Zapečená rajčata s vejcem
Hledáte inspiraci na lehký oběd, večeři nebo jednoduchý předkrm? Pak vyzkoušejte tato zapečená rajčata s vejcem, okořeněná provensálskými bylinkami, s balkánským sýrem. Tento jednoduchý pokrm vám zajisté přijde k chuti.
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata omyjeme. Menším nožíkem odřízneme horní část plodu se stopkou. Dužinu i se semínky opatrně vydlabeme ostrou lžičkou, případně také vylijeme všechnu šťávu, která v dutině zbyla.
Krok 2: Do každého rajčete nadrobíme část balkánského sýra a posypeme trochou sušených bylinek. Navrch rozklepneme do každého rajčete vejce. Solit nemusíme, balkánský sýr je obvykle dost slaný.
Krok 3: Vhodnou zapékací misku vymažeme trochou oleje a vložíme do ní připravená rajčata.
Krok 4: Zapékáme v troubě předehřáté na teplotu 180 °C po dobu přibližně 15-20 minut.
Krok 5: Rajčata vyjmeme z trouby přibližně ve chvíli, kdy jsou bílky už tuhé a žloutky ještě trochu tekuté.
Krok 6: Podáváme jako lehký oběd nebo večeři, samotné nebo s čerstvým pečivem.
Zveřejněno 16. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečená rajčata s vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrmOG
Moje poznámka
Zapečená rajčata s vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrmOG
Nejnovější recepty
Vepřové koleno na černém pivě
Přidáno před 1 minutou
Bramborové krokety plněné sýrem
Přidáno před 13 hodinami
Rychlý kuřecí Stroganoff
Přidáno před 14 hodinami
Sněhová labuť
Přidáno před 18 hodinami
Bramborovo-špenátová tortilla
Přidáno před 21 hodinami
Sezónní koláč s tvarohem a zakysanou smetanou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá kulajda
magdalenka před 6 hodinami
Rajčatový salát se salámem :-)
magdalenka před 6 hodinami
Pečený čaj
Janina007 před 8 hodinami
"Grenadýr" z jednoho pekáčku
Sahula před 9 hodinami
Topinky s pikantní kuřecí směsí
Kenya před 10 hodinami
Utopenci - klasika
Limek před 10 hodinami
Pikantní steaky z krkovice v hořčičné marinádě
Slavista62 před 12 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
RenataMaresova před 12 hodinami
Nakládané olomoucké tvarůžky v pivu
Slavista62 před 13 hodinami
Jablečný koláč z Chorvatska
Diesel před 14 hodinami
Suroviny:
rajče,
sýr balkánský,
koření provensálské,
vejce,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.