Jablečný štrúdl z pivního těsta
Jablečný štrůdl je klasika. Tentokrát je připraven z pivního těsta. Pivo zajistí, že těsto bude křehké a vláčné a po upečení krásně křupavé. Samozřejmostí je vynikající jablečná náplň ochucená vanilkovým cukrem, skořicí, rozinkami a ořechy.
Postup přípravy
Krok 1: Jablka omyjeme, oloupeme, vykrájíme jádřince a nastrouháme na plátky. Podle chuti přidáme nastrouhané piškoty, cukry, skořici, rozinky, na malé kousky nakrájené ořechy a promícháme. Podle potřeby dosladíme.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Z mouky, tuku, piva a špetky soli připravíme těsto. Hotové těsto rozdělíme na 2 díly, které na vále vyválíme na tenko.
Krok 4: Na okraj každého plátu těsta rozdělíme polovinu ochucených jablek a srolujeme do štrúdlu.
Krok 5: Pečeme v troubě na 180 °C dorůžova. Hotový štrúdl pocukrujeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 22. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečný štrúdl z pivního těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RD7v
Moje poznámka
Jablečný štrúdl z pivního těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RD7v
Nejnovější recepty
Rychlá snídaně
Přidáno před 3 hodinami
Pohankové vafle
Přidáno 14. 7. 2026 09:00:01
Marinované vepřové špízy s uzenou krkovicí a pečenou zeleninou
Přidáno 14. 7. 2026 06:30:02
Lilek pečený na středomořský způsob
Přidáno 14. 7. 2026 06:00:02
Rajčatová polévka se slaninou a bazalkou
Přidáno 14. 7. 2026 04:45:02
Vepřové koleno na černém pivě
Přidáno 14. 7. 2026 04:01:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánová bábovka
Simona68 před 29 minutami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
vladii před 1 hodinou
Jihočeský kynutý koláč
Kleopatra86 před 2 hodinami
Slané variace z listového těsta
Fitulka před 2 hodinami
Tuňáková pomazánka s avokádem
Fitulka před 2 hodinami
Hamburská vepřová kýta
[email protected] před 2 hodinami
Bramboráková polévka
Fitulka před 2 hodinami
Česnekovo-brokolicový krém s nivou (dietní)
Fitulka před 2 hodinami
Dušené paprikové brambory
Nadja před 3 hodinami
Vepřová pečeně na sušených houbách s hrnkovým knedlíkem
Dolin před 4 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
tuk hera,
sůl,
pivo světlé,
jablko,
piškoty dětské,
cukr vanilkový,
skořice mletá,
rozinky,
ořechy vlašské,
cukr krystal,
cukr moučkový
Komentáře (3)
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0