Jednoduché rizoto s mletým masem
Jednoduché rizoto s mletým masem stihnete připravit k večeři i ve všední den. Oblíbená kombinace rýže a mletého masa je doplněna sterilovanou paprikou a hráškem. Rajčatový protlak a mletá paprika dávají pokrmu lákavou barvu.
Postup přípravy
Krok 1: Do většího hrnce nalijeme vodu a přivedeme ji k varu. Mezitím přichytáme ostatní suroviny.
Krok 2: Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a orestujeme ji ve větším hrnci na oleji nebo na sádle.
Krok 3: Jakmile začne cibule zlátnout, přidáme mleté maso a orestujeme. Osolíme a opepříme.
Krok 4: Vroucí vodu v hrnci osolíme. Sáčky s rýží propláchneme a vložíme do hrnce. Dále vaříme podle návodu na obalu.
Krok 5: Orestované maso posypeme mletou paprikou a krátce ji zarestujeme. Po chvilce přidáme rajčatový protlak, promícháme a zalijeme 200 ml vody. Dusíme přikryté pokličkou asi 5 minut.
Krok 6: Pokličku odklopíme a k masu přidáme asi 4 hrsti mraženého hrášku, scezenou červenou papriku, prolisovaný česnek a cukr. Zamícháme a dusíme 15 minut.
Krok 7: Směs dochutíme solí a pepřem a smícháme s uvařenou rýží.
Krok 8: Podáváme posypané strouhaným sýrem. Na talíři můžeme doplnit sterilovanou okurkou.
Zveřejněno 14. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduché rizoto s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73O3B
Moje poznámka
Jednoduché rizoto s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73O3B
Nejnovější recepty
Linecký koláč s cuketou
Přidáno před 11 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 17 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka vinná
Milan.Krimsky před 5 hodinami
Sytá uzená polévka
JiriSeidler před 7 hodinami
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Rennna před 10 hodinami
Tvarohová bublanina
HanaHanka před 10 hodinami
Hříbková omáčka
Darwin před 10 hodinami
Extra rychlé lívance
zelenapampeliska před 10 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
olivka před 12 hodinami
Vejce v hořčicové omáčce
Ivyjg před 12 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
olej,
cibule,
česnek,
kapie sterilovaná,
hrášek mražený,
protlak rajčatový,
paprika sušená sladká,
cukr třtinový,
sůl,
pepř mletý,
rýže,
sýr tvrdý,
okurky sterilované
Komentáře (1)