Šopský salát
Recept ještě nebyl hodnocenSlavný šopský salát pochází z Bulharska a je velmi oblíbeným letním jídlem i v celé střední Evropě. Z několika málo surovin a přece tak výborný. Stačí jen nabrat si…
Sýr balkánský - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 029 kJ / 246 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 20,00 g |
| – nasycené | 13,00 g |
| – nenasycené | 6,10 g |
| –– mononenasycené | 5,50 g |
| –– polynenasycené | 0,60 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 2,00 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 1,50 g |
| – cukry | 1,50 g |
| ––– laktóza | 1,50 g |
Recepty s touto surovinou
Slané jednohubky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi snadné a hlavně chutné pohoštění. Čtverečky z listového těsta naplníme dle chuti uzeninou, sýrem, zeleninou a zapečeme. Výborné jsou teplé i vychladlé a skvěle se…
Špenátový koláč à la burek s balkánem
Recept ještě nebyl hodnocenTento špenátový koláč je inspirovaný oblíbenou balkánskou specialitou. Proužky chlazeného listového těsta naskládáme do formy, naplníme špenátovou směsí s balkánským…
Lilek plněný kořeněnou masovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenLilek není chuťově příliš výrazný, ale zapečený s kořeněným mletým masem a balkánským sýrem je opravdu vynikající. Pokud máte velkou úrodu lilku, využijte skvělé…
Těsto téměř na cokoliv ze tří surovin
Recept ještě nebyl hodnocenS tímhle receptem vám přinášíme něco opravdu jedinečného. Výborné těsto, které je univerzální a bez obav ho můžete použít pro slané i sladké pečení. Teď už jen vymyslete…
Slané muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční obměna klasických muffinů, neboli malých dortíků. Tentokrát ale slaná varianta, se sýrem, olivami, šunkou a bylinkami. Skvěle se hodí na svačinu, večeři, nebo…
Nakládaná směs sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenObčas má člověk chuť na víno nebo pivo a sem tam si k němu chce něco malého zakousnout. Zkuste si dopředu naložit rozmanité druhy sýra podle našeho receptu. Nakládaný…
Salát z červené řepy s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou řepu uvaříme a nastrouháme na hrubém struhadle.Přidáme nastrouhaný balkánský sýr a česnek.Opepříme a osolíme (pozor, balkánský sýr je dost slaný, v mém případě…
Buchta s kopřivou
Recept ještě nebyl hodnocenKdo má rád nádivky, pochutná si i na této slané buchtě z mladých kopřiv. Všechny ingredience se spolu skvěle doplňují. Tohle zeleninové jídlo zlepšuje jarní náladu a…
Pomazánka ze sušených rajčat a balkánského sýru
Recept ještě nebyl hodnocenVýbornou a svěží pomazánku připravíte snadno z pomazánkového másla, balkánského sýra a sušených rajčat. Trochu česneku a nasekané voňavé bylinky dodávají pomazánce tu…
Zapečené papriky se špenátem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené papriky plněné špenátem a balkánským sýrem jsou skvělou volbou pro lehký oběd i večeři. Kombinace šťavnaté zeleniny, krémové náplně a zapečené sýrové krusty z…
Červená řepa s balkánským sýrem a rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenČervená řepa s balkánským sýrem je duo, které se skvěle doplňuje. Zemitou chuť řepy se slanost sýra pak doladí ještě lístky čerstvé rukoly a kvalitní olivový olej. Pokud…
Slaná galetka se sýrem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenTento slaný koláč z jednoduchého nekynutého těsta vás nadchne svou neotřelou kombinací jemného žervé, pikantní medové hořčice a slaného balkánského sýra. Příprava zabere…
Slaný koláč z listového těsta se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSlané koláče z listového těsta obložené zeleninou a sýrem si získávají stále větší oblibu. Těsto si většinou kupujeme jako polotovar, což nám ušetří čas a náplň si vždy…
Balkánská pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenBalkánský sýr, sušená rajčata a česnek, středomořská kombinace, která vám jistě zachutná. Vyjímat se bude hlavně na slavnostních jednohubkách, ale poslouží i jako rychlá…
Nakládaný balkánský sýr
Recept ještě nebyl hodnocenV našich končinách je nakládání různých pochutin velmi oblíbené. Vyzkoušejte tento snadný recept na nakládaný balkánský sýr. Chuť Středomoří do něj promítnou jak olivy,…
Špagety s balkánským sýrem z jednoho pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenTyhle fantastické špagety si určitě oblíbíte. Potřebujete jen pekáček, čerstvé suroviny a s minimem nádobí pak během chvilky vykouzlíte lahodné jídlo. Vše jen naskládáte…
Zeleninový salát s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu omyjeme, okurku a papriku oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Rajčata spaříme, oloupeme a též nakrájíme na kousky.Nakonec vše v misce smícháme s nakrájeným…
Šopský salát - šopák
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nakrájíme, smícháme a dochutíme. Necháme alespoň hodinku uležet.Balkánský sýr nakrájíme na kousky a sypeme na salát.
Šopský salát jednoduše
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku, papriky a rajčata omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli nakrájíme na drobnější tenké plátečky. Zeleninu dáme do misky. Sýr nakrájíme na malé kousky, ale…
Salát Beluga
Recept ještě nebyl hodnocenSalát z černé čočky kombinovaný s kuskusem, balkánským sýrem, vařeným vejcem a zeleninou je plný vitamínů a bílkovin. Díky čočce má jemně oříškovou chuť, skvěle zasytí a…
Salát ze syrové červené řepy s balkánem a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenSalát ze syrové červené řepy je svěží a zdravý pokrm, který spojuje přírodní sladkost řepy s krémovostí balkánského sýra a křupavým nádechem ořechů. Skvěle se hodí jako…
