Tiramisu roláda
Suroviny
- Těsto:
- 5 vajec
- 100 g cukru krupice
- 100 g polohrubé mouky
- Krém:
- 1 smetana ke šlehání
- 1 ztužovač
- 3 lžíce moučkového cukru
- 2 pomazánková másla
- Další:
- asi 20 piškotů
- 1 šálek kávy
- rum
- kakao
Postup přípravy receptu
Vyšleháme bílky s cukrem, přidáme žloutky a mouku.
Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem a v předehřáté troubě upečeme.
Ještě horký plát svineme (i s pečícím papírem) do rolády a necháme vychladnout.
Pak papír odstraníme a roládu natřeme větší polovinou krému.
Piškoty namočíme do silné kávy ochucené rumem a ve dvou řadách narovnáme na krém.
Stočenou roládu potřeme zbytkem krému a posypeme kakaem. Dáme do chladna proležet.
Krém: Šlehačku se ztužovačem vyšleháme, pak přidáme cukr, pomazánková másla a došleháme.
Poznámka od kuchařky
Recept mám od kamarádky.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Tiramisu roláda
-
Lenika:
tak vidíš
a pak, že ji nemáš hezkou
-
ruzena: Jou, jou, to je prímovní, že vás nadchla.
A fotka také pěkná.
-
Dneska jsem pekla tvou roládu a musím ji pochválit
moc rychle byla snědená
a byla fakt dobrá a rychlátakže posílám bodík a s dovolením přidávám fotku té mnou upečené rolády
-
Prima roládička
+
-
Lenika:Přesně tak,jsem tu občas a tolik mi toho uteče,že člověk nestačí reagovat a natož zrealizovat.
-
Pajaska: Ono to ani nejde si tady všimnout všech receptů.
Je jich tu tóólik parádních. Člověk aby pak byl jen v kuchyni. A jinak děkuju.
-
Hmm,další variace.Já si nevšimla,že tu něco takového je.Pěkné.
-
BILKOVAI: Mám radost, že chutnala.
-
Roláda vyzkoušená a je výborná
Dovolila jsem si přidat fotku a dávám samozřejmě bodík a velký dík za recept
-
Hmmmmm...... zkusím, zní to božsky
a je to levné
-
dobrý nápad, může se rozhodně hodit
-
Děkuji za ohlasy.
Tyhle krémy dělané z pomazánkových másel u nás prostě vedou.
-
tak to zkusím, moc hezké
-
Do rolády opravdu netradiční náplň
Recept se mi líbí+6
