Vepřové na houbách
maris
Suroviny
- 4 plátky vepřového masa (měla jsem plecko)
- čerstvé houby (nebo hrst sušených)
- 1 cibule
- 100 g anglické slaniny
- 1 lžička sladké papriky
- lžíce mouky
- sůl
- pepř
- olej
- kousek másla
Postup přípravy receptu
Na oleji s máslem lehce osmahneme anglickou slaninu, necháme zpěnit nakrájenou cibuli, přidáme plátky masa a zprudka je opečeme.
Osolíme, opepříme, posypeme paprikou, přidáme houby (sušené předem namočíme asi na hodinu), podlijeme a dusíme.
Měkké maso vyjmeme, v trošce vody rozmícháme mouku a omáčku zahustíme. Prošleháme a necháme provařit minimálně 20 minut. Maso vložíme zpět. Podáváme s rýží nebo s knedlíkem.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 24 405 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Vepřové na houbách
-
výborné
-
Sajdeman: já děkuji za vyzkoušení a jsem moc ráda, že vám chutnalo
-
Simona Skolakova: díky, žampiony jsou taky dobré
-
Dělal jsem přesně podle receptu a výborné.
Celá rodina si moc pochutnala.
Díky za recept
-
Tak to jdu zkusit poprvé to vařím slečna na auto škole prý to chtěla uvařit tak snad jí to bude chutnat : )) asi jo když umím číst udělal jsem to stejně
: -
Dnes jsem si opět vybrala tento recept,ale bohužel neměla jsem houby lesní, použila jsem žampiony a i tak to byla dobrota
-
Ortensie: to mě těší, děkuju
-
Děkuji za super recept, včera jsem vyzkoušela a výborné. Jen jsem neměla tak krásnou hnědou barvu omáčky, ale to se příště vyšperkuje.
-
Zrzicka: děkuju
-
Výborné
-
Moc dobré, jen ta slanina pustí dost tuku, tak mi přijde trochu zbytečné do toho plácat ještě olej a máslo. Ale jinak
-
-
Jana: děkuju
-
Dnes jsem nechala 2 hodiny pomalu táhnout plátky kýty,nemám ji ræda,raději plecko,ale nebylo.Houby jsem přidala později,aby se tak dlouho nedusily.Ve výsledků výborné,mėkké,moc dobré
3 -
Naďa : Naďo, doufám, že vám bude chutnat, ale ten prášek do pečiva bych nedávala, raději si udělej časovou rezervu, kdyby maso nebylo měkké podle Tvých představ, aby jsi ho mohla dělat o trochu déle.
