Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jablkovo-ořechový závin z tvarohu a příchutí tiramisu Dia

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

spagetka spagetka

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 934 kJ /
5 003 kcal
Bílkoviny129,11 g
Tuky241,41 g
Vláknina57,60 g
Cholesterol 580 mg
Sodík 629 mg
Sůl1,33 g
Sacharidy549,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oba tvarohy, mouky, vejce, nasekaný tuk zpracujeme ve vláčné hladké těsto. Promísíme rukama, až se nebude lepit a uděláme bochánek, který odložíme do chladu aspoň na 30 minut (lépe na delší dobu). Krok 2: Mezitím si připravíme vlašské ořechy, rozinky, nastrouháme jablka, která prokapeme citronem, aby nezhnědla. Smícháme je s půlkou rozinek a ořechů a 3 lžicemi cukru, pečlivě smícháme. Krok 3: Těsto rozdělíme na 2 poloviny a z každé vyválíme plát. Posypeme kokosem nebo jinou posypkou, naklademe směs jablek, uhladíme, navrch dáme zbytek ořechů, rozinek a každou placku ještě posypeme zbytkem cukru. Krok 4: Opatrně ale rychle placky svineme a přeneseme na plech buď vymazaný nebo vyložený pečicím papírem. Potřeme rozšlehaným vejcem. Krok 5: Vložíme do vyhřáté trouby na 180°C a pečeme dle vlastní trouby (já pekla horkovzduchem 25 minut), pak jsem plechy obrátila, vypnula teplotu a nechala při ventilátoru ještě 10 minut dojít. Krok 6: Těsto je velmi plastické, snadno se ale při zahřívání trhá, je nutno pracovat rychle, aby se neroztrhlo při přenášení na plech.

Zveřejněno 8. 1. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablkovo-ořechový závin z tvarohu a příchutí tiramisu Dia

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jZw5

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablkovo-ořechový závin z tvarohu a příchutí tiramisu Dia

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jZw5

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Irrena:Běžně v Albertu i Kaufu

Báječný závin:yes::yes:jenže takový tvaroh jsem nikdy neviděla:-O

taky super receptík pro mne;-):yes:+1;-)

Spagi, nááádhera!! Ta fotka se ti fakt povedla!!:-O:yes:

Jj já tu polohrubou i doplním

Špagetko, tak to je prima recept a s tím jogurtem tiramisu, mňam :-) Pohankovou mouku nepožívám, nahradím ji polohrubou. Určitě udělám, fotka mne láká :-):yes:+1

Tématické fráze:
závin z tvarohu, závin z pohankové mouky, tvaroh s jablky, pohankový závin, ořechový závin, jablkovo-ořechový moučník, dia závin, jablecny závin bez kynutí, závin ořechovo jablečný, jablkovy závin, prima recepty.cz, závin z pohanky, jablkový závin doba pečení, nízkokalorický štrůdl, závin s posypkou, jablečné tiramisu, aby strouhaná jablka nezhnědla, nízkokalorický závin, nízkotučný jabkový závin, pohankový závin s jablky

Suroviny:
tvaroh plnotučný, tvaroh, mouka pohanková hladká, mouka hladká, tuk hera, vejce, ořechy vlašské, rozinky, jablko, šťáva citronová, sladidlo sweet, strouhanka, kokos, vejce

Přidat fotografie receptu