosti cukrářky dnes předává ve svých článcích

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Krkovička pro návštěvu: Připravte oběd, který se hodí i pro slavnostní příležitosti Hodnocení 101×

Krkovička pro návštěvu: Připravte oběd, který se hodí i pro slavnostní příležitosti

Poctivá houbová omáčka podle šéfkuchaře. Šumavská kombinace s netradiční přílohou stojí za vyzkoušení

Poctivá houbová omáčka podle šéfkuchaře. Šumavská kombinace s netradiční přílohou stojí za vyzkoušení

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 13×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Z přebytku cuket udělejte cuketovou mouku. Vydrží měsíce a nahradí drahou ořechovou

Z přebytku cuket udělejte cuketovou mouku. Vydrží měsíce a nahradí drahou ořechovou

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 2×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Nejnovější články

5 foto
Poctivá houbová omáčka podle šéfkuchaře. Šumavská kombinace s netradiční přílohou stojí za vyzkoušení

7 foto
Redaktorka Topreceptů Iva Jechová pekla dorty na zakázku. Zkušenosti cukrářky dnes předává ve svých článcích

10 foto
Ráno chutná jinak než večer. Co byste měli vědět o zrání burčáku, než si ho koupíte

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

rybicky21 před 8 hodinami

Matjesy z cukety Videorecept

Matjesy z cukety

Olfram před 9 hodinami

Rychlý švestkový koláč s mákem Videorecept

Rychlý švestkový koláč s mákem

helusa27 před 10 hodinami

Falešný španělský ptáček Videorecept

Falešný španělský ptáček

Rimi07 před 10 hodinami

Krupicová kaše Videorecept

Krupicová kaše

lenkabludska8 před 11 hodinami

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou Videorecept

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou

amalkapenice39 před 12 hodinami

Pikantní kuřecí zeliáda

Pikantní kuřecí zeliáda

Slavista62 před 13 hodinami

Rychlé rohlíky – do hodiny hotové

Rychlé rohlíky – do hodiny hotové

Andredka před 14 hodinami

Vepřové maso s kapustou

Vepřové maso s kapustou

EJ5562 před 15 hodinami

Tvarohový koláč s ostružinami

Tvarohový koláč s ostružinami

rosa2000 před 16 hodinami

Suroviny:
krkovice vepřová, sůl

]