"Listové" těsto snadno a rychle

casino Kuchař: casino

Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry, Řezy 66 názorů

Suroviny

1 vejce
1 PL octu
1/2 KL soli
voda (MNOŽSTVÍ UVEDENO V POSTUPU)
310 g hladké mouky
250 g másla (Hera)
Recept si zatím oblíbilo 33 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do odměrky vyklepneme vejce, rozmícháme vidličkou, přidáme ocet, sůl a dolijeme ledovou vodou DO CELKOVÉHO MNOŽSTVÍ 150 ml.

  2. Do prosáté mouky nastrouháme na velké slze dobře vychlazený tuk.

  3. Do směsi tuku s moukou postupně na vále zapracujeme (velkým nožem) tekutou složku a rychle rukama, ne moc důkladně, vypracujeme těsto.

  4. Těsto necháme odpočinout v chladu a posléze je vyválíme a zpracujeme na stejné produkty, které se dělají z listového těsta. Na rozdíl od listového peču při 190°C HV.

Poznámka

Zdroj, upraveno:

http://www.labuznik.cz/recept/listkove-cesto-rychl...

Pokud jste uvařili, jídlo vám chutnalo a napíše to do komentářů, tak se asi neurazím…

Pokud jste uvařili, jídlo vám nechutnalo, napište to do komentářů; já se neurazím a ostatním tím jen posloužíte…

Pokud se vám recept líbí a dáte mu bod, tak je zbytečné to psát do komentářů…

Pokud se vám recept nelíbí, klidně napište proč. Vaše připomínky zvážím a recept případně doplním, opravím, či vymažu…

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 2 173 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: "Listové" těsto snadno a rychle

  • casino casino(autor receptu)

    ZaSolanem:
    No, s citem podsypat, že aby se těsto nelepilo:-)
    Když chci vyválet plát přes celý plech, tak vyvaluji mezi fóliemi a na plech následně přenesu i s fólií (samozřejmě s tou, co na plechu přijde nahoru);-) a pak ji sundám, že ;-):-D
    Někdy se to podaří dvouručně...
    Někdy jsou lepší 4 ručky...
    Ale jde to i obouruč na válečku :-)

    Odpovědět

  • ZaSolanem ZaSolanem

    Jak to mám vyválet, abych to měla tak krásný jako vy.. lepilo se to a bála jsem se to nějak víc podsypávat a propracovávat, nešlo mi to pak z válu, určitě moje chyba a příště bude líp, jinak bezva recept, moc dobré.

    Odpovědět

  • casino casino(autor receptu)

    Veronika.Hrozna:
    Máslo?
    Tak určitěěě :-)

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    Viděla jsem, jenom nevím jestli to bude dobré. Předevčírem jsem pekla s máslem udělané tvarohové lístkové tyčinky, místo s Herou a celé se mi to rozešlo, doslova roztopilo na plechu a kraje se mi připekly ! https://www.toprecepty.cz/recept/35453-slane-tycinky-s-tvarohem-listkove/ Do druhé várky jsem přidala trochu mouky navíc, zase to nebylo ono! Už jsem to opravila a dala jen Heru! Tak sonduju, jestli to má Casino s máslem odzkoušené. A taky jsem se chtěla zeptat, jestli má někdo odzkoušenou štrúdlovou mouku, já ji sice koupila, ale ještě jsem ji neotevřela.......;-)

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57(moderátorka)

    Veronika.Hrozna vždyť to máš v surovinách - v závorce...

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    Casino, mohu dát do tohoto těsta i máslo?:-?:-?:-? Hera mi totiž došla a otevřeno je až zítra!

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    casino: Jinak by se nudil, no ne!:-D Ovšem na druhou stranu, když chce koláč na lov pro kolegy, tak ho upeču. Včera jsem pekla dva plechy jablkového pité, dle receptu jeho maminky. Jelikož musí odležet , tak jsem pekla v sobotu a musela očistit 3 kila jablek! Někde tady recept je ! :yes:

    Odpovědět

  • casino casino(autor receptu)

    Veronika.Hrozna:
    No, nezbývá než tomu vašemu závidět, určitě se nenudí, že <3
    Život po vašem boku musí být jedno velké, nekončící přeqapení... :-D

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    casino: Já včera pekla pláty na krémeš a vynikající těsto i na krémeš! Příště pláty více vypeču. Já blbec jsem se nepodívala, že pečete na 190 s HV.

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    casino: Vše odpuštěno, i těch 6 naštvaných smajlíků beru zpět! :-):-):-)

    Odpovědět

  • Lenunka Lenunka(moderátorka)

    Veronika.Hrozna: já jsem si říkala, že to bude nějaká aroma lampa nebo tak něco:-)

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    Lenunko: Jsou to olejové kompaktní kahánky na voňavý olej, plní se jen nádoba vespod. Už jsem nevěděla co tam mám dát, aby to nebylo furt stejný, tolik nádobí a doplňků asi nemám, abych mohla vytvořit pokaždé novou sestavičku pro focení.

    Odpovědět

  • Lenunka Lenunka(moderátorka)

    Veronika.Hrozna: máte pěknou jídelnu:-D, štrůdl je taky fajn, ale víc mě zaujaly ty dva kovové odlitky na stole, smím se optat, co to je?:-D

    Odpovědět

  • casino casino(autor receptu)

    Veronika.Hrozna:
    Ale no to víte, že si casino všimlo, že :yes:
    Akorát mu bylo žinantní psát sem, že od jednoho účastníka zájezdu by jedna fotečka od jednoho produktu, byla tak akorát, že :-8
    No, asi mělo mlčet i nadále, že :-K

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    Já si včera dám tu práci, aranžuji, vymýšlím a fotím závin z tohoto vynikajícího těsta a "ono" Casino , ani ťuk, ani si to nevšimnul !:-//:-//:-//:-((:-((:-((

    Odpovědět

Předchozí 1 2 3 4 5

Tématické fráze: listove testo láďa hruška lístové těsto listové těsto láďa hruška rychle listove testo domácí lístové těsto recepty ládi hrušky z listového těsta listove testo recept listové těsto ládi hrušky recept na listove testo recept na rychlé listové těsto recepty ládi hrušky listové těsto listové těsto recepty listové těsto podle ládi hrušky rychlý recept na listové těsto domácí listové těsto ladi hrusky listove testo od ladi hrusky listové těsto rychlé láďa hruška recepty z listového těsta láda hruška recepty listove testo listové těsto domácí