Celerový salát s vejci a kuřecím masem
Příjemně svěží salát z celeru s vejci a kuřecím masem je nejen lahodný, ale také plný bílkovin, vitamínů a vlákniny. Skvěle se hodí jako lehký oběd či večeře. Hotový salát ozdobíme čerstvou zeleninou a podáváme s celozrnným pečivem.
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci ve vroucí vodě vaříme vejce 9 minut. Po uvaření vejce prudce zchladíme studenou vodou, oloupeme a nastrouháme.
Krok 2: Oloupanou červenou cibulku, řapíkatý celer a ředkvičky nakrájíme na malé kousky. Celer očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle. Jablko oloupeme a nastrouháme.
Krok 3: Celer vložíme do kastrůlku, zalijeme vodou, přidáme ocet a povaříme 7 minut. Slijeme přes síto a necháme vychladnout.
Krok 4: Kuřecí maso vaříme v osolené vodě doměkka,, zhruba 15 minut. Uvařené maso necháme vychladnout, pak nakrájíme.
Krok 5: Vše smícháme ve větší míse, osolíme a ochutíme citronovou šťávou podle potřeby. Nakonec vmícháme sójovou majonézu, případně bílý jogurt.
Krok 6: Salát ozdobíme čerstvou zeleninou a podáváme s celozrnným pečivem.
Zveřejněno 23. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Celerový salát s vejci a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rODD
Moje poznámka
Celerový salát s vejci a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rODD
Nejnovější recepty
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno před 9 hodinami
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno 13. 7. 2025 14:23:11
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajčatovo-okurkový salát s mátou
Dasaja před 2 hodinami
Květák pečený v sýrové strouhance
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 2 hodinami
Brokolicový nákyp
Helen.salemiynah před 3 hodinami
Jablíčková rychlovka
Fitulka před 3 hodinami
Fazolová polévka s uzeným masem
Kajkajak před 3 hodinami
Perník z cukety
Pechova.veronika84 před 4 hodinami
Linecká kolečka III.
Panova před 4 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
Lennulinka před 5 hodinami
Cuketový koláč s ovocem
Vlasti80 před 8 hodinami
Angreštový nadýchaný koláč
ivetdvorak před 9 hodinami
Suroviny:
celer,
ocet,
maso kuřecí,
cibule červená,
celer řapíkatý,
ředkvičky,
jablko,
vejce,
šťáva citronová,
majonéza,
sůl,
zelenina čerstvá
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.