Vepřové na houbách
Šťavnaté kousky vepřového masa podušené s voňavými houbami a jemnou omáčkou tvoří pokrm, který nikdy nezklame. Vepřové na houbách je srdcovka českých stolů – chutná s houskovým knedlíkem nebo rýží.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 846 kJ / 919 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,83 g |
| Tuky | 92,61 g |
| Vláknina | 4,66 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sodík | 1,61 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 14,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji s máslem lehce osmahneme anglickou slaninu, necháme zpěnit nakrájenou cibuli, přidáme plátky masa a zprudka je opečeme.
Krok 2: Osolíme, opepříme, posypeme paprikou, přidáme houby (sušené předem namočíme asi na hodinu), podlijeme a dusíme.
Krok 3: Měkké maso vyjmeme, v malém množství vody rozmícháme mouku a omáčku zahustíme. Prošleháme a necháme provařit minimálně 20 minut. Maso vložíme zpět.
Krok 4: Podáváme s rýží nebo s knedlíkem.
Zveřejněno 5. 2. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové na houbách
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M843
Moje poznámka
Vepřové na houbách
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M843
Nejnovější recepty
Aspik s houbami
Přidáno před 6 hodinami
Vláčný čokoládový chlebíček
Přidáno před 7 hodinami
Šišky s mákem z dětské krupičky a jogurtu
Přidáno před 11 hodinami
Zapékané vepřové se zelím po bulharsku
Přidáno před 12 hodinami
Vločková polévka s droždím
Přidáno před 14 hodinami
Guláš na špeku s houbami
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová buchta
michaelahol před 5 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
softik před 5 hodinami
Cuketový "tatarák"
DMNK05 před 6 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Alicia8 před 7 hodinami
Výborné rohlíky
Tonja před 9 hodinami
Tvarohová pomazánka s lahůdkovým droždím
Tonja před 9 hodinami
Křupavý patizon z trouby
Tonja před 9 hodinami
Toskánský tuňákový salát s fazolemi
Tonja před 9 hodinami
Minutkové kuřecí s letní zeleninou
justuethormy před 9 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Jitka J. před 11 hodinami
Tématické fráze:
vepřové plátky na houbách,
vepřové maso na houbách,
vepřový plátek na houbách,
veprove na houbach s ryzi,
recept na vepřové plátky na houbách,
maso na houbach,
na houbách,
plecko na houbách,
vepřová kýta na houbách,
vepřové plecko na houbách,
vepřové na hříbkách,
vepřové plátky na houbách v troubě,
na houbách recept,
vepřové plátky na houbách se smetanou,
veprove maso na houbach s ryzi,
vepřová plec na houbách,
vepřové maso na houbách se smetanou,
vepřová pečeně na houbách,
maso na houbach recept,
veprove na hobach
Suroviny:
maso vepřové,
houby čerstvé,
cibule,
slanina anglická,
paprika sušená sladká,
mouka,
máslo,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (180)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Moc jsme si pochutnali…