"Listové" těsto snadno a rychle
Domácí listové těsto uvítá každý, kdo často peče. Těsto bude čerstvé a bez konzervantů. Jak udělat doma listové těsto snadno a rychle, vám poradí tento recept. Není to úplně klasické listové těsto, ale svůj účel splní velmi dobře.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 924 kJ / 3 089 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,08 g |
| Tuky | 218,76 g |
| Vláknina | 9,30 g |
| Cholesterol | 897 mg |
| Sodík | 1,71 g |
| Sůl | 4,21 g |
| Sacharidy | 229,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do odměrky vyklepneme vejce, rozmícháme ho vidličkou, přidáme ocet, sůl a dolijeme ledovou vodou do celkového množství 150 ml.
Krok 2: Do prosáté mouky nastrouháme nahrubo dobře vychlazené máslo.
Krok 3: Do směsi másla s moukou postupně na vále zapracujeme (velkým nožem) tekutou složku a rychle rukama, ne moc důkladně, vypracujeme těsto.
Krok 4: Těsto necháme odpočinout v chladu a posléze je vyválíme a zpracujeme na stejné produkty, které se dělají z listového těsta.
Krok 5: Na rozdíl od listového pečeme toto těsto při 190 °C v horkovzdušné troubě.
Zveřejněno 28. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Listové" těsto snadno a rychle
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Plvw
Moje poznámka
"Listové" těsto snadno a rychle
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Plvw
Nejnovější recepty
Pečená rajčata s fetou
Přidáno před 33 minutami
Husarské mandlové knoflíky
Přidáno před 1 hodinou
Bezmasé pappardelle se žampiony
Přidáno před 7 hodinami
Houbové kapsičky
Přidáno před 8 hodinami
Houbové bramboráky
Přidáno před 9 hodinami
Bramborový knedlík s moravským vrabcem
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketové zelí dušené
MonikaP. před 12 minutami
Kanellbular - skořicové šneky
Barča před 24 minutami
Hovězí kližka na kmíně
JitkaSubertova před 1 hodinou
Ředkvičková smaženice
Marketka3 před 1 hodinou
Květákové karbanátky s mletým masem
Celera před 2 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Anfy86 před 3 hodinami
Katův šleh a bramboráčky
Rimi07 před 4 hodinami
Nejúžasnější buchty od babičky
Evellinka před 5 hodinami
Nakládaná paprika v oleji
Danulka52 před 5 hodinami
Hovězí kližka na česneku a majoránce
IBera před 5 hodinami
Tématické fráze:
listove testo,
láďa hruška lístové těsto,
listové těsto láďa hruška,
rychle listove testo,
domácí lístové těsto,
recepty ládi hrušky z listového těsta,
listove testo recept,
listové těsto ládi hrušky,
recept na listove testo,
recept na rychlé listové těsto,
recepty ládi hrušky listové těsto,
listové těsto recepty,
listové těsto podle ládi hrušky,
rychlý recept na listové těsto,
domácí listové těsto ladi hrusky,
listove testo od ladi hrusky,
listové těsto rychlé,
láďa hruška recepty z listového těsta,
láda hruška recepty listove testo,
listové těsto domácí
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
vejce,
ocet,
sůl,
voda
Komentáře (75)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
No, s citem podsypat, že aby se těsto nelepilo
Když chci vyválet plát přes celý plech, tak vyvaluji mezi fóliemi a na plech následně přenesu i s fólií (samozřejmě s tou, co na plechu přijde nahoru)
Někdy se to podaří dvouručně...
Někdy jsou lepší 4 ručky...
Ale jde to i obouruč na válečku
Máslo?
Tak určitěěě
Slané tyčinky s tvarohem lístkové
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0No, nezbývá než tomu vašemu závidět, určitě se nenudí, že
Život po vašem boku musí být jedno velké, nekončící přeqapení...