Jablkové řezy s ořechy a čokopolevou
Suroviny plech 33 x 24 cm
- Těsto:
- 2 hrníčky polohrubé mouky
- (objem hrnku 250 ml)
- 3/4 hrníčku krupicového cukru
- 1 kypřící prášek do pečení
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 2 lžíce kvalitního kakaa
- 2 hrsti jader vlašských ořechů
- 1/2 hrníčku oleje
- 3 vejce
- 2 lžíce rumu
- 2 vrchovaté hrníčky nahrubo strouhaných jablek (asi 7 menších)
- Poleva:
- 100 g hořké čokolády
- 50 g másla
Postup přípravy receptu
Všechny sypké suroviny nasypeme do větší mísy, ořechy můžeme pomlet nebo nahrubo nasekat.
Vše důkladně lžící promícháme.
Přidáme zbytek surovin, jablka zbavíme slupky a nastrouháme nahrubo. Opět důkladně promícháme.
Plech nebo pekáček, ve kterém budeme péci, vysteleme papírem na pečení, a těsto pomocí stěrky urovnáme na pečící papír. Troubu předehřejeme na 160 st. a pečeme cca 15 až 20 minut. Zda je hotovo, zkusíme špejlí. Po upečení necháme vychladnout na mřížce a mezitím připravíme čokopolevu.
Do kastrůlku dáme vodu, do něj umístíme další, menší kastrůlek tak, aby se nedotýkal vodní plochy a nalámeme do toho menšího čokoládu, přidáme máslo a mícháme, až se vše rozpustí a spojí.
Poté nalijeme na moučník, dozdobíme jak chceme, necháme chvilku ztuhnout a pak si už jen pochutnáváme. Nezapomene uvařit voňavou kávičku a popřát své lásce krásný den!
Poznámka od kuchařky
Zdroj: Hrníčková kuchařka, mírně upraveno.
Úplně stejný recept jsem nenašla, ty, co se mi zdají nejpodobnější, přidávám :-)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jablkové řezy s ořechy a čokopolevou
-
Moc dobré a vláčné. Přidala jsem tedy trošku mléka a místo čoko polevy jsem dala domácí pikantnější marmeládu. Ukládám a určitě udělám znovu. Děkuji za recept.
-
Dobré, rychlé
Jen se mi to dost drobí. Ale na chuti to neubere
Posílám další bodík
-
rebeka: Můžu se zeptat proc to máme nízké a tuhé?
-
super chutný,díky za recept,přikládám foto
-
Už se peče, už se těším. Bude jen pro dospěláky, tak jsem dala i rum, meruňkovou marmeládu a těsto je super. Určitě to bude mňamka, bodík letí.
-
Dobrá, taková ta snídaňová buchta.
-
Skvělá buchta, všichni si pochutnali
Dávám vodík 52 -
50. bodík, výborné, díky
-
rumíček mi po vánocích nezbyl.dal jsem malého panáka jim beam-luxusní.
-
Uděluji 48bodík. Řezy jsou výborné. Popravdě mě zarazilo že v receptu není mléko ale fakt super. Jen u nás je bílá neb kakaové buchty nemusíme. Poleva však čoko a ještě bonus strouhaný kokos
-
Tak včerá jsem pekla...no prvně sem se toho docela lekla jaký to je "kyd" na plechu, ale po upečení a rozležení to bylo super...příště přidám raděj i ten rum at to zavoní
-
Alexiss: já vím.. jsou krásně uleželé.. pokud vydrží ovšem
a díky -
rebeka: Přidala jsem foto a musím dodat, že druhý den jsou lepší.
-
Alexiss: dobré světlo
děkuju za hezké foto -
Alexiss: jéé.. děkujíí
na fotečku budu číhat.. a tešit se
