Jablkové řezy s ořechy a čokopolevou

Name: Jablkové řezy s ořechy a čokopolevou
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: plech 33 x 24 cm
Ingredients: Těsto:; 2 hrníčky polohrubé mouky; (objem hrnku 250 ml); 3/4 hrníčku krupicového cukru; 1 kypřící prášek do pečení; 1/2 lžičky jedlé sody; 2 lžíce kvalitního kakaa; 2 hrsti jader vlašských ořechů; 1/2 hrníčku oleje; 3 vejce; 2 lžíce rumu; 2 vrchovaté hrníčky nahrubo strouhaných jablek (asi 7 menších); Poleva:; 100 g hořké čokolády; 50 g másla

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

rebeka

85 názorů

Doba přípravy 40 min

40 min (40 min příprava)

22. 10. 2012 16:43

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	14 524 kJ / 3 471 kcal
Bílkoviny	91,39 g
Tuky	101,41 g
Vláknina	45,00 g
Cholesterol	905 mg
Sodík	461 mg
Sůl	1,59 g
Sacharidy	504,95 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Všechny sypké suroviny nasypeme do větší mísy, ořechy můžeme pomlet nebo nahrubo nasekat.
Vše důkladně lžící promícháme.
Přidáme zbytek surovin, jablka zbavíme slupky a nastrouháme nahrubo. Opět důkladně promícháme.
Plech nebo pekáček, ve kterém budeme péci, vysteleme papírem na pečení, a těsto pomocí stěrky urovnáme na pečící papír. Troubu předehřejeme na 160 st. a pečeme cca 15 až 20 minut. Zda je hotovo, zkusíme špejlí. Po upečení necháme vychladnout na mřížce a mezitím připravíme čokopolevu.
Do kastrůlku dáme vodu, do něj umístíme další, menší kastrůlek tak, aby se nedotýkal vodní plochy a nalámeme do toho menšího čokoládu, přidáme máslo a mícháme, až se vše rozpustí a spojí.
Poté nalijeme na moučník, dozdobíme jak chceme, necháme chvilku ztuhnout a pak si už jen pochutnáváme. Nezapomene uvařit voňavou kávičku a popřát své lásce krásný den!

Poznámka autorky receptu

Zdroj: Hrníčková kuchařka, mírně upraveno.

Úplně stejný recept jsem nenašla, ty, co se mi zdají nejpodobnější, přidávám :-)

Uvařeno (5x)

Přidat do oblíbených (447x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Babiččin rychlý jablkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 15 min

Buchta s jablíčky - ' Fofrovník '

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rokytka3 10 min

Dort ze strouhaných jablek s rumovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas

Načíst daší

Komentáře

Houska68

18. 10. 2020 15:19

Moc dobré a vláčné. Přidala jsem tedy trošku mléka a místo čoko polevy jsem dala domácí pikantnější marmeládu. Ukládám a určitě udělám znovu. Děkuji za recept.

zlatovlaska

9. 10. 2017 21:40

Dobré, rychlé Jen se mi to dost drobí. Ale na chuti to neubere
Posílám další bodík

Daggy

28. 8. 2016 12:14

rebeka: Můžu se zeptat proc to máme nízké a tuhé?

MIKIKE

5. 9. 2015 16:53

super chutný,díky za recept,přikládám foto

Arween

2. 8. 2015 17:07

Už se peče, už se těším. Bude jen pro dospěláky, tak jsem dala i rum, meruňkovou marmeládu a těsto je super. Určitě to bude mňamka, bodík letí.

Lenika

5. 10. 2014 19:51

Dobrá, taková ta snídaňová buchta.

Lecinka

19. 5. 2014 21:38

Skvělá buchta, všichni si pochutnali
Dávám vodík 52

manslayer

30. 1. 2014 19:20

50. bodík, výborné, díky

jankohrasko

18. 1. 2014 13:56

rumíček mi po vánocích nezbyl.dal jsem malého panáka jim beam-luxusní.

JanaJanicka

15. 1. 2014 01:29

Uděluji 48bodík. Řezy jsou výborné. Popravdě mě zarazilo že v receptu není mléko ale fakt super. Jen u nás je bílá neb kakaové buchty nemusíme. Poleva však čoko a ještě bonus strouhaný kokos

Bejkarka

2. 12. 2013 07:43

Tak včerá jsem pekla...no prvně sem se toho docela lekla jaký to je "kyd" na plechu, ale po upečení a rozležení to bylo super...příště přidám raděj i ten rum at to zavoní