Pivní jablečný štrúdl
Hvězdou mezi jablečnými moučníky je štrúdl. Tenké těsto a šťavnatá jablečná náplň vonící po skořici chutnají prostě skvěle. Zkuste tentokrát listové těsto nahradit těstem pivním - je křehké a pivo mu dodá kyprost.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 596 kJ / 2 772 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,73 g |
| Tuky | 91,67 g |
| Vláknina | 34,95 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 693 mg |
| Sůl | 1,59 g |
| Sacharidy | 407,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jablka omyjeme, oloupeme a nastrouháme na hrubší straně struhadla.
Krok 2: Ze všech přísad zpracujeme hladké těsto a vyválíme z něj placku. Doprostřed rozložíme nastrouhaná jablka a posypeme je rozinkami a oříšky. Potom ještě náplň pocukrujeme vanilkovým cukrem a poprášíme skořicí. Troubu rozehřejeme na 180 °C.
Krok 3: Závin zabalíme, konce dobře přitiskneme. Přeneseme ho na plech a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Upečeme dozlatova.
Krok 4: Necháme vychladit a posypeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 12. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pivní jablečný štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRnGW
Moje poznámka
Pivní jablečný štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRnGW
Nejnovější recepty
Obrácený jablečný koláč podle Petra Rychlého
Přidáno před 7 hodinami
Vepřový stroganov se žampiony
Přidáno před 8 hodinami
Krůtí maso se sušenými rajčaty se zeleným pepřem
Přidáno před 13 hodinami
Hovězí roštěná na houbách
Přidáno před 13 hodinami
Zelná polévka s uzeným
Přidáno před 14 hodinami
Paštika z drůbežích jater a vepřového masa
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zelný salát s jablky
Limek před 2 hodinami
Vepřová plec po znojemsku
Helenaval před 3 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
zemkovaanna0 před 4 hodinami
Plněné kotletky s houbovým přelivem
anavikk před 5 hodinami
Zapečené těstoviny se špenátem
Milerka před 5 hodinami
Pikantní žampionová směs se sýrem na topinky
PeJiFe před 7 hodinami
Halušky s brynzou
MisaP3 před 8 hodinami
Dýňovo-citrusový kompot
domasova před 8 hodinami
Housky s majonézou
Macci před 13 hodinami
Jednoduchá a výborná květáková polévka
JiZa5 před 13 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
tuk hera,
pivo světlé,
sůl,
jablko,
cukr vanilkový,
rozinky,
ořechy vlašské,
skořice,
vejce,
cukr moučkový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.