Hrníčkový perník
Velice oblíbeným moučníkem, který nám připomene nedělní odpoledne u babičky, je bezesporu perník, který nádherně provoní kuchyň. Perník, spojený rybízovým džemem, s polevou z ledových kaštanů, bude pro vaše ústa tím pravým potěšením.
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Plech s vyšším okrajem vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Do mísy prosejeme obě dvě mouky, přidáme kypřicí prášek, kakao, cukr, koření a promícháme.
Krok 3: Přidáme mléko, vejce a máslo (nebo olej). Šlehačem rozmícháme a vlijeme na plech. Vložíme do trouby a pečeme zhruba 20-30 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do perníku a po vytažení musí být suchá.
Krok 4: Po upečení necháme perník vychladnout. Poté jej podélně rozpůlíme, natřeme džemem a opět spojíme dohromady.
Krok 5: Tyčinky ledových kaštanů nalámeme a rozpustíme ve vodní lázni. Připravenou polevou polijeme perník.
Zveřejněno 30. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrníčkový perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VO035
Moje poznámka
Hrníčkový perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VO035
Nejnovější recepty
Zapečené mleté maso s bagetou
Přidáno před 4 hodinami
Nektarinkový dort
Přidáno před 7 hodinami
Bramboračka s houbami zahuštěná cuketou
Přidáno před 7 hodinami
Krémová zeleninová polévka s kapií a kurkumou
Přidáno před 7 hodinami
Borůvkový koláč s krémem
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí nudličky v bramborákovém těstě
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka šup-šup
Drilling před 1 hodinou
Hrníčkový ovocný koláč
Sonik před 1 hodinou
Cuketová buchta
AlenaAlena před 1 hodinou
Marmeláda z rajčat
Milusedrabkova před 2 hodinami
Rebarborový koláč
maris před 4 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
wimra před 4 hodinami
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Janik24 před 4 hodinami
Banánový chlebíček
1anoli1 před 5 hodinami
Cuketová pomazánka s česnekem a sýrem, vhodné i pro diabetiky
ZboSy před 8 hodinami
Banánové zdravé brownies
Maestra před 15 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka hladká,
cukr krupice,
kypřící prášek,
kakao holandské,
mléko,
vejce,
máslo,
koření do perníku,
tyčinka ledové kaštany
Komentáře (1)