Kroupy s hráškem a hlívou
Kroupy patří mezi klasické suroviny české kuchyně. Mají velký podíl vlákniny a mnoho vitamínů, proto určitě stojí za to zařadit je do našeho jídelníčku. Ochutnejte je s hráškem a hlívou a jistě si pochutnáte.
Postup přípravy
Krok 1: Krupky propláchneme, zalijeme vodou a vaříme asi 30 minut, než změknou. Pak je slijeme a hned propláchneme studenou vodou.
Krok 2: Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli a poté i na kousky nakrájenou hlívu.
Krok 3: Přidáme na plátky nakrájený česnek, špetku tymiánu a dochutíme solí a pepřem. Promícháme s krupkami.
Krok 4: Mražený hrášek propláchneme pod vroucí vodou a vmícháme do jídla.
Krok 5: Podáváme se salátovými lístky.
Zveřejněno 2. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kroupy s hráškem a hlívou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxAPp
Moje poznámka
Kroupy s hráškem a hlívou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxAPp
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 2 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 3 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 4 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 6 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 7 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka z nivy
Fitulka před 52 minutami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 1 hodinou
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 1 hodinou
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 1 hodinou
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 1 hodinou
Husa a kachna pečená
BinaSa před 1 hodinou
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 2 hodinami
Domácí langoše
DagmarK před 3 hodinami
Pečená krkovička
JanSmola před 4 hodinami
Dětský punč
Nazarukraine před 4 hodinami
Suroviny:
krupky,
sádlo,
cibule,
hlíva ústřičná,
česnek,
tymián,
sůl,
pepř mletý,
hrášek mražený,
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.