"Listové" těsto snadno a rychle
Domácí listové těsto uvítá každý, kdo často peče. Těsto bude čerstvé a bez konzervantů. Jak udělat doma listové těsto snadno a rychle, vám poradí tento recept. Není to úplně klasické listové těsto, ale svůj účel splní velmi dobře.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 924 kJ / 3 089 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,08 g |
| Tuky | 218,76 g |
| Vláknina | 9,30 g |
| Cholesterol | 897 mg |
| Sodík | 1,71 g |
| Sůl | 4,21 g |
| Sacharidy | 229,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do odměrky vyklepneme vejce, rozmícháme ho vidličkou, přidáme ocet, sůl a dolijeme ledovou vodou do celkového množství 150 ml.
Krok 2: Do prosáté mouky nastrouháme nahrubo dobře vychlazené máslo.
Krok 3: Do směsi másla s moukou postupně na vále zapracujeme (velkým nožem) tekutou složku a rychle rukama, ne moc důkladně, vypracujeme těsto.
Krok 4: Těsto necháme odpočinout v chladu a posléze je vyválíme a zpracujeme na stejné produkty, které se dělají z listového těsta.
Krok 5: Na rozdíl od listového pečeme toto těsto při 190 °C v horkovzdušné troubě.
Zveřejněno 28. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Listové" těsto snadno a rychle
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Plvw
Moje poznámka
"Listové" těsto snadno a rychle
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Plvw
Nejnovější recepty
Špalíčky s bylinkovým máslem
Přidáno před 2 hodinami
Mandlové srdce s jahodami
Přidáno před 4 hodinami
Slaná placka z cottage na plech
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí steaky s fazolkami a slaninou
Přidáno před 7 hodinami
Krémové těstoviny s kořeněným masem a paprikou
Přidáno před 7 hodinami
Lehká sardinková pomazánka
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Máslové sušenky
rosee před 1 hodinou
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
[email protected] před 2 hodinami
Rizoto
SarkaZdrazilova před 2 hodinami
Koprová omáčka
Lipan před 3 hodinami
Krupicová kaše
Terysek_Cooking před 4 hodinami
Krůtí plátky na tymiánu s rýžovými kroketami
kokronilla před 4 hodinami
Slovácký salát
gatear před 5 hodinami
Pečená vepřová plec s cibulovou omáčkou
Bokinka před 5 hodinami
Pečené placičky z květáku, šunky a sýru
Evellinka před 6 hodinami
Brownies
lightblueyeshadowww před 7 hodinami
Tématické fráze:
listove testo,
láďa hruška lístové těsto,
listové těsto láďa hruška,
rychle listove testo,
domácí lístové těsto,
recepty ládi hrušky z listového těsta,
listove testo recept,
listové těsto ládi hrušky,
recept na listove testo,
recept na rychlé listové těsto,
recepty ládi hrušky listové těsto,
listové těsto recepty,
listové těsto podle ládi hrušky,
rychlý recept na listové těsto,
domácí listové těsto ladi hrusky,
listove testo od ladi hrusky,
listové těsto rychlé,
láďa hruška recepty z listového těsta,
láda hruška recepty listove testo,
listové těsto domácí
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
vejce,
ocet,
sůl,
voda
Komentáře (75)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
No, s citem podsypat, že aby se těsto nelepilo
Když chci vyválet plát přes celý plech, tak vyvaluji mezi fóliemi a na plech následně přenesu i s fólií (samozřejmě s tou, co na plechu přijde nahoru)
Někdy se to podaří dvouručně...
Někdy jsou lepší 4 ručky...
Ale jde to i obouruč na válečku
Máslo?
Tak určitěěě
Slané tyčinky s tvarohem lístkové
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0No, nezbývá než tomu vašemu závidět, určitě se nenudí, že
Život po vašem boku musí být jedno velké, nekončící přeqapení...