Maminčin jablečný štrůdl

Jenda1 Kuchař:

Moučníky , Záviny, rolády 19 názorů

Maminčin jablečný štrůdl
516
Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Suroviny

Těsto:
0,5 kg hladké mouky
12 dkg Hery
10 dkg cukru krupice
1 vajíčko
1/8 l mléka
1 prášek do pečiva
Náplň:
nastrouhaná jablka
mletá skořice
2 vanilkové cukry
rozinky (namočené v rumu nejlépe přes noc)
rum
vlašské ořechy
Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Zpracované těsto z uvedených ingrediencí rozdělíme na 4 díly.

  2. Každý díl rozválíme na délku plechu a šířku cca 15 cm.

  3. Rozválený díl přeneseme pomocí válečku na plech s pečícím papírem.

  4. Postupně do středu klademe rozinky, jablka a nalámané ořechy.

  5. Posypeme skořicí a vanilkovým cukrem, volné okraje přehneme a přitlačíme k nádivce.

  6. Pečeme ve středně vyhřáté troubě. Po upečení vlažné štrůdly můžeme pokapat rumem.

Poznámka

Na štrudlíky jsme se vždy moc těšili, než je maminka upekla a pak se po nich jen zaprášilo.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 27 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Maminčin jablečný štrůdl

  • Eva Eva(neregistrovaná)

    tak upečeno a musím uznat že je to dobrota:-D
    jablka nikdy necukruju,jen sypu skořicí.jsou sladka dost a když ne,přijde vhod jejich kyselost ve sladkém těstě;-)

    Odpovědět

  • Eva Eva(neregistrovaná)

    no nevím podle surovin,jak můžete udělat 4 záviny.ja mám 2 přes celý plech.Ale těsto je trochu tužší,ikdyž se s ním dobře pracuje(vím že můžu přidat mléko dle potřeby),ale neni to "tažený závin"??
    Už jsou v troubě,tak jsem zvědavá na výsledek:-))jestli budou chutnat dětem

    Odpovědět

  • Jana Barešová Jana Barešová(neregistrovaný)

    Už se peče toto voní a doufejme že bude k sežrání...:-pjanci.baresova@seznam.cz

    Odpovědět

  • lenča lenča (neregistrovaný)

    zkusím to a uvidím jaké to je :-)

    Odpovědět

  • monika monika(neregistrovaná)

    výborný štrůdl,s těstem se moc dobře pracovalo, chutnal všem

    Odpovědět

  • Jiří Majdl Jiří Majdl(neregistrovaný)

    moc dobry recept,zvladne ho i muz jako ja,vsem chutnal:-K

    Odpovědět

  • Jitule Jitule(neregistrovaný)

    Vcera jsem pekla je suprovej:-)

    Odpovědět

  • hanahcotton hanahcotton

    Taky jsem vyzkoušela a musím moc pochválit, je křehký a lahodný :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Miroslav Pavelek Miroslav Pavelek(neregistrovaný)

    Super štrůdl,akorát jsem místo ořechů,opražil na pánvičce trošku madle:-) a po vychlazení jsem je nastrouhal a posypal na jablka.A dovnitř jsem dal pár kapek rumu na aroma:-D.Zkrátka se mi povedl.
    Všichni mí známi se olizovali a chtěli můj recept:yes::yes:www.fapamir.com

    Odpovědět

  • xanny xanny

    Skvělý recept, dnes jsem pekla ke kafíčku:-p, nádherný a móóóc dobrý výsledek, přidávám bod:yes::yes::yes::-K

    Odpovědět

  • Nainuva Nainuva(neregistrovaná)

    Vyzkoušeno ;-)
    Krásně vypadá, dobře chutná :yes:

    Odpovědět

  • teniska teniska

    ten se mi líbí, takový jiný než znám:-O:yes::yes:

    Odpovědět

  • Katka Katka(neregistrovaná)

    Tak tohle mi vehnalo slzy do očí... Přesně takový "závin" dělávala moje babička z Kopřivnice a pak už jsem nikdy nejedla lepší...:-p

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    no ten vypadá skvěle,ještě že to nevidí manžel,jinak bych ho hned musela péct

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Pokud to všechno manžel - mlsoun hned nesní, čehož on je schopen :-D a zbude i na dceru, která má foťák, tak možná fotečky přibudou :-)

    Odpovědět

1 2 Další

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo