Hrníčkový perník
Velice oblíbeným moučníkem, který nám připomene nedělní odpoledne u babičky, je bezesporu perník, který nádherně provoní kuchyň. Perník, spojený rybízovým džemem, s polevou z ledových kaštanů, bude pro vaše ústa tím pravým potěšením.
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Plech s vyšším okrajem vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Do mísy prosejeme obě dvě mouky, přidáme kypřicí prášek, kakao, cukr, koření a promícháme.
Krok 3: Přidáme mléko, vejce a máslo (nebo olej). Šlehačem rozmícháme a vlijeme na plech. Vložíme do trouby a pečeme zhruba 20-30 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do perníku a po vytažení musí být suchá.
Krok 4: Po upečení necháme perník vychladnout. Poté jej podélně rozpůlíme, natřeme džemem a opět spojíme dohromady.
Krok 5: Tyčinky ledových kaštanů nalámeme a rozpustíme ve vodní lázni. Připravenou polevou polijeme perník.
Zveřejněno 30. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrníčkový perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VO035
Moje poznámka
Hrníčkový perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VO035
Nejnovější recepty
Bramborové placky s hlívou
Přidáno před 8 hodinami
Řezy s pudinkem
Přidáno před 10 hodinami
Roláda plněná uzeným
Přidáno před 12 hodinami
Ovocný mřížkovaný koláč
Přidáno před 14 hodinami
Zeleninové palačinky
Přidáno před 15 hodinami
Zapečená plněná rajčata
Přidáno 8. 10. 2026 14:00:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Strouhaný koláč
Janina55 před 2 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Merylas před 3 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
Smahova před 3 hodinami
Hrníčkové houstičky
Kessi.maja před 3 hodinami
Škvarkové rohlíčky
Merylas před 5 hodinami
Tříbarevná buchta (Ala)
Istrate před 6 hodinami
Banánové vafle
MichaelaZamostna před 7 hodinami
Jednoduchá polévka z hokaida
Lena79 před 8 hodinami
Marinovaná pečená paprika
magdalenka před 9 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka hladká,
cukr krupice,
kypřící prášek,
kakao holandské,
mléko,
vejce,
máslo,
koření do perníku,
tyčinka ledové kaštany
Komentáře (1)