Šopský salát
Recept ještě nebyl hodnocenSlavný šopský salát pochází z Bulharska a je velmi oblíbeným letním jídlem i v celé střední Evropě. Z několika málo surovin a přece tak výborný. Stačí jen nabrat si…
Sýr balkánský - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 029 kJ / 246 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 20,00 g |
| – nasycené | 13,00 g |
| – nenasycené | 6,10 g |
| –– mononenasycené | 5,50 g |
| –– polynenasycené | 0,60 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 2,00 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 1,50 g |
| – cukry | 1,50 g |
| ––– laktóza | 1,50 g |
Recepty s touto surovinou
Slané jednohubky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi snadné a hlavně chutné pohoštění. Čtverečky z listového těsta naplníme dle chuti uzeninou, sýrem, zeleninou a zapečeme. Výborné jsou teplé i vychladlé a skvěle se…
Šopský salát jednoduše
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku, papriky a rajčata omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli nakrájíme na drobnější tenké plátečky. Zeleninu dáme do misky. Sýr nakrájíme na malé kousky, ale…
Těstovinový salát s kuřecím a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstovinový salát s kuřecím masem a zeleninou můžeme v horkých letních dnech podávat i jako oběd. Opečené kuřecí maso je zde vhodně doplněno o tučné sýry, které nás…
Zapečený špenátový koláč se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenátový koláč s balkánským sýrem je skvělou volbou pro lehký oběd, večeři i slané pohoštění. Jemný baby špenát, výrazný sýr a voňavé oregano vytvářejí lahodnou…
Pečená balkánská miska (Kapama)
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý bezmasý pokrm pro milovníky balkánských chutí. Rajčata, papriky, slaný sýr a vajíčka doplňuje voňavá čubrica. Vše se upeče v litinovém pekáči nebo římském…
Lilek plněný kořeněnou masovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenLilek není chuťově příliš výrazný, ale zapečený s kořeněným mletým masem a balkánským sýrem je opravdu vynikající. Pokud máte velkou úrodu lilku, využijte skvělé…
Slaný koláč z listového těsta se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSlané koláče z listového těsta obložené zeleninou a sýrem si získávají stále větší oblibu. Těsto si většinou kupujeme jako polotovar, což nám ušetří čas a náplň si vždy…
Zeleninový salát s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu omyjeme, okurku a papriku oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Rajčata spaříme, oloupeme a též nakrájíme na kousky.Nakonec vše v misce smícháme s nakrájeným…
Šopský salát - šopák
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nakrájíme, smícháme a dochutíme. Necháme alespoň hodinku uležet.Balkánský sýr nakrájíme na kousky a sypeme na salát.
Nakládaná směs sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenObčas má člověk chuť na víno nebo pivo a sem tam si k němu chce něco malého zakousnout. Zkuste si dopředu naložit rozmanité druhy sýra podle našeho receptu. Nakládaný…
Těsto téměř na cokoliv ze tří surovin
Recept ještě nebyl hodnocenS tímhle receptem vám přinášíme něco opravdu jedinečného. Výborné těsto, které je univerzální a bez obav ho můžete použít pro slané i sladké pečení. Teď už jen vymyslete…
Paprika se sýrem pečená
Recept ještě nebyl hodnocenPapriku umyjeme, osušíme, odkrojíme stopku, odrežeme jádrinec.Naplníme zmesou roztlačeného syra a tvarohu, balkán je slaný - ochutnávame! Priklopíme "pokličkou" z…
Ledový salát
Recept ještě nebyl hodnocenNení nad jednoduchý zeleninový salát z čerstvé sezónní zeleniny, který vás osvěží v horkých dnech. Křupavá zelenina ochucená pikantní zálivkou, posypaná balkánským sýrem…
Balkánská pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenBalkánský sýr, sušená rajčata a česnek, středomořská kombinace, která vám jistě zachutná. Vyjímat se bude hlavně na slavnostních jednohubkách, ale poslouží i jako rychlá…
Nakládaný balkánský sýr
Recept ještě nebyl hodnocenV našich končinách je nakládání různých pochutin velmi oblíbené. Vyzkoušejte tento snadný recept na nakládaný balkánský sýr. Chuť Středomoří do něj promítnou jak olivy,…
Papriky plněné balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPečené papriky plněné balkánským sýrem jsou jednoduchý a lehký pokrm, který zvládne opravdu každý. Sladká paprika a slaný sýr tvoří příjemně vyváženou kombinaci, která…
Nadýchané cuketové placky s balkánským sýrem a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenTyto placky jsou připravovány z nastrouhané cukety, která je smíchána s balkánským sýrem pro bohatou a slanou chuť, a čerstvou bazalkou, která dodává výrazné aroma. Díky…
Nakladáná směs pěti sýrů, česneku a sušených rajčat s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNakládané sýry patří mezi oblíbené jedlé dárky, které potěší každého. Tentokrát jsme v receptu použili hned několik druhů a nezapomněli jsme ani na bylinky. Při…
Pomazánka ze sušených rajčat a balkánského sýru
Recept ještě nebyl hodnocenVýbornou a svěží pomazánku připravíte snadno z pomazánkového másla, balkánského sýra a sušených rajčat. Trochu česneku a nasekané voňavé bylinky dodávají pomazánce tu…
Slané muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční obměna klasických muffinů, neboli malých dortíků. Tentokrát ale slaná varianta, se sýrem, olivami, šunkou a bylinkami. Skvěle se hodí na svačinu, večeři, nebo…
Salát z červené řepy s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou řepu uvaříme a nastrouháme na hrubém struhadle.Přidáme nastrouhaný balkánský sýr a česnek.Opepříme a osolíme (pozor, balkánský sýr je dost slaný, v mém případě…
