Pstruh pečený v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenPstruh je oblíbenou pochoutkou k obědu i k lehké večeři. Maso má jemnou konzistenci i chuť, kterou by bylo škoda přebít výrazným ochucením. Proto stačí přidat máslo, pár…
Zelenina čerstvá - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 58 kJ / 14 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,80 g |
| Tuky | 0,10 g |
| – nasycené | 0,04 g |
| – nenasycené | 0,05 g |
| –– mononenasycené | 0,01 g |
| –– polynenasycené | 0,04 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 1,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 10 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 2,00 g |
| – cukry | 1,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Cikánský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenCikánské řízky nejsou řízky v pravém slova smyslu. Zkusme zapomenout na klasický plátek masa, který je obalený v trojobalu. Tentokrát vyzkoušíme kuřecí nudličky s cibulí…
Kebab z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí kebab z mletého masa je virální hit sociálních sítí. Maso ochucené směsí orientálního koření se upeče dozlatova v horkovzdušné fritéze a chutná skvěle v tortille…
Zapečené špagety se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené špagety se sýrem jsou jednoduché a syté jídlo, které si oblíbí celá rodina. Kombinace těstovin, šunky, kečupu a rozpuštěného sýra vytváří chutnou klasiku s…
Rybí salát z kapra, který si zamilujete
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve musíte chytit kapra, nejlépe 2 kousky, aspoň 50-60 cm. Pak ho musíte zabít a stáhnout z kůže a můžete dělat salát hned z čerstvého kapra nebo zamrazit v…
Jednoduché placičky z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenPotřebujete zařadit do jídelníčku bezmasý den a přitom si pochutnat? Zkuste smažené placičky z červene čočky. Z nutričně hodnotné luštěniny, vody a trochy koření…
Steak z hovězího pupku – flank steak
Recept ještě nebyl hodnocenMáte-li po ruce kousek kvalitního hovězího pupku, připravte si dokonalý flank steak. Základní recept je velmi rychlý a jednoduchý. Abychom výtečnou chuť masa zbytečně…
Farářská polévka / zeleninová s vaječnými nočky
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažíme směs očištěné a na kousky pokrájené zeleniny. Výběr je na naší chuti, od kořenové zeleniny, přes kousek brokolice či květáku, pórek, kapustičky,…
Minutková krkovice na Aztéckém pokladu
Recept ještě nebyl hodnocenDlaň uzavřeme do pěsti, klouby prstů maso lehce naklepeme a ostrým nožem na okrajích nařízneme.Do pánve dáme rozehřát olej, přidáme koření a až se rozvoní, dáme prudce…
Vaječná omeleta na plech
Recept ještě nebyl hodnocenSýry, uzeninu a zeleninu nakrájíme na kostičky.Vejce rozšleháme, mírně osolíme a nalijeme na vyšší plech vyložený pečícím papírem.Na vejce rovnoměrně nasypeme veškeré…
Silný vývar z opečených vepřových kostí
Recept ještě nebyl hodnocenPečeme-li vepřové s kostí, např. koleno, bůček nebo žebra, zbylé kosti a kůže nevyhazujeme, ale použijeme k přípravě silného, koncentrovaného vývaru. Je méně známým…
Staročeská bramboračka sklínka
Recept ještě nebyl hodnocenStaročeská bramboračka sklínka dostala svůj název podle toho, že není ničím zahuštěná. Polévka je sytá díky kroupám a bramborám. Kořenová zelenina s cibulí, restovaná na…
Žampiony ve slanině, plněné nivou
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony sloupneme. Odstraníme nožky a pomocí malé a ostré lžičky vydlabeme vnitřky. Ty nevyhazujeme, použijeme je např. do zeleninové polévky nebo pod maso.Nivu…
Camembert v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenNachystáme si alobal. Camembert rozkrojíme a na alobal položíme kolečko šunky, na šunku polovinu camembertu. Plátek anglické položíme na sýr a přiklopíme druhou částí…
Kuřecí nudličky na čínský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenPrsíčka si nakrájíme na nudličky a prudce restujeme na oleji. Mírně zakápneme vývarem a ještě malinko dusíme, až je maso měkké. Přidáme čínskou směs a ještě chvilinku…
Kuřecí gyros s tzatziki
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí gyros s tzatziki je lahodný pokrm inspirovaný tradiční řeckou kuchyní. Křehké maso ochucené gyros kořením se podává s osvěžujícím jogurtovo-okurkovým dipem,…
Domácí hamburgery II.
Recept ještě nebyl hodnocenHamburgery jsou velmi oblíbeným jídlem po celém světě. Chutné a šťavnaté "hambáče" si můžeme snadno připravit i doma. Křupavé pečivo, šťavnaté maso, na kterém necháme…
Plněné brambory mletým masem a Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory omyjeme kartáčkem a uvaříme se slupkou.Necháme je trochu vychladnout, překrojíme na půlky a každou půlku ještě na čtvrtku. Nedokrajujeme až do konce. Mírně…
Slaný cuketový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si jednoduchý slaný koláč z cukety a brambor, který doplníte česnekem, kořením, sýrem i oblíbenou uzeninou. Těsto rozetřete na plech, pokladete zeleninou a…
Kuřecí maso v marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin ve vhodné nádobě vyšleháme marinádu. Maso opláchneme, osušíme a nařežeme na námi požadovanou velikost. Z jedné strany zlehka, nejlépe přes…
Salát s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit těstoviny v osolené vroucí vodě do měkka.Čerstvou zeleninu nakrájíme na kostky a smícháme s těstovinami.
Rychlá, zdravá a chutná večeře
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin je vše jasné, jen šťávu přelijeme přes rybu a sýr. Kombinace pepře a kurkumy je zdravá pro tělo. Dá se používat do všeho ( váhala bych u žemlovky a rýžového…
Polévka z uzeného kuřecího stehna
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté maso vložíme do vařící vody.Přidáme rozkrojenou cibuli, česnek, koření a lehce osolíme. Kdo má rád, přidá ještě zeleninu podle vlastního výběru.Pomalým varem…
Zahuštěná kuřecí polévka se smetanou a domácími nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenSkelety dáme pozvolna vařit s kořením a solí, asi tak tu hodinku i více.Pokud použijeme čerstvou kořenovou zeleninu, tak přidáme v polovině vaření a můžeme taky 1 malou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
