Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Tiramisu roláda podle Míši Landové
Pokud máte rádi tiramisu, ale rádi byste vyzkoušeli něco nového, připravte si tuhle lahodnou tiramisu roládu. Kávová směs s likérem dodává celému dezertu vynikající chuť a díky dlouhým piškotům, se vám roláda bude dobře stáčet. S tímto moučníkem určitě zabodujete.
Postup přípravy
Krok 1: Plech a velikosti 40 x 30 cm vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 230 °C.
Krok 2: Vejce a cukr nahřejeme ve vodní lázni na 45 °C, přelijeme do mísy robota a vyšleháme do husté pěny. Ke konci šlehání přidáme vodu.
Krok 3: Do vaječné směsi prosejeme přes sítko mouku, zlehka promícháme a těsto rozetřeme na připravený plech.
Krok 4: Vložíme do trouby a pečeme asi 7 minut (horní/dolní ohřev). Poté ihned stáhneme z horkého plechu a překlopíme na lehce pomoučený arch pečicího papíru. Necháme vychladnout a pak opatrně sloupneme papír.
Krok 5: Všechny suroviny na krém dáme do mísy a vyšleháme do nadýchaného krému.
Krok 6: Kávu smícháme s likérem (podle chuti) a směsí prokapeme vychladlý plát po celé ploše.
Krok 7: Asi 2/3 krému rozetřeme po celé ploše a zbytek krému uložíme do lednice. Cukrářské piškoty namočíme ve směsi kávy a likéru a položíme na delší okraj rolády. Stočíme do rolády a uložíme do lednice asi na 1–2 hodiny.
Krok 8: Poté roládu potřeme zbytkem krému a přes sítko posypeme kakaem. Necháme odležet do druhého dne a nakrájíme na řezy.
Zveřejněno 21. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tiramisu roláda podle Míši Landové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kOjv
Moje poznámka
Tiramisu roláda podle Míši Landové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kOjv
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky se zeleninou a smaženými nudlemi
Přidáno před 6 hodinami
Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem
Přidáno 3. 8. 2025 16:17:56
Placičky z podmáslí
Přidáno 3. 8. 2025 13:46:57
Karpatské lečo
Přidáno 3. 8. 2025 13:00:03
Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou
Přidáno 3. 8. 2025 10:37:11
Čalamáda ze zelí a paprik
Přidáno 3. 8. 2025 09:04:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Masová bulharka
Kajkajak před 25 minutami
Bramboračka
ZdeKy před 1 hodinou
Segedínský guláš
Tomasfaix před 1 hodinou
Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem
Elivet před 2 hodinami
Ledvinky po uhersku
Janca32 před 2 hodinami
Rychlý švestkový koláč
BlancaL před 3 hodinami
Žampionový guláš s cuketou
hifiklub před 4 hodinami
Čočková polévka s párkem
Janet.P před 4 hodinami
Perník z cukety
Pechova.veronika84 před 4 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka hladká,
voda,
mascarpone,
smetana ke šlehání,
cukr krupice,
bailey´s,
káva,
bailey´s,
piškoty cukrářské,
Komentáře (3)