Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krémová polévka s liškami

Chutnou polévku připravíme ze sušených hub a brambor. Společně je povaříme, dochutíme, zjemníme smetanou a rozmixujeme na hladký krém. Ten při servírování doplníme orestovanými liškami a kopečkem zakysané smetany.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 90 min Doba tepelné úpravy: 30 min včetně doby namáčení hub

120 min (90 min příprava + 30 min tepelná úprava, včetně doby namáčení hub)

Krémová polévka s liškami

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 927 kJ / 939 kcal
Bílkoviny	20,35 g
Tuky	48,67 g
Vláknina	28,67 g
Cholesterol	141 mg
Sodík	159 mg
Sůl	0,25 g
Sacharidy	91,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sušené houby namočíme do vroucí vody a necháme asi 1 hodinu stát. Krok 2: Na másle osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli, pak přidáme na kostičky nakrájené brambory. Chvilku vše opékáme, přilijeme vývar, namočené houby i s vodou, ve které se namáčely, a lístečky tymiánu. Vše vaříme asi 20 minut. Krok 3: Lišky očistíme, pokrájíme na kousky a osmahneme na másle. Polévku rozmixujeme a ochutíme solí a pepřem. Přilijeme smetanu a necháme přejít varem. Krok 4: Porce polévky ozdobíme zakysanou smetanou a osmaženými liškami.

Sušené houby namočíme do vroucí vody a necháme asi 1 hodinu stát.
Jak dlouho namáčet sušené houby
Na másle osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli, pak přidáme na kostičky nakrájené brambory. Chvilku vše opékáme, přilijeme vývar, namočené houby i s vodou, ve které se namáčely, a lístečky tymiánu. Vše vaříme asi 20 minut.
Lišky očistíme, pokrájíme na kousky a osmahneme na másle. Polévku rozmixujeme a ochutíme solí a pepřem. Přilijeme smetanu a necháme přejít varem.
Porce polévky ozdobíme zakysanou smetanou a osmaženými liškami.

TIP: Lišky nebo kuřátka, jak tyto houby od sebe rozeznat?

Zveřejněno 16. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová polévka s liškami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNMml

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Polévka ze zelené čočky s liškami

Polévka ze zelené čočky s liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Polévka z červené čočky s liškami

Polévka z červené čočky s liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Angel 666 40 min

Polévka z lišek

Polévka z lišek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 30 min

Lišky na slanině

Lišky na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 30 min

Krkovička s liškami

Krkovička s liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 60 min

Bramborová pánev s liškami

Bramborová pánev s liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MishkaCZ 90 min

Cuketová buchta

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

poslirecept 45 min

Zapečené maďarské brambory

Zapečené maďarské brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 95 min

Hrnková banánová buchta

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

poslirecept 60 min

Ostružinová marmeláda

Ostružinová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Kuře z jednoho pekáče

Kuře z jednoho pekáče

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Šátečky s tvarohem

Šátečky s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 70 min

Polévky
Houbové polévky
Krémové polévky

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Houby
Česká kuchyně
Vaření
Smažení

Moje poznámka

Krémová polévka s liškami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNMml

Náhodný recept

Pusinky z bílků s vlašskými ořechy

Pusinky z bílků s vlašskými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Cikitita 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jednoduché piškotové řezy

Jednoduché piškotové řezy

Přidáno před 6 hodinami

Sladké rohlíčky z tortilly z HF

Sladké rohlíčky z tortilly z HF

Přidáno před 8 hodinami

Špagety s rajčatovou omáčkou a burratou

Špagety s rajčatovou omáčkou a burratou

Přidáno před 8 hodinami

Kuřecí nudličky na paprice v palačince

Kuřecí nudličky na paprice v palačince

Přidáno před 9 hodinami

Kuřecí střapaté řízky s kukuřicí a čedarem

Kuřecí střapaté řízky s kukuřicí a čedarem

Přidáno před 12 hodinami

Pikantní žebírka

Pikantní žebírka

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Jak dlouho namáčet sušené houby? Mají intenzivní vůni a výraznou barvu. Po namočení je použijeme jako čerstvé Hodnocení 203×

Jak dlouho namáčet sušené houby? Mají intenzivní vůni a výraznou barvu. Po namočení je použijeme jako čerstvé

7 nejlepších receptů na krémovou polévku. Jaké je jejich tajemství? Hodnocení 118×

7 nejlepších receptů na krémovou polévku. Jaké je jejich tajemství?

Houby, které nazýváme kuřátka: Je to liška obecná nebo jedlý druh kuřátek žlutých, podobající se korálům Hodnocení 30×

Houby, které nazýváme kuřátka: Je to liška obecná nebo jedlý druh kuřátek žlutých, podobající se korálům

Krémové rizoto je výborné, ale nepodceňujte vstupní suroviny Hodnocení 9×

Krémové rizoto je výborné, ale nepodceňujte vstupní suroviny

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 3×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 1×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Mléko v sáčku, chleba v ubrousku a rohlík s Kofilou: Tohle jsme svačili ve škole před revolucí

Mléko v sáčku, chleba v ubrousku a rohlík s Kofilou: Tohle jsme svačili ve škole před revolucí

Máte každý večer chuť na sladké? Příčinou může být i to, co jste jedli během dne

Máte každý večer chuť na sladké? Příčinou může být i to, co jste jedli během dne

Nejnovější články

6 foto
Houby do mrazáku nepatří vždy syrové. Poradíme, které předem povařit nebo podusit

7 foto
Zapečené brambory jako od maďarské babičky: Papriková klobása jim dodá chuť, smetana jemnost

10 foto
Mléko v sáčku, chleba v ubrousku a rohlík s Kofilou: Tohle jsme svačili ve škole před revolucí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Vepřová kýta na žampionech

Vepřová kýta na žampionech

rula77 před 3 hodinami

Zavařené vepřové maso

Zavařené vepřové maso

brtna před 3 hodinami

Srbské rizoto

Srbské rizoto

Harym před 5 hodinami

Loupáčky

Loupáčky

Dannulka před 5 hodinami

Karbanátek se sýrem Videorecept

Karbanátek se sýrem

pazderka83 před 5 hodinami

Provensálská krkovice s cuketou a žampiony

Provensálská krkovice s cuketou a žampiony

Hypnos před 6 hodinami

Pomazánka z paštiky

Pomazánka z paštiky

cookamater před 7 hodinami

Kmínová polévka

Kmínová polévka

cookamater před 7 hodinami

Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta

Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta

cookamater před 7 hodinami

Kakaovo-tvarohový koláč se švestkami

Kakaovo-tvarohový koláč se švestkami

Puffy před 7 hodinami

Suroviny:
houby sušené, máslo, cibule, brambory, vývar zeleninový, tymián čerstvý, houby lišky, sůl, pepř mletý, smetana, smetana zakysaná

]