Celerový salát s vejci a kuřecím masem
Příjemně svěží salát z celeru s vejci a kuřecím masem je nejen lahodný, ale také plný bílkovin, vitamínů a vlákniny. Skvěle se hodí jako lehký oběd či večeře. Hotový salát ozdobíme čerstvou zeleninou a podáváme s celozrnným pečivem.
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci ve vroucí vodě vaříme vejce 9 minut. Po uvaření vejce prudce zchladíme studenou vodou, oloupeme a nastrouháme.
Krok 2: Oloupanou červenou cibulku, řapíkatý celer a ředkvičky nakrájíme na malé kousky. Celer očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle. Jablko oloupeme a nastrouháme.
Krok 3: Celer vložíme do kastrůlku, zalijeme vodou, přidáme ocet a povaříme 7 minut. Slijeme přes síto a necháme vychladnout.
Krok 4: Kuřecí maso vaříme v osolené vodě doměkka,, zhruba 15 minut. Uvařené maso necháme vychladnout, pak nakrájíme.
Krok 5: Vše smícháme ve větší míse, osolíme a ochutíme citronovou šťávou podle potřeby. Nakonec vmícháme sójovou majonézu, případně bílý jogurt.
Krok 6: Salát ozdobíme čerstvou zeleninou a podáváme s celozrnným pečivem.
Zveřejněno 23. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Celerový salát s vejci a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rODD
Moje poznámka
Celerový salát s vejci a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rODD
Nejnovější recepty
Sklářské žemlové knedlíky
Přidáno před 1 hodinou
Pečený kostrbáč z vařených brambor
Přidáno před 2 hodinami
Krémová polévka z červené řepy se sýrovými krekry
Přidáno před 3 hodinami
Plněný kapustový list s rajčatovou omáčkou podle Marka Fichtnera
Přidáno před 3 hodinami
Nepečený banánový hřbet
Přidáno před 3 hodinami
Snídaně s avokádem (vhodná pro diabetiky)
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houbovka s bramborovými noky
Kajkajak před 1 hodinou
Chlebová polévka
Jelen před 1 hodinou
Jablkové řezy s ořechy a rozinkami
maryje12 před 3 hodinami
Kuře na kari se smetanou a jablky
Valis před 4 hodinami
Čínské kotlety
Valis před 4 hodinami
Košíčky Toffifee
Beruna před 4 hodinami
Jablečný perník s čokoládou
jijana před 4 hodinami
Pařížský salát II.
magdalenka před 7 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou s houbami
magdalenka před 7 hodinami
Pikantní lilková pomazánka
magdalenka před 7 hodinami
Suroviny:
celer,
ocet,
maso kuřecí,
cibule červená,
celer řapíkatý,
ředkvičky,
jablko,
vejce,
šťáva citronová,
majonéza,
sůl,
zelenina čerstvá
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.