Banánovo-malinová buchta (bez mléka)

Postup přípravy

1. Plech vymažeme tukem. Včas začneme nahřívat troubu na 175 °C.
2. Máslo necháme rozpustit v hrnci na plotně nebo v mikrovlnné troubě.
3. Banány rozmačkáme vidličkou, přidáme cukr, máslo a vejce.
4. Mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme do směsi.

   Čím nahradit prášek do pečiva?

5. Maliny přecedíme a vmícháme do těsta. Přidáme ještě 1/4 hrnku šťávy, ve které byly maliny zavařené, a promícháme.
6. Těsto nalijeme na plech, který vložíme do trouby a pečeme zhruba 35 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku. Po vytažení musí být suchá, bez drobečků.

   TIP Nejlepší recepty na rychlé moučníky