Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bruschetta s rajčaty

Bruschetta je typický italský předkrm, známý již po celá staletí. Dokřupava opečený toust připravíme s rajčatovou směsí, provoněnou česnekem, bazalkou a parmezánem. Bude nám chutnat jako výborná a lehká snídaně, večeře nebo svačina.

Hodnocení receptu je 4,9 (31×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

srettka

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 5 min bez doby chlazení

15 min (10 min příprava + 5 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Bruschetta s rajčaty
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie614 kJ /
147 kcal
Bílkoviny5,28 g
Tuky0,52 g
Vláknina11,72 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 22 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy28,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rajčata omyjeme a jemně je nakrájíme na drobné kostičky. Bazalku nasekáme najemno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Krok 2: K rajčatům přidáme najemno nakrájenou bazalku. Osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek, olej a promícháme. Krok 3: Rajčatovou směs necháme vychladit. Krok 4: Bagety nakrájíme na plátky a pod grilem je zapečeme do jemného zezlátnutí. Krok 5: Na opečené bagety naneseme rajčatovou směs, posypeme je parmezánem a dozdobíme lístečky čerstvé bazalky.

TIP: Připravte si italské menu od předkrmu po dezert

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 9. 2010

Poznámka autorky srettka

Dělal to na JOJce jeden svalovec, zkusila jsem a je to výborný a svěží, prostě mňam;-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (204× přidáno)

Označit jako uvařené (23× uvařeno)

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bruschetta s rajčaty

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oyJ3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bruschetta s rajčaty

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oyJ3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

KrisZaezemi KrisZaezemi moderátorka 30. 4. 2026 08:11
Bruschetta s rajčaty pro mě má zvláštní kouzlo. Kdysi jsme si ji dávali v Indii ke snídani a byl to ten nejlepší start dne.💚

lenka.janatkova lenka.janatkova moderátorka 26. 8. 2025 20:43
jednoduchá kombinace chutí, je perfektní nejen jako předkrm 😊 připravuji ji teď pravidelně, vzhledem k tomu, že rajčat je dostatek 😁

srettka 23. 5. 2022 15:16
Petra: :-K:-K:-K

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 19. 5. 2022 12:54

Bruschetta s rajčaty

Petra 30. 4. 2016 17:29
Bruschettu miluju a na tomhle receptu se mi líbí, že už se bagetka nepokápává olejem. V restauracích mi často přijde až moc "nacuclá" olejem.
A opravdu se to vyslovuje brusketa. :-Q

Jitkas 26. 9. 2014 15:46
MoniqueLaMutti: Spravne se vyslovuje "BRUSKETA"....

MoniqueLaMutti MoniqueLaMutti 2. 9. 2014 12:58
Miluju bruschettu :-K žiju ve Španělsku a tady je rajčat a rajčat, tak to vypadá na dobrý nápad na dnešní večeři ;-) hodím večer foto. A k té výslovnosti - říkáme tomu "BRUSČETA" a melo by to být správně :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 3. 2012 23:03
:-p:yes::yes: Holky, obě dvě máte moc hezké foto, ale o to by ani tak nešlo, vypadá to k sežrání, fakt:-p

rebeka rebeka 11. 3. 2012 22:20
Eliza::-D:-D zrovna jsme se o výslovnosti, jak píšeš, fotogenického jídla, bavili v práci: tak prý "brusketa", říkal jeden, který v Itálii nějaký čas žil;-)
no, popravdě.. ta chuť rajčat v tomto období není nic moc, taktéž barva... už se těším na vlastní;-):-)
a máš pravdu v tom, že je to lahoda, která má jistě mnoho verzí a podob, všechny jsou jistě chutné:yes:;-)

Eliza Eliza 11. 3. 2012 22:13
Tohle jídlo je obrovsky fotogenické, zvlášť, když nechybí něco zeleného (nejlépe bazalka). Máte to obě krásné, každá jinak, ale krásné.:yes:
Moje dcera už několikrát připravovala bruschettu s rajčaty, tuňákem, mozzarellou a parmazánovou posypkou, ale zatím mi nedovolila to vyfotit. Ovšem je to hrozně moc dobré..:-p Recept tu možná i bude...
Mimochodem, jak se to správně čte...? Já fakt nevím, vždycky jsem to vyslovovala "brusšeta", ale teď v reklamě běží výslovnost "brusketa" (ale tam se jedná o tvrdou topinku s příchutí..) Tak úplně nevím - "ňoky" (gnocchi) jsem si osvojila dávno, ale tady si nejsem jistá:-8

rebeka rebeka 11. 3. 2012 21:56
Bahula: děkuju, Evi:-)

Bahula Bahula 11. 3. 2012 21:56
rebeka:Super fotky:-K

rebeka rebeka 11. 3. 2012 17:06
srettka::-D:-D:-D co bych zdila:-?:-? co jsem zedník:-?:-?:-D:-D:-D:-D byla to dobrota.. už není.. manžel právě hltá poslední;-):-p:yes::yes:

srettka 11. 3. 2012 17:03
rebeka:ti pěkně děkuju:-//
si mě svými fotkami totálka zazdila:-D krása nesmírná..toto jsem stvořila?? no bůh mi žehnej, jak emerice:-D

rebeka rebeka 11. 3. 2012 16:59
heřmánečku, hledala jsem, co k večeři a narazila jsem na tvůj receptík:-) malinko upraveno, spapáno, pochváleno.. přidávám bodíček a obrázky, jestli teda nevadí;-):-) moooc dobré:-p:-p:yes::yes:

Načíst další komentáře (8)
Načíst další komentáře (93)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bruschetta s rajčaty, brusketa, bruschetta s rajčaty a mozzarelou, co s rajčaty, bruschetta, brusketa recept, brusketa s rajčaty, brusketa s rajčaty recept, bruščeta, brusceta s rajčaty, rajčatová bruschetta, bruscheta s rajčaty recept, bruschetta recept, bruscetta, brusketa recepty, bruscheta s rajcaty, brusceta recept, bruskety recepty, bruskety, bruschetta výslovnost

Suroviny:
bageta, rajče, bazalka čerstvá, sůl mořská, pepř drcený, česnek, olej olivový, parmazán

Přidat fotografie receptu

]