Celerový salát s vejci a kuřecím masem
Příjemně svěží salát z celeru s vejci a kuřecím masem je nejen lahodný, ale také plný bílkovin, vitamínů a vlákniny. Skvěle se hodí jako lehký oběd či večeře. Hotový salát ozdobíme čerstvou zeleninou a podáváme s celozrnným pečivem.
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci ve vroucí vodě vaříme vejce 9 minut. Po uvaření vejce prudce zchladíme studenou vodou, oloupeme a nastrouháme.
Krok 2: Oloupanou červenou cibulku, řapíkatý celer a ředkvičky nakrájíme na malé kousky. Celer očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle. Jablko oloupeme a nastrouháme.
Krok 3: Celer vložíme do kastrůlku, zalijeme vodou, přidáme ocet a povaříme 7 minut. Slijeme přes síto a necháme vychladnout.
Krok 4: Kuřecí maso vaříme v osolené vodě doměkka,, zhruba 15 minut. Uvařené maso necháme vychladnout, pak nakrájíme.
Krok 5: Vše smícháme ve větší míse, osolíme a ochutíme citronovou šťávou podle potřeby. Nakonec vmícháme sójovou majonézu, případně bílý jogurt.
Krok 6: Salát ozdobíme čerstvou zeleninou a podáváme s celozrnným pečivem.
Zveřejněno 23. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Celerový salát s vejci a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rODD
Moje poznámka
Celerový salát s vejci a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rODD
Nejnovější recepty
Kuřecí stripsy
Přidáno před 4 hodinami
Šneky z listového těsta
Přidáno před 4 hodinami
Tvarohový štrúdl s hrozny
Přidáno před 5 hodinami
Salko buchta ze 4 surovin
Přidáno před 5 hodinami
Luxusní dýňová polévka
Přidáno před 6 hodinami
Rychlé smaženky ze zeleniny a brambor
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těsto na pizzu
Milano34 před 39 minutami
Hovězí loupaná plec na pepři a bramborové kaši
Sahula před 57 minutami
Vepřové kostky na pepři
Sahula před 1 hodinou
Rajská omáčka od maminky
kacaviky před 1 hodinou
Panenka Wellington
Antusa před 1 hodinou
Dobrota z jablek a ořechů
Ester. před 2 hodinami
Tuňáková pomazánka se sušenými rajčaty
Zukolka před 2 hodinami
Piškotový korpus
majarova.michala před 3 hodinami
Rizoto z vepřového masa
Kattyy před 4 hodinami
Lehký tvarohový koláč
sauron2 před 5 hodinami
Suroviny:
celer,
ocet,
maso kuřecí,
cibule červená,
celer řapíkatý,
ředkvičky,
jablko,
vejce,
šťáva citronová,
majonéza,
sůl,
zelenina čerstvá
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.