"Listové" těsto snadno a rychle
Domácí listové těsto uvítá každý, kdo často peče. Těsto bude čerstvé a bez konzervantů. Jak udělat doma listové těsto snadno a rychle, vám poradí tento recept. Není to úplně klasické listové těsto, ale svůj účel splní velmi dobře.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 924 kJ / 3 089 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,08 g |
| Tuky | 218,76 g |
| Vláknina | 9,30 g |
| Cholesterol | 897 mg |
| Sodík | 1,71 g |
| Sůl | 4,21 g |
| Sacharidy | 229,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do odměrky vyklepneme vejce, rozmícháme ho vidličkou, přidáme ocet, sůl a dolijeme ledovou vodou do celkového množství 150 ml.
Krok 2: Do prosáté mouky nastrouháme nahrubo dobře vychlazené máslo.
Krok 3: Do směsi másla s moukou postupně na vále zapracujeme (velkým nožem) tekutou složku a rychle rukama, ne moc důkladně, vypracujeme těsto.
Krok 4: Těsto necháme odpočinout v chladu a posléze je vyválíme a zpracujeme na stejné produkty, které se dělají z listového těsta.
Krok 5: Na rozdíl od listového pečeme toto těsto při 190 °C v horkovzdušné troubě.
Zveřejněno 28. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Listové" těsto snadno a rychle
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Plvw
Moje poznámka
"Listové" těsto snadno a rychle
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Plvw
Nejnovější recepty
Italská citronová bábovka
Přidáno před 17 hodinami
Sváteční pečeně na jablcích
Přidáno před 17 hodinami
Pečená kachna s celozrnným knedlíkem
Přidáno před 18 hodinami
Pomazánka z uzeného pstruha
Přidáno před 18 hodinami
Slepičí polévka s játrovými knedlíčky
Přidáno před 19 hodinami
Podzimní dýňový koláč s vlašskými ořechy
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
Martin06 před 9 hodinami
Indická čočka (dalhab)
Martin06 před 9 hodinami
Ořechové rohlíčky s marcipánem
Fany59 před 9 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
andrea.vosicka před 9 hodinami
Dýňovo-citrusový kompot
markuschka79 před 10 hodinami
Hrníčkové muffiny s dýní hokkaido a s překvapením podle Eduarda
Monisek86 před 10 hodinami
Orgasmus řez
KetyHu před 10 hodinami
Piškot s ovocem
EvaWinklerova před 12 hodinami
Bratislavské vepřové plecko
Boss476 před 12 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Katka-UL před 13 hodinami
Tématické fráze:
listove testo,
láďa hruška lístové těsto,
listové těsto láďa hruška,
rychle listove testo,
domácí lístové těsto,
recepty ládi hrušky z listového těsta,
listove testo recept,
listové těsto ládi hrušky,
recept na listove testo,
recept na rychlé listové těsto,
recepty ládi hrušky listové těsto,
listové těsto recepty,
listové těsto podle ládi hrušky,
rychlý recept na listové těsto,
domácí listové těsto ladi hrusky,
listove testo od ladi hrusky,
listové těsto rychlé,
láďa hruška recepty z listového těsta,
láda hruška recepty listove testo,
listové těsto domácí
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
vejce,
ocet,
sůl,
voda
Komentáře (75)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
No, s citem podsypat, že aby se těsto nelepilo
Když chci vyválet plát přes celý plech, tak vyvaluji mezi fóliemi a na plech následně přenesu i s fólií (samozřejmě s tou, co na plechu přijde nahoru)
Někdy se to podaří dvouručně...
Někdy jsou lepší 4 ručky...
Ale jde to i obouruč na válečku
Máslo?
Tak určitěěě
Slané tyčinky s tvarohem lístkové
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0No, nezbývá než tomu vašemu závidět, určitě se nenudí, že
Život po vašem boku musí být jedno velké, nekončící přeqapení...