Zapečená rajčata s vejcem
Hledáte inspiraci na lehký oběd, večeři nebo jednoduchý předkrm? Pak vyzkoušejte tato zapečená rajčata s vejcem, okořeněná provensálskými bylinkami, s balkánským sýrem. Tento jednoduchý pokrm vám zajisté přijde k chuti.
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata omyjeme. Menším nožíkem odřízneme horní část plodu se stopkou. Dužinu i se semínky opatrně vydlabeme ostrou lžičkou, případně také vylijeme všechnu šťávu, která v dutině zbyla.
Krok 2: Do každého rajčete nadrobíme část balkánského sýra a posypeme trochou sušených bylinek. Navrch rozklepneme do každého rajčete vejce. Solit nemusíme, balkánský sýr je obvykle dost slaný.
Krok 3: Vhodnou zapékací misku vymažeme trochou oleje a vložíme do ní připravená rajčata.
Krok 4: Zapékáme v troubě předehřáté na teplotu 180 °C po dobu přibližně 15-20 minut.
Krok 5: Rajčata vyjmeme z trouby přibližně ve chvíli, kdy jsou bílky už tuhé a žloutky ještě trochu tekuté.
Krok 6: Podáváme jako lehký oběd nebo večeři, samotné nebo s čerstvým pečivem.
Zveřejněno 16. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečená rajčata s vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrmOG
Moje poznámka
Zapečená rajčata s vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrmOG
Nejnovější recepty
Kuřecí střapaté řízky s kukuřicí a čedarem
Přidáno před 3 hodinami
Pikantní žebírka
Přidáno před 3 hodinami
Nepečený BeBe řez s tvarohovým krémem
Přidáno před 3 hodinami
Rizoto s kuřecím masem a chorizem
Přidáno před 3 hodinami
Slaný dýňový koláč s parmazánem
Přidáno před 4 hodinami
Nepečený piškotovo-tvarohový moučník
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté borůvkové knedlíky
PaWol před 52 minutami
Jednoduchá rajčatovo-čočková polévka
micullka před 1 hodinou
Zapečené brambory s cuketou a smetanou
Glapet před 1 hodinou
Kakaovo-tvarohový koláč se švestkami
Puffy před 1 hodinou
Polévka ze zelené čočky zahuštěná vločkami
Dasa18 před 2 hodinami
Švestkovy koláč s krémem z tvarohu a pudingu
PetraJ7 před 2 hodinami
Nekynutý koláč s tvarohem, ovocem a drobenkou
saruna před 2 hodinami
Čokoládový dezert s ostružinami v rumu
Lucie_st95 před 3 hodinami
Pečené nudličky z kapra
Jadro85 před 3 hodinami
Vepřové v kabátku z cmundy
sasan před 3 hodinami
Suroviny:
rajče,
sýr balkánský,
koření provensálské,
vejce,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.